代官山KURUMAYA
クルマヤ / Daikanyama KURUMAYA
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長野の味わいを楽しむくつろぎの空間
評価
日本ユーザーの評価3.20（1件）口コミ
メニュー
可能な限り長野県産の食材を使ったお料理と、長野ワイン、クラフトビール、シードルとのペアリングを堪能していただけるコースです。 ※１名ペアリングコース、１名ペアリングなしコースなど対応可能です。ご希望の方は備考欄、質問欄に詳細をご記入ください。
前菜、魚料理、肉料理、自家製ニョッキなど長野の旬を味わえるおまかせコース
週替わり約10種の前菜の盛り合わせです。長野県の旬の美味しいを詰め込みました。ハーフサイズもございます。
季節ごと仕立てが変わります。※写真は1人前
お好きな具材を選べますのでお声掛けください。
※写真は1人前
化学調味料不使用のベーコンをたっぷり使用
その時々、産地と部位が変わります
長野県上田市富士山セイルザシップヴィンヤード田口航さん栽培は肥料、除草剤なし、ビオロジック栽培（有機栽培）2022の赤は紫藝醸造（山梨県北杜市のしげい醸造）に委託醸造
長野県小諸市、老舗旅館の中棚荘が手がけるジオヒルズワイナリーから本格スパークリングワインの入荷です！シャンパーニュ方式で作られたシャルドネ100%の骨太スパークリングです
1000円～常時スパークリングワイン、白ワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、赤ワイン、甘口ワインまでご用意しております。
1000円～
併設のワインショップからお選びいただいた1本をレストランにてお楽しみいただけます。※抜栓料3000円
可能な限り長野県産の食材を使ったお料理と、長野ワイン、クラフトビール、シードルとのペアリングを堪能していただけるコースです。 ※１名ペアリングコース、１名ペアリングなしコースなど対応可能です。ご希望の方は備考欄、質問欄に詳細をご記入ください。
前菜、魚料理、肉料理、自家製ニョッキなど長野の旬を味わえるおまかせコース
ベースのグリーンサラダ(900円)にお好きなトッピングを！(例)平飼い卵 サラダチキン(信州黄金しゃも)自家製鹿ハム安曇野放牧豚の生ハム自家製スモークサーモンボスケソモッツアレラなど
長野県産自然栽培の小麦を使った自家製カンパーニュの日替わりプレート(例)自家製スモークサーモンのオープンサンドミニサラダスープなど
週替わり約10種の前菜の盛り合わせです。長野県の旬の美味しいを詰め込みました。ハーフサイズもございます。
季節ごと仕立てが変わります。※写真は1人前
※写真は1人前
化学調味料不使用のベーコンをたっぷり使用
その時々、産地と部位が変わります
MIMAKIシリーズ(現在のMimakigaharaシリーズ)のバックヴィンテージブドウ栽培は2002年からマンズワインの契約農家としてスタート千曲川左岸の御牧が原の台地にあり、超強粘土質の土壌雨が降るとぬかって入れず、乾燥時にはバキバキにひび割れるご家族皆様でさまざまなことを共有し、力を合わせて運営されているワイナリー▲黄金色の美しいシャルドネ 穏やかな樽のニュアンスとしなやかな酸月日を経てどうなっただろうか楽しみです
1000円～常時スパークリングワイン、白ワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、赤ワイン、甘口ワインまでご用意しております。
1000円～
併設のワインショップからお選びいただいた1本をレストランにてお楽しみいただけます。※抜栓料3000円
季節ごと仕立てが変わります。※写真は1人前
※写真は1人前
化学調味料不使用のベーコンをたっぷり使用
その時々、産地と部位が変わります
※仕入れ状況により売り切れの場合があります
写真は１人前
可能な限り長野県産の食材を使ったお料理と、長野ワイン、クラフトビール、シードルとのペアリングを堪能していただけるコースです。 ※１名ペアリングコース、１名ペアリングなしコースなど対応可能です。ご希望の方は備考欄、質問欄に詳細をご記入ください。
前菜、魚料理、肉料理、自家製ニョッキなど長野の旬を味わえるおまかせコース
1000円～常時スパークリングワイン、白ワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、赤ワイン、甘口ワインまでご用意しております。
1000円～
併設のワインショップからお選びいただいた1本をレストランにてお楽しみいただけます。※抜栓料3000円
季節ごと仕立てが変わります。※写真は1人前
※写真は1人前
化学調味料不使用のベーコンをたっぷり使用
※仕入れ状況により売り切れの場合があります
写真は１人前
その時々、産地と部位が変わります
9〜10月限定
当日注文可
可能な限り長野県産の食材を使ったお料理と、長野ワイン、クラフトビール、シードルとのペアリングを堪能していただけるコースです。 ※１名ペアリングコース、１名ペアリングなしコースなど対応可能です。ご希望の方は備考欄、質問欄に詳細をご記入ください。
前菜、魚料理、肉料理、自家製ニョッキなど長野の旬を味わえるおまかせコース
季節ごと仕立てが変わります。※写真は1人前
※写真は1人前
化学調味料不使用のベーコンをたっぷり使用
※仕入れ状況により売り切れの場合があります
写真は１人前
その時々、産地と部位が変わります
当日注文可
1000円～常時スパークリングワイン、白ワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、赤ワイン、甘口ワインまでご用意しております。
1000円～
併設のワインショップからお選びいただいた1本をレストランにてお楽しみいただけます。※抜栓料3000円
可能な限り長野県産の食材を使ったお料理と、長野ワイン、クラフトビール、シードルとのペアリングを堪能していただけるコースです。 ※１名ペアリングコース、１名ペアリングなしコースなど対応可能です。ご希望の方は備考欄、質問欄に詳細をご記入ください。
前菜、魚料理、肉料理、自家製ニョッキなど長野の旬を味わえるおまかせコース
1000円～常時スパークリングワイン、白ワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、赤ワイン、甘口ワインまでご用意しております。
1000円～
併設のワインショップからお選びいただいた1本をレストランにてお楽しみいただけます。※抜栓料3000円
季節ごと仕立てが変わります。※写真は1人前
※写真は1人前
化学調味料不使用のベーコンをたっぷり使用
※仕入れ状況により売り切れの場合があります
写真は１人前
その時々、産地と部位が変わります
当日注文可
可能な限り長野県産の食材を使ったお料理と、長野ワイン、クラフトビール、シードルとのペアリングを堪能していただけるコースです。 ※１名ペアリングコース、１名ペアリングなしコースなど対応可能です。ご希望の方は備考欄、質問欄に詳細をご記入ください。
前菜、魚料理、肉料理、自家製ニョッキなど長野の旬を味わえるおまかせコース
1000円～常時スパークリングワイン、白ワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、赤ワイン、甘口ワインまでご用意しております。
1000円～
併設のワインショップからお選びいただいた1本をレストランにてお楽しみいただけます。※抜栓料3000円
季節ごと仕立てが変わります。※写真は1人前
※写真は1人前
化学調味料不使用のベーコンをたっぷり使用
※仕入れ状況により売り切れの場合があります
写真は１人前
その時々、産地と部位が変わります
当日注文可
可能な限り長野県産の食材を使ったお料理と、長野ワイン、クラフトビール、シードルとのペアリングを堪能していただけるコースです。 ※１名ペアリングコース、１名ペアリングなしコースなど対応可能です。ご希望の方は備考欄、質問欄に詳細をご記入ください。
前菜、魚料理、肉料理、自家製ニョッキなど長野の旬を味わえるおまかせコース
1000円～常時スパークリングワイン、白ワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、赤ワイン、甘口ワインまでご用意しております。
1000円～
併設のワインショップからお選びいただいた1本をレストランにてお楽しみいただけます。※抜栓料3000円
季節ごと仕立てが変わります。※写真は1人前
※写真は1人前
化学調味料不使用のベーコンをたっぷり使用
※仕入れ状況により売り切れの場合があります
写真は１人前
その時々、産地と部位が変わります
当日注文可
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