フレンチ割烹 kamenote
カメノテ / Kamenote
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和とフレンチを融合させた美味しい料理の数々
評価
口コミ
写真
メニュー
前菜と〇印のお料理
★印のお料理
・ハーフ…2,200円1杯
1ヶ
シェリー酒がけ
カリフォルニアしなやかな口当たり、余韻には程よいミネラル。甲殻類グリルやブルーチーズなどと合います。
日本
オーストリア自然派オーストリアワインのベストセラー。爽やかなキレが魚介ソースとよく合います。
パイナップルやトロピカルフルーツの果実味と酸味のバランスが良い、南国の陽気なワイン。
山梨数々の受賞歴を誇る山梨、勝沼を代表するクラシックで飲み心地の良いワイン。
カリフォルニア樽感しっかり、ふくよかな味わい。相性が良い料理はチーズやクリーミーなもの。
フランス
フランスふくよかかつ、スパイシーでボリュームがあり、濃厚な料理とぜひ。
フランス・アルザス魚介のうまみを引き出す1本。当店お刺身とご一緒にご堪能ください。
ウィリアム・フェーブル2020上品な酸味とキレ、人気のワインをお楽しみください。
ニュージーランド涼やかで凛として、美しい酸。魚のマリネやグリルと共に。
フランス豊かなタンニンとぶどうのふくよかな味。酸のバランスも良く、余韻が長く心地良いです。
プルミエクリュ シャンガン2013鉄分を多く含む1本。リッチで骨格のしっかりとしたバランスの良い味わい。
しなやかに伸びる酸と豊かな果実感。最高峰の1本をどうぞ。
カリフォルニアまろやかでカリフォルニアらしい凝縮果実と樽の豊かな風味が特徴です。
アルゼンチンリッチで凝縮感のある果実味となめらかなタンニン。お肉料理とぜひ。
フランスしっかりとした酸味とキメ細いタンニンが調和し複雑な味わいを生みます。
イタリアスパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
山梨熟した果実の濃厚な香りと樽のバニラ香はバランス良く、味わいはしっかり力強いです。
フランス凛々しくコクのあるジューシーな果実味。酸と柔らかなタンニンがバランス良し。
フランス・ボルドーカシスやスパイスを思わせる複雑で豊かな香り。ハートのラベルは『愛する気持ち』
カルフォルニアリッチで豊潤、凝縮した果実味。お肉のグリルなどと良く合います。
イタリア力強く濃厚な果実味。豊富なミネラルと酸味も加わった1本。
サンジュリアンカシスなど黒系果実の風味豊かな香り。深みのあるワインです。
イタリアワインの帝王 GAJAが造る、ワイン評価誌に一切登場しないバローロ。
カゼティエール2015ブドウ本来の味わいを大切にした1本。綺麗な酸と滑らかなタンニン。
カルフォルニア柔らかなタンニンと上品な酸が際立つ希少なヴィンテージ。・ハーフ…14,000円
中瓶
小瓶川越の地ビール。上品で柔らかいのど越しの人気のビールです。
上品な泡立ちとフレッシュな果実味のバランスが良くさまざまなお料理とのマリアージュが楽しめます。・グラス…1,600円・ボトル…8,700円
ほぼグランクリュの畑のぶどうのみでつくられたエレガントで美しいシャンパン
日本上品な樽香と優しい味わいの甲州。価格を高くせず手の取りやすいワインに、という理念のワイナリーで宣伝広告、出展がほぼありません。和食ともあいます。・グラス…900円・ボトル…5,300円
フランスアプリコットや桃、洋ナシなどの熟した果実のアロマ。口当たりが滑らかでふくよかなまとまりが感じられる。メインのお魚とぜひ・グラス…980円・ボトル…5,900円
イタリア火山性土壌由来のスパイシーな香りとほのかなシナモンの甘み。赤身の魚介とも合わせやすいビオワイン・グラス…980円・ボトル…5,800円
価格が異常に高騰するブルゴーニュのワインがこの価格で美味しく飲めます!いちごのような香りとピュアで軽めのタッチ。柔らかく瑞々しい赤。・グラス…1,100円・ボトル…6,600円
・ボトル…6,500円・グラス…1,100円
奈良軽快でフルーティで飲みやすい人気のお酒です。
北海道心地良いキレとしっかりとした量感の辛口です。
燗酒・常温希望の方埼玉旨みとコクがあり、さらりとしています。濃厚な味わいの料理とよく合います。
芋・麦各
勝沼醸造アルガー
奥会津天然水
コーヒーやデザートワインもございます。
