遙華

表示価格は税込み価格です。写真はイメージです。日によって多少料理を変更することがございます。

本日おすすめの三品の盛り合わせ

本日おすすめの五品の盛り合わせ

特製ゴマソースと相性が最高の逸品

ジューシーな蒸し鶏と葱生姜ソースが絶妙

よだれが出るほど美味しいといわれる四川名菜

花咲クラゲにマスタードを効かせた一品

牛スジ肉のコラーゲンたっぷり

お酒のお共にピッタリな中華風冷ややっこ

シンプルで飽きのこない和え物

暑い季節にぴったりな台湾風漬け物

コリコリとした食感がくせになる一品

さっぱりとした甘酢が食欲をそそります

特製タレに漬け込み焼き上げるチャーシュー

遙華特製のヘルシーなサラダです

さっぱりとしたサラダ感覚の冷奴

豆腐を使ったさっぱりとした中華風和え物

醤油の旨みが染み込んだ柔らかい鶏もも肉

上品で濃厚な味わいの高級中華料理定番スープです

フカヒレと卵白のふわっとした食感が最高

蟹肉が入った贅沢なスープ

北海道産とうもろこしを使ったクリーミーなスープです

酸味と辛味が効いた刺激的なスープです

遙華で人気の定番のメニュー

プリプリの大海老を使ったエビチリ

女性に人気の一品

さくさくの衣とぷりっとした食感は絶品

海老と季節野菜のあっさりとした炒め

海鮮に合う季節野菜の旨みを活かした炒め

伊勢海老を特製のチリソースで味わう贅沢な逸品

伊勢海老と特製マヨネーズソースの相性ぴったり

イカの旨みに辛味が絶妙に絡んだメニュー

紋甲イカを風味豊かなXO醤で仕上げました

中国の発酵調味料トーチーを使った一品

紋甲イカの旨み食感を楽しめる天ぷらです

もっちりとした食感がたまらなく美味しい

魚介の旨みにたっぷり野菜が絡んだ炒め

四川特産の唐辛子で煮込んだ魚料理

さっぱりとした甘酢が決め手の一品

甘辛のチリソースが絡んだメニュー

貝柱と季節の野菜を合わせて炒めた品

しっかりとした食感がやみつきになる一品

ホタテ貝柱を発酵調味料トーチーで炒めたメニュー

海の幸の豊かな旨みを贅沢に味わえるおこげ

風味豊かなふかひれの姿煮大 4800円小 2800円

高級食材ふかひれを使用したまろやかな煮込み料理大 4800円小 2800円

鮑の旨み食感を楽しむことができる蒸し物

じっくり煮込んだ、深い旨味と柔らかな食感を楽しめます

高級食材の鮑の濃厚オイスターソース煮込み

クリームで煮込んだまろやかな仕上がり

人気No.1の遙華名物スブタ

黒酢を使ったマイルドな酸味の酢豚

皮付きバラ肉をトロトロになるまで煮込んだ杭州名物料理

味噌ダレの濃厚な旨みが食欲をそそります

甘辛く煮込んだやわらか豚足です

外はカリカリ中はプリプリ食感の絶品料理

ふっくら柔らかな肉団子がおいしい

旬の野菜をつかった牛肉との炒め

ピリ辛風味の牛肉と野菜の炒め

黒胡椒の香りが広がる絶品炒め

牛肉とシャキシャキのピーマンが絶妙

特製ピリ辛スープで煮込んだ四川の伝統料理

香ばしいカシューナッツと鶏肉の相性は抜群

甘酢でさっぱりした唐揚げ

遙華で人気の唐揚げメニュー

特製甘辛ソースで仕上げたもも肉の唐揚げ

ほんのり甘い女性におすすめの一品

じっくり煮込んだ柔らかく味わい深い逸品

お酒のおつまみに最適な刺激的なメニュー

パリパリとジューシーに焼き上げた皮と秘伝のソースがからみ絶妙な旨さ半羽 3200円1羽 6000円

肉、魚介、野菜などの旨みが絶妙に絡んだ定番のメニュー

シンプルでヘルシーな炒め

台湾直送の中国野菜を香りよく炒めた一品

シャキシャキ食感とニンニクの香りが絶妙

四川さながら花山椒の香りが良い麻婆豆腐

かにみその旨味がたっぷりな煮込み

ズワイガニ入りのふんわりと仕上げたかに玉

ふんわりと炒められた玉子とにらの相性は絶品

玉子のまろやかさとトマトの酸味の中華炒め

ぷりぷりの海老とふわふわ玉子の上品な炒め

ジュワッと熱々肉汁の小籠包

海老のプリプリとした食感がおいしい餃子

肉汁たっぷりジューシーなシュウマイ

もちもちした皮が美味しい水餃子

外はパリパリ中はジューシーな絶品餃子

沢山の具材を使った人気の春巻きです

パンの香りとエビの旨味が絶妙な一品

モチモチの食感にほのかな甘みが最高な逸品

高級食材のフカヒレが入った蒸し餃子

自家焙煎のゴマの香りと自家製ラー油の本格四川担々麺

本場四川成都の味、汁なし担々麺

唐辛子入りのピリ辛ラーメン

自家製チャーシュー3枚入り

海鮮入りのあっさり味の汁そば

上海でポピュラーな焼そば

パリッと焼いた麺と具だくさんのあんが絶妙

麻婆豆腐は、ごはんにも麺にもよく合います

その日のおすすめの具材を使った炒飯

シャキシャキレタスが絶妙なアクセント

たっぷりの熱々極上あんをかけました

素材の味がたのしめます

ボリュームたっぷり、四川風麻婆丼

みんな大好き、ふわっと玉子がおいしい

米粉のビーフンがたっぷり具材とよく絡み合う

ふわとろの遙華特製杏仁豆腐

フレッシュマンゴーの甘い香り

風味豊かなココナッツ

濃厚なアイスクリーム

胡麻の香り弾ける黒胡麻餡