サン・アンブローゼウス・ウェスト・ヴィレッジ

伝統的なチキンサラダ、マリネしたアーティチョーク、ほうれん草、セロリ、人参、レモンの皮、チャバタパン

プロシュート・コット、スイスチーズ

サン・ダニエーレのプロシュート、バッファローモッツァレラ、ブラックオリーブスプレッド

スモークスコティッシュサーモン、クリームチーズ、アボカド、ひまわりのパン

マグロ、マヨネーズ、チェリートマト、カステルヴェトラーノオリーブ、セロリ

アボカド、2つのポーチドエッグ、レモンの皮、ペペロンチーノ、ひまわりのパンの上に提供

ビーフカルパッチョ、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ディジョンマスタード、マヨネーズ

伝統的なパン粉をまぶしたミラノ風仔牛肉、ルッコラ、トマト、ディジョンマスタード

クマトトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、プリモリオエクストラバージンオリーブオイル

薄切りのアーティチョーク、ルッコラ、パームハート、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

ファームチコリ、スライスしたアボカド、完熟チェリートマト、バッファローモッツァレラ、カステルヴェトラーノオリーブ

ベルーガレンズ豆のサラダ、ラタトゥイユ、バジルドレッシング

ベビー gem レタス、ヴェントレスカツナのコンフィ、ドライトマト、インゲン豆、ゆで卵、アンチョビ、タッジャスカオリーブ

セゴラーニレタス、ポーチドチキンブレスト、ニンジン、セロリ、ラディッシュ、軽いスパイシーマヨネーズ

グリーンピース、スナップエンドウ、シャロット、パセリオイル

24ヶ月熟成のドック・ダッラヴァ・サン・ダニエーレ・プロシュート、地元のブッラータ、オリオ・ノヴェッロ

地中海のアンチョビ、パセリ、ペペロンチーノ、サン・アンブロージオオリーブオイル、トーストしたパン、ベッピーノ・オチェッリバター

伝統的な低温ローストの薄切り子牛ヒレ肉、キハダマグロソース、ピクルスしたケイパー

赤いアルゼンチンエビ、サルサロサ

伝統的なサン・アンブロージョスの蒸しアスパラガス、クマトトマト、ゆで卵

スモークスコットランドサーモン、有機ゆで卵、赤玉ねぎ、ケーパー、ライ麦トースト、クレームフレーシュ

その日のスープ

薄切りのフィレミニョン、タッジャスカオリーブ、ケイパー、野生のアルグラ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

アヒツナのタルタル、グリーントマト、アボカド、フレスノペッパー、ピクルスオニオン

サン・マルツァーノトマトソース、新鮮なバジル

ローマ料理、ペコリーノ・ロマーノ、新鮮なテリチャリー黒胡椒

ペコリーノ・ロマーノ、レモンの皮、ニンニク、イタリアン・レッド・ペペロンチーノ、ニンニク

スパイシーなサンマルツァーノトマトソース、イタリアの赤唐辛子、ガーリックコンフィ、新鮮なパセリ

伝統的な子牛のラグー、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

マンチーニのリングイネ、ズッキーニのピューレ、カチョカバロチーズ、ズッキーニチップ、ガーリックコンフィ、バジル

新鮮なマニラハマグリ、ニンニク、イタリアの赤唐辛子、新鮮なパセリ、エクストラバージンオリーブオイル

スパイシーなトマトソース、ジェノヴェーゼバジルペースト

オーブンで焼いたナス、サン・マルツァーノトマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

アンガスショートリブと子牛、職人のブリオッシュバン、ビブレタス、クマトトマト、ローストレッドオニオン、タレッジオチーズ、フレンチフライ

フェロー諸島のサーモン、黒米、エンドウ豆、ソラマメ、カササギ、ピクルスしたグリーントマトのペースト、バジル

地中海のスズキ、ソテーしたほうれん草添え

北海の野生のホランドドーバーソレイユ、グリルしたアスパラガス、ディジョンマスタードソース

グリルした鶏胸肉、マリネしたピーマン、蒸したジャガイモ、サルモリリョソース、新鮮なオレガノ、ピクルスオニオン

伝統的な子牛のカツレツ、野生のアルグラ、トマト

20オンスのドライエイジド骨付きプライムリブアイステーキ、ローストポテト

伝統的なミラノ料理、アクエレッロ米、ナヴェッリサフラン

グリルしたアスパラガス

ローストユコンポテト

ソテーしたベビーほうれん草、煮込んだポロ葱

グリルしたアーティチョーク、サルモリリオ

ソラマメ、スナップエンドウ、グリーンピース、新鮮なハーブ、レモンの皮

目玉焼き、アップルウッドスモークベーコン、ローストポテト

オーガニックスクランブルエッグ、パルミジャーノ・レッジャーノ、自家製ロール

3つの卵を使ったオムレツ、ハム、タレッジオチーズ、ほうれん草、マッシュルーム、玉ねぎ、トマトの中から2つの具材を選んで提供

スモークスコットランドサーモン、有機ゆで卵、赤玉ねぎ、ケーパー、ライ麦トースト、クレームフレーシュ

自家製のレーズンブリオッシュパン、新鮮なベリー、メープルシロップ、ホイップクリーム

新鮮な市場のベリー、バナナ

オーガニックポーチドエッグ2個、オランデーズソース、自家製ロール。ハムまたはほうれん草の選択。スモークサーモンに変更 (+4)

グリーンピース、スナップエンドウ、シャロット、パセリオイル

その日のスープ

クマトトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、プリモリオエクストラバージンオリーブオイル

薄切りのアーティチョーク、ルッコラ、パームハート、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

ファーム・チコリ、スライスしたアボカド、完熟チェリートマト、バッファローモッツァレラ、カステルヴェトラーノオリーブ

ベルーガレンズ豆のサラダ、ラタトゥイユ、バジルドレッシング

ベビー gem レタス、ヴェントレスカツナのコンフィ、ドライトマト、インゲン豆、ゆで卵、アンチョビ、タッジャスカオリーブ

24ヶ月熟成のドック・ダッラヴァ・サン・ダニエーレ・プロシュート、地元のブッラータ、オリオ・ノヴェッロ

地中海のアンチョビ、パセリ、ペペロンチーノ、サン・アンブロージオオリーブオイル、トーストしたパン、ベッピーノ・オチェッリバター

伝統的な低温ローストの薄切り子牛ヒレ肉、キハダマグロソース、ピクルスしたケイパー

赤いアルゼンチンエビ、サルサロサ

伝統的なサン・アンブロージョスの蒸しアスパラガス、クマトトマト、ゆで卵

セゴラーニレタス、ポーチドチキンブレスト、ニンジン、セロリ、ラディッシュ、軽いスパイシーマヨネーズ

伝統的なチキンサラダ、マリネしたアーティチョーク、ほうれん草、セロリ、人参、レモンの皮

プロシュート・コット、フォンティーナ

サン・ダニエーレのプロシュート、バッファローモッツァレラ、ブラックオリーブスプレッド

スモークスコティッシュサーモン、クリームチーズ、アボカド、ひまわりの種のパン

マグロ、マヨネーズ、チェリートマト、カステルヴェトラーノオリーブ、セロリ

アボカド、2つのポーチドエッグ、レモンの皮、ペペロンチーノ、ひまわりの種のパンの上に提供

ビーフカルパッチョ、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ディジョンマヨネーズ

伝統的なパン粉をまぶしたミラノ風仔牛肉、アルグラ、トマト、ディジョンマスタード

サン・マルツァーノトマトソース、新鮮なバジル

ローマ料理、ペコリーノ・ロマーノ、新鮮なテリチャリー黒胡椒

ペコリーノ・ロマーノ、レモンの皮、ニンニク、イタリアン・レッド・ペペロンチーノ・ニンニク

スパイシーなサンマルツァーノトマトソース、イタリアの赤唐辛子、ガーリックコンフィ、新鮮なパセリ

伝統的な子牛のラグー、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

スパイシーなトマトソース、ジェノヴェーゼバジルペースト

新鮮なマニラハマグリ、ニンニク、イタリアの赤唐辛子、新鮮なパセリ、エクストラバージンオリーブオイル

マンチーニのリングイネ、ズッキーニのピューレ、カチョカヴァッロチーズ、ズッキーニチップ、ガーリックコンフィ、バジル

オーブンで焼いたナス、サン・マルツァーノトマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

アンガスショートリブと子牛、職人のブリオッシュバン、ビブレタス、クマトトマト、ローストレッドオニオン、タレッジオチーズ、フレンチフライ

ファロー諸島のサーモン、黒米、エンドウ豆、ソラマメ、カササギ、ピクルスにしたグリーントマトのペースト、バジル

北海の野生のホランドドーバーソール、グリルしたアスパラガス、ディジョンマスタードソース

地中海のスズキ、ソテーしたほうれん草添え

グリルした鶏胸肉、マリネしたピーマン、蒸したジャガイモ、サルモリリョソース、新鮮なオレガノ、ピクルスオニオン

伝統的な子牛のカツレツ、野生のアルグラ、トマト

20オンスのドライエイジド骨付きプライムリブアイステーキ、ローストポテト

グリルしたアスパラガス

ローストユコンポテト

ソテーしたベビーほうれん草、煮込んだポロ葱

スコットランド産のスモークサーモン

アップルウッドスモークベーコン

アヒツナのタルタル、コンフィしたチョイディニ茸、ソテーしたポルチーニ、フレッシュハーブ

薄切りの生フィレミニョン、野生のアルグラ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ、ディジョン・ドレッシング、黒トリュフ

シングルエスプレッソ

ダブルエスプレッソ

より濃縮された「短い」エスプレッソ

「長い」エスプレッソ

エスプレッソにミルクフォームの一滴を「マーク」したもの

カプチーノカップにエスプレッソと小さなピッチャーの熱湯

エスプレッソに熱いミルクとミルクフォームを加えたもの

エスプレッソとスチームミルク

濃厚なホットチョコレート、ミルクフォーム、ココアパウダーを使ったエスプレッソ

ポットで提供されるレギュラーとデカフェの淹れたてコーヒー

私たちの濃厚なセミスイートホットチョコレート

ホットまたはアイスのグリーン抹茶ラテ

シャルドネ

シャルドネ, ソーヴィニヨン, リボッラ・ジャッラ

コルテーゼ

コルテーゼ

シャルドネ、ピノ・ブラン

ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

シャルドネ

カリカンテ, カタラット

カリカンテ

ガルガネガ

シャルドネ

シャルドネ、グレケット

サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー

サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン

サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン

サンジョヴェーゼ

メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ

メルロ

シラー

カベルネ・フラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド

サンジョヴェーゼ

カベルネ・フラン

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、カベルネ・フラン

サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン, サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ・グロッソ

サンジョヴェーゼ・グロッソ

サンジョヴェーゼ・グロッソ

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ・グロッソ

サンジョヴェーゼ・グロッソ

サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

カベルネ・ソーヴィニヨン

アリアニコ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレ、マルヴァジーア・ネーラ

ネロ・ダーヴォラ

カベルネ・ソーヴィニヨン、ネロ・ダーヴォラ、タンナ

ネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョ

ネレッロ マスカレーゼ, ネレッロ カップッチョ

ネレッロ・マスカレーゼ, ネレッロ・カップッチョ

ネレッロ マスカレーゼ

ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョ

ネロ・ダーヴォラ、プティ・ヴェルド、シラー

トロイアのぶどう

アリアニコ

サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、サグランティーノ

スパークリングワイン

コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ

コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ

コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、クロアティーナ

コルヴィーナ, コルヴィーネ, ロンディネッラ (オーガニック)

サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ

グルナッシュとムールヴェードル

ネグロアマーロ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン

ネレッロ マスカレーゼ

ジビッボ

ジビッボ

ネッビオーロ

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、メルロ

カノン、クリニャーノ、ボヴァーレ、マルヴァジーア・ネーラ

コルビン、コルヴィーナ、ロンディネッラ

デソラス・メスカル、ボンベイ・クル、きゅうり、マンダリン・ナポレオン、海塩

ボンベイ・サファイア、ラズベリー、ピーチ・コーディアル、ガリアーノ

カサ・デル・ソル、スイカ、梅、ハガヴェスパイスネクター、ソーダ

バカルディ・カータ・ブランカ、サンタ・テレサ、パッションフルーツ、マティーニ・ビター

バカルディ・カータ・ブランカ、バルバドス・ラム、マラスキーノ、パイナップル

ベルヴェデーレ・レモンとバジルのウォッカ、シソ、マティーニ・エクストラ・ドライ

ハリダンウォッカ、ドライベルモット、トスカーナEVOO

アグア・マジカ・メスカル、グリーン・シャルトリューズ、マラスキーノ、ライム

ユニテキーラ、アペロール、アマーロ・ノニーノ

パトロン・シルバー、ハガヴェ・スパイスト・ネクター、ライム

アルブウォッカ、ジンジャーコーディアル、ライム

グレイグース、ボルゲッティカフェ、エスプレッソ

ペット・ナット・ビアンコ、カルパノ・ロッソ、ガリアーノ・アペリティーボ

ロクジン、梅、マティーニビター、セロリシュラブ

ウッディンビルライ, アグアマジカメスカル, アンティカフォーミュラ, カンパリ, ショコラトル

エンジンジン、サヴォイア・アメリカーノ、カンパリ

ラサスヴァダ ローズ ベルガモット、ジンジャー、ストロベリー

ラサスヴァダルビーアルテミシア、パイナップル、オレンジジュース、ブラックベリー

ギア、ブラッドオレンジ、トニックウォーター

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

軽いチョコレートムースケーキで、しっとりとしたチョコレートアーモンドスポンジの層があり、軽いラムシロップに浸され、チョコレートの粒とキャラメル化したカカオニブがトッピングされています

67%ダークチョコレートを使用した小麦粉不使用のケーキ

エスプレッソに浸したスポンジケーキとマスカルポーネクリーム、ココアパウダー

ジャンドゥイアムース、ヘーゼルナッツスポンジ、ヘーゼルナッツウエハース、ヘーゼルナッツクリーム、ミルクチョコレートグレーズ

レモンスポンジがバニラパストリークリームとホイップクリームの間に層になっており、アーモンドマジパンがトッピングされています

クッキーのセレクション

サーバーに日替わりのセレクションを尋ねてください

さまざまなジェラートのフレーバー

ポワール・ウィリアムスリキュール入りの洋梨ソルベ

バニラジェラートとホットチョコレート

プロセッコ入りのレモンシャーベット

ホットエスプレッソを使ったコーヒージェラート

フレッシュフルーツサラダとフルーツジェラート

バニラジェラートとホットエスプレッソ

通常のコーヒーまたはデカフェの淹れたコーヒーがポットで提供されます

シングルエスプレッソ

ダブルエスプレッソ

エスプレッソにミルクフォームの一滴を「マーク」したもの

エスプレッソに熱いミルクとミルクフォームを加えたもの

エスプレッソとスチームミルク

ホットまたはアイスのグリーン抹茶ラテ

カプチーノカップにエスプレッソと小さなピッチャーの熱湯

大きなカップのエスプレッソ、濃厚なホットチョコレート、ミルクフォーム、ココアパウダー

マスカテル、ウッズ、スパイス

シトラス、決断力、持続性

緑茶、強い、フルボディ、草のような

花のような、甘い、栗

白茶、蜂蜜、ベルベット、アプリコット

熟した果実、活力、キャラメルムー

ルイボス、バラ、ひまわり、クレームカラメル

花のような、心を落ち着ける、甘い

ペパーミント、まろやか、甘いミント

その日のスープ

グリーンピース、スナップエンドウ、シャロット、パセリオイル

伝統的なサン・アンブロージョスの蒸しアスパラガス、クマトトマト、ゆで卵

24ヶ月熟成のドック・ダッラヴァ・サン・ダニエーレ・プロシュート、地元のブッラータ、オリオ・ノヴェッロ

クマトトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、プリモリオエクストラバージンオリーブオイル

地中海のアンチョビ、パセリ、ペペロンチーノ、サン・アンブロージオオリーブオイル、トーストしたパン、ベッピーノ・オチェッリバター

薄切りのフィレミニョン、タッジャスカオリーブ、ケイパー、ワイルドアルグラ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

ベルーガレンズ豆のサラダ、ラタトゥイユ、バジルドレッシング

薄切りのアーティチョーク、ルッコラ、パームハート、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

ファーム・チコリ、スライスしたアボカド、完熟チェリートマト、バッファローモッツァレラ、カステルヴェトラーノオリーブ

ベビー gem レタス、ヴェントレスカツナのコンフィ、ドライトマト、インゲン豆、ゆで卵、アンチョビ、タッジャスカオリーブ

伝統的な低温ローストの薄切り子牛ヒレ肉、キハダマグロソース、ピクルスしたケイパー

赤いアルゼンチンエビ、サルサロサ

セゴラーネレタス、ポーチドチキンブレスト、ニンジン、セロリ、ラディッシュ、軽いスパイシーマヨネーズ

サンマルツァーノトマトソース、新鮮なバジル

ローマ料理、ペコリーノ・ロマーノ、新鮮なテリチャリー黒胡椒

ペコリーノ・ロマーノ、レモンの皮、ニンニク、イタリアン・レッド・ペペロンチーノ・ニンニク

新鮮なマニラハマグリ、ニンニク、イタリアの赤唐辛子、新鮮なパセリ、エクストラバージンオリーブオイル

スパイシーなトマトソース、ジェノヴェーゼバジルペースト

スパイシーなサンマルツァーノトマトソース、イタリアの赤唐辛子、ガーリックコンフィ、新鮮なパセリ

マンチーニのリングイネ、ズッキーニのピューレ、カチョカヴァッロチーズ、ズッキーニチップ、ガーリックコンフィ、バジル

伝統的な子牛のラグー、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

伝統的なミラノ料理、アクエレッロ米、ナヴェッリサフラン

オーブンで焼いたナス、サン・マルツァーノトマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル [野菜]

アンガスショートリブと子牛、職人のブリオッシュバン、ビブレタス、クマトトマト、ローストレッドオニオン、タレッジオチーズ、フレンチフライ

グリルした鶏胸肉、マリネしたピーマン、蒸したジャガイモ、サルモリリオソース、新鮮なオレガノ、ピクルスオニオン

地中海のスズキ、ソテーしたほうれん草添え

フェロー諸島のサーモン、黒米、エンドウ豆、ソラマメ、カラス、ピクルスにしたグリーントマトのペースト、バジル

北海の野生のホランドドーバーソール、グリルしたアスパラガス、ディジョンマスタードソース

伝統的な子牛のカツレツ、野生のアルグラ、トマト

20オンスのドライエイジド骨付きプライムリブアイステーキ、ローストポテト

グリルしたアスパラガス

ローストユコンポテト

グリルしたアーティチョーク、サルモリリオ

ソラマメ、スナップエンドウ、グリーンピース、新鮮なハーブ、レモンの皮

ソテーしたベビーほうれん草、煮込んだリーキ

プレーン、アプリコットジャム、クリーム、ビーガンまたは砂糖

スライスアーモンドをトッピングしたブリオッシュ生地

ブリオッシュ生地にペイストリークリームとヴァローナダークチョコレート

ハーフグレープフルーツ

新鮮なベリー、オーガニックグラノーラ、ハチミツと一緒に提供されます

季節の新鮮なフルーツサラダ

スチールカットオーツとフラックスシード、メープルシロップとベリー

自家製レーズンブリオッシュパン、新鮮なベリー、メープルシロップ、ホイップクリーム

新鮮なミックスベリー、地元のメープルシロップ

スコットランドのスモークサーモン、クリームチーズ、玉ねぎ、ケーパー、ひまわりのトースト

ひまわりの種のトースト

サニーサイドアップファームエッグ、アップルウッドスモークベーコン、ローストポテト

オーガニックスクランブルエッグ、自家製ロール、削ったパルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

アボカド、2つのポーチドエッグ、レモンの皮、ペペロンチーノ、ひまわりの種のパンの上に提供

三つの卵のオムレツ、二つの具材を選べます：ハム、タレッジョチーズ、ほうれん草、きのこ、玉ねぎ、トマト

オーガニックポーチドエッグ2個、オランデーズソース、自家製ロール。ハムまたはほうれん草の選択。スモークサーモンに変更 (+4)

ロースト ユーコン ポテト

煮込んだリーク、ソテーしたベビーほうれん草

グリルアスパラガス

シングルエスプレッソ

ダブルエスプレッソ

別に提供される冷たいミルク入りエスプレッソ

より濃縮されたエスプレッソ

より「長い」エスプレッソ

エスプレッソとホイップクリーム

エスプレッソにミルクフォームの一滴を加えたもの

エスプレッソとスチームミルク

カプチーノカップのエスプレッソと小さなピッチャーの熱湯

エスプレッソに熱いミルクとミルクフォームを加えた飲み物

ホイップクリームとココアパウダーのカプチーノ

エスプレッソと濃厚なホットチョコレート、ミルクフォーム、ココアパウダー

レギュラーとデカフェのポットで提供されるコーヒー

私たちの濃厚なセミスイートホットチョコレート

ホットまたはアイスのグリーン抹茶ラテ

エスプレッソと氷

サント・アンブロエウス、中央アメリカ高地のコールドブリュー・ブレンド

エスプレッソ、冷たい牛乳、ミルクフォーム、氷

エスプレッソ、砂糖、氷

マスカテル、ウッズ、スパイス

シトラス、決断力、持続力

緑茶、強い、フルボディ、草のような

白茶、蜂蜜、ベルベット、アプリコット

熟した果物、活力、キャラメルムー

ルイボス、バラ、ひまわり、クレームカラメル

花のような、心を落ち着ける、甘い

モッツァレラ

スイスチーズ

cured spiced beef, アルグラ, パルミジャーノ・レッジャーノ

マグロ、マリネしたアーティチョーク、ライトマヨネーズ

ほうれん草、トマト、マヨネーズを全粒粉トーストにのせて

伝統的なチキンサラダ、マリネしたアーティチョーク、ほうれん草、セロリ、ニンジン、レモンの皮、チャバタパン

プロシュート コット、スイス チーズ

サン・ダニエーレのプロシュート、バッファローモッツァレラ、ブラックオリーブスプレッド

スモークスコティッシュサーモン、クリームチーズ、アボカド、サンフラワーブレッド

ツナ、マヨネーズ、チェリートマト、カステルヴェトラーノオリーブ、セロリ

アボカド、2つのポーチドエッグ、レモンの皮、ペペロンチーノ、ひまわりのパンの上に提供

牛肉カルパッチョ、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ディジョンマスタード、マヨネーズ

伝統的なパン粉をまぶしたミラノ風仔牛肉、アルグラ、トマト、ディジョンマスタード

クマトトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、プリモリオエクストラバージンオリーブオイル

薄切りのアーティチョーク、ルッコラ、パームハート、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

ファーム・チコリ、スライスしたアボカド、完熟チェリートマト、バッファローモッツァレラ、カステルヴェトラーノオリーブ

ベルーガレンズ豆サラダ、ラタトゥイユ、バジルドレッシング

ベビー gem レタス、ヴェントレスカツナコンフィ、ドライトマト、いんげん豆、ゆで卵、アンチョビ、タッジャスオリーブ

セゴラーネレタス、ポーチドチキンブレスト、ニンジン、セロリ、ラディッシュ、ライトスパイシーマヨ

グリーンピース、スナップエンドウ、シャロット、パセリオイル

24ヶ月熟成のドック・ダッラーヴァ・サン・ダニエーレ・プロシュート、地元のブッラータ、オリオ・ノヴェッロ

地中海のアンチョビ、パセリ、ペペロンチーノ、サンタンブロエウスオリーブオイル、トーストしたパン、ベッピーノ・オチェッリのバター

伝統的な低温ローストの薄切り子牛ヒレ肉、キハダマグロソース、ピクルスしたケイパー

赤いアルゼンチンエビ、サルサロサ

伝統的なサンタンブロエウスの蒸しアスパラガス、クマトトマト、ゆで卵

スモークスコティッシュサーモン、有機ゆで卵、赤玉ねぎ、ケーパー、ライ麦トースト、クレームフレーシュ

本日のスープ

薄切りのフィレミニョン、タッジャスカオリーブ、ケイパー、ワイルドアルグラ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

アヒツナのタルタル、グリーントマト、アボカド、フレスノペッパー、ピクルスオニオン

サン・マルツァーノ・トマトソース、フレッシュ・バジル

ローマ料理、ペコリーノ・ロマーノ、新鮮な挽きたてのテリチェリー黒胡椒

ペコリーノ ロマーノ、レモンの皮、ニンニク、イタリアの赤ペペロンチーノ、ニンニク

スパイシーなサン・マルツァーノトマトソース、イタリアンレッドペペロンチーノ、ガーリックコンフィ、新鮮なパセリ

伝統的な子牛のラグー、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

マンチーニ・リグイネ、ズッキーニ・ピューレ、カチョカヴァッロ・チーズ、ズッキーニ・チップス、ガーリック・コンフィ、バジル

新鮮なマニラハマグリ、ニンニク、イタリアの赤ペペロンチーノ、新鮮なパセリ、エクストラバージンオリーブオイル

スパイシー トマトソース、ジェノヴェーゼ バジル ペースト

オーブンで焼いたナス、サン・マルツァーノトマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

アンガスショートリブと子牛、職人のブリオッシュバン、ビブレタス、クマトトマト、ローストレッドオニオン、タレッジオチーズ、フレンチフライ

ファロー諸島のサーモン、黒米、エンドウ豆、ソラマメ、カラス、ピクルスグリーントマトペースト、バジル

地中海のスズキ、ソテーしたほうれん草と共に提供

北海の野生のホランドドーバーソール、グリルしたアスパラガス、ディジョンマスタードソース

グリルチキンブレスト、マリネしたペッパー、蒸したポテト、サルモリリョソース、フレッシュオレガノ、ピクルスオニオン

伝統的な子牛のカツレツ、野生のアルグラ、トマト

20オンスのドライエイジド骨付きプライムリブアイステーキ、ローストポテト

伝統的なミラノ料理、アクエレッロ米、ナヴェッリサフラン

グリルアスパラガス

ロースト・ユコン・ポテト

ソテーしたベビースピナッチ、煮込んだリーク

グリルしたアーティチョーク、サルモリリオ

ソラマメ、スナップエンドウ、グリーンピース、新鮮なハーブ、レモンの皮

サニーサイドアップエッグ、アップルウッドスモークベーコン、ローストポテト

オーガニックスクランブルエッグ、パルミジャーノ・レッジャーノ、自家製ロール

三つの卵のオムレツ、二つの具材を選べます：ハム、タレッジオチーズ、ほうれん草、きのこ、玉ねぎ、トマト

スモークスコットランドサーモン、有機ゆで卵、赤玉ねぎ、ケイパー、ライ麦トースト、クレームフレーシュ

自家製レーズンブリオッシュパン、新鮮なベリー、メープルシロップ、ホイップクリーム

新鮮な市場のベリー、バナナ

オーガニックポーチドエッグ2個、オランデーズソース、自家製ロール。ハムまたはほうれん草の選択。スモークサーモンに変更 (+4)

グリーンピース、スナップエンドウ、シャロット、パセリオイル

本日のスープ

クマトトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、プリモリオエクストラバージンオリーブオイル

薄切りのアーティチョーク、ルッコラ、パームハート、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

ファーム・チコリ、スライスしたアボカド、完熟チェリートマト、バッファローモッツァレラ、カステルヴェトラーノオリーブ

ベルーガレンズ豆サラダ、ラタトゥイユ、バジルドレッシング

ベビー gem レタス、ヴェントレスカツナコンフィ、干しトマト、いんげん豆、ゆで卵、アンチョビ、タッジャスカオリーブ

24ヶ月熟成のドック・ダッラーヴァ・サン・ダニエーレ・プロシュート、地元のブッラータ、オリオ・ノヴェッロ

地中海のアンチョビ、パセリ、ペペロンチーノ、サンタンブロエウスオリーブオイル、トーストしたパン、ベッピーノ・オチェッリバター

伝統的な低温ローストの薄切り子牛ヒレ肉、キハダマグロソース、ピクルスしたケイパー

赤いアルゼンチンエビ、サルサロサ

伝統的なサンタンブロエウスの蒸しアスパラガス、クマトトマト、ゆで卵

セゴレーヌレタス、ポーチドチキンブレスト、ニンジン、セロリ、ラディッシュ、ライトスパイシーマヨ

伝統的なチキンサラダ、マリネしたアーティチョーク、ほうれん草、セロリ、ニンジン、レモンの皮

プロシュート コット、フォンティーナ

サン・ダニエーレのプロシュート、バッファローモッツァレラ、ブラックオリーブスプレッド

スモークスコティッシュサーモン、クリームチーズ、アボカド、ひまわりの種のパン

ツナ、マヨネーズ、チェリートマト、カステルヴェトラーノオリーブ、セロリ

アボカド、2つのポーチドエッグ、レモンの皮、ペペロンチーノ、ひまわりの種のパンの上に提供

ビーフカルパッチョ、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ディジョンマヨネーズ

伝統的なパン粉をまぶしたミラノ風子牛肉、アルグラ、トマト、ディジョンマスタード

サン・マルツァーノ・トマトソース、フレッシュ・バジル

ローマ料理、ペコリーノ・ロマーノ、新鮮なテリチェリー黒胡椒

ペコリーノ ロマーノ、レモンの皮、ニンニク、イタリアの赤ペペロンチーノ ニンニク

スパイシーなサン・マルツァーノトマトソース、イタリアンレッドペペロンチーノ、ガーリックコンフィ、新鮮なパセリ

伝統的な子牛のラグー、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

スパイシー トマトソース、ジェノヴェーゼ バジル ペースト

新鮮なマニラハマグリ、ニンニク、イタリアの赤ペペロンチーノ、新鮮なパセリ、エクストラバージンオリーブオイル

マンチーニ・リグイネ、ズッキーニ・ピューレ、カチョカヴァッロ・チーズ、ズッキーニ・チップス、ガーリック・コンフィ、バジル

オーブンで焼いたナス、サン・マルツァーノトマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

アンガスショートリブと子牛、職人のブリオッシュバン、ビブレタス、クマトトマト、ローストレッドオニオン、タレッジオチーズ、フレンチフライ

フェロー諸島のサーモン、黒米、エンドウ豆、ソラマメ、カラス、ピクルスグリーントマトペースト、バジル

北海の野生のホランドドーバーソール、グリルしたアスパラガス、ディジョンマスタードソース

地中海のスズキ、ソテーしたほうれん草と共に提供

グリルチキンブレスト、マリネしたペッパー、蒸したポテト、サルモリリョソース、フレッシュオレガノ、ピクルスオニオン

伝統的な子牛のカツレツミラネーゼ、野生のアルグラ、トマト

20オンスのドライエイジド骨付きプライムリブアイステーキ、ローストポテト

グリルアスパラガス

ロースト ユーコン ポテト

ソテーしたベビースピナッチ、煮込んだリーク

スコットランドのスモークサーモン

アップルウッドスモークベーコン

アヒツナのタルタル、コンフィのチョイディニ茸、ソテーしたポルチーニ、新鮮なハーブ

薄切りの生フィレミニョン、野生のアルグラ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ、ディジョン・ドレッシング、黒トリュフ

シングルエスプレッソ

ダブルエスプレッソ

より濃縮されたエスプレッソ

より「長い」エスプレッソ

エスプレッソにミルクフォームの一滴を加えたもの

カプチーノカップのエスプレッソと小さなピッチャーの熱湯

エスプレッソに熱いミルクとミルクフォームを加えたもの

エスプレッソとスチームミルク

エスプレッソと濃厚なホットチョコレート、ミルクフォーム、ココアパウダー

レギュラーとデカフェの淹れたてコーヒーがポットで提供されます

私たちの濃厚なセミスイートホットチョコレート

ホットまたはアイスのグリーン抹茶ラテ

デソラス・メスカル、ボンベイ・クル、きゅうり、マンダリン・ナポレオン、海塩

ボンベイ サファイア、ラズベリー、ピーチ コーディアル、ガリアーノ

カサ・デル・ソル、スイカ、ウメ、ハガヴェ・スパイスト・ネクター、ソーダ

バカルディ カルタ ブランカ、サンタ テレサ、パッションフルーツ、マティーニ ビター

バカルディ・カータ・ブランカ、バルバドス・ラム、マラスキーノ、パイナップル

ベルヴェデーレレモンとバジルのウォッカ、シソ、マティーニエクストラドライ

ハリダンウォッカ、ドライベルモット、トスカーナEVOO

アグアマジカメスカル、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノ、ライム

ユニテキーラ、アペロール、アマーロノニーノ

パトロン・シルバー、ハガヴェ・スパイスト・ネクター、ライム

アルブウォッカ、ジンジャーコーディアル、ライム

グレイグース、ボルゲッティカフェ、エスプレッソ

ペットナット ビアンコ、カルパノ ロッソ、ガリアーノ アペリティーボ

ロクジン、ウメ、マティーニビター、セロリシュラブ

ウッドインビルライ, アグアマジカメスカル, アンティカフォーミュラ, カンパリ, ソコラトル

エンジンジン、サヴォイアアメリカーノ、カンパリ

ラサスヴァダ ローズ ベルガモット、ジンジャー、ストロベリー

ラサスヴァダ ルビー アルテミシア、パイナップル、オレンジジュース、ブラックベリー

ギア、ブラッドオレンジ、トニックウォーター

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

軽いチョコレートムースケーキ、しっとりとしたチョコレートアーモンドスポンジの層、軽いラムシロップに浸し、チョコレートグラニュールとキャラメル化したココアニブをトッピング

67%ダークチョコレートの小麦粉不使用ケーキ

エスプレッソに浸したスポンジケーキとマスカルポーネクリーム、ココアパウダー

ジャンドゥイアムース、ヘーゼルナッツスポンジ、ヘーゼルナッツウエハース、ヘーゼルナッツクリームとミルクチョコレートグレーズ

レモンスポンジとバニラパストリークリーム、ホイップクリームの層の間に、アーモンドマジパンをトッピング

クッキーのセレクション

スタッフに日替わりのセレクションをお尋ねください

様々なジェラートのフレーバー

洋梨のソルベとポワール ウィリアムス リキュール

バニラジェラートとホットチョコレート

レモンソルベとプロセッコ

ホットエスプレッソのコーヒージェラート

フレッシュフルーツサラダとフルーツジェラート

バニラジェラートとホットエスプレッソ

レギュラーまたはデカフェの淹れたコーヒーがポットで提供されます

シングルエスプレッソ

ダブルエスプレッソ

エスプレッソにミルクフォームの一滴を加えたもの

エスプレッソに熱いミルクとミルクフォームを加えた飲み物

エスプレッソとスチームミルク

ホットまたはアイスのグリーン抹茶ラテ

カプチーノカップのエスプレッソと小さなピッチャーの熱湯

大きなカップのエスプレッソ、濃厚なホットチョコレート、ミルクフォーム、ココアパウダー

マスカテル、ウッズ、スパイス

シトラス、決断力、持続力

緑茶、強い、フルボディ、草のような

花のような、甘い、栗

ホワイトティー、ハニー、ベルベット、アプリコット

熟した果物、活力、キャラメルムー

ルイボス、バラ、ひまわり、クレームキャラメル

花のような、心を落ち着ける、甘い

ペパーミント、まろやか、甘いミント

本日のスープ

グリーンピース、スナップエンドウ、シャロット、パセリオイル

伝統的なサンタンブロエウスの蒸しアスパラガス、クマトトマト、ゆで卵

24ヶ月熟成のドック・ダッラーヴァ・サン・ダニエーレ・プロシュート、地元のブッラータ、オリオ・ノヴェッロ

クマトトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、プリモリオエクストラバージンオリーブオイル

地中海のアンチョビ、パセリ、ペペロンチーノ、サンタンブロエウスオリーブオイル、トーストしたパン、ベッピーノ・オチェッリバター

薄切りのフィレミニョン、タッジャスカオリーブ、ケイパー、ワイルドアルグラ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

ベルーガレンズ豆サラダ、ラタトゥイユ、バジルドレッシング

薄切りのアーティチョーク、アルグラ、パームハート、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

ファーム・チコリ、スライスしたアボカド、完熟チェリートマト、バッファローモッツァレラ、カステルヴェトラーノオリーブ

ベビー gem レタス、ヴェントレスカツナコンフィ、サンドライドトマト、いんげん豆、ゆで卵、アンチョビ、タッジャスカオリーブ

伝統的な低温ローストの薄切り子牛ヒレ肉、キハダマグロソース、ピクルスしたケイパー

赤いアルゼンチンのエビ、サルサロサ

セゴラーネレタス、ポーチドチキンブレスト、キャロット、セロリ、ラディッシュ、ライトスパイシーマヨ

サン・マルツァーノ・トマトソース、新鮮なバジル

ローマ料理、ペコリーノ・ロマーノ、新鮮なテリチェリー黒胡椒

ペコリーノ ロマーノ、レモンの皮、ニンニク、イタリアの赤ペペロンチーノ ニンニク

新鮮なマニラハマグリ、ニンニク、イタリアの赤ペペロンチーノ、新鮮なパセリ、エクストラバージンオリーブオイル

スパイシー トマトソース、ジェノヴェーゼ バジル ペースト

スパイシーなサン・マルツァーノトマトソース、イタリアンレッドペペロンチーノ、ガーリックコンフィ、新鮮なパセリ

マンチーニ・リグイネ、ズッキーニピューレ、カチョカヴァッロチーズ、ズッキーニチップ、ガーリックコンフィ、バジル

伝統的な子牛のラグー、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ

伝統的なミラノ料理、アクエレッロ米、ナヴェッリサフラン

オーブンで焼いたナス、サン・マルツァーノトマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル [ベジ]

アンガスショートリブと子牛、職人のブリオッシュバン、ビブレタス、クマトトマト、ローストレッドオニオン、タレッジオチーズ、フレンチフライ

グリルチキンブレスト、マリネしたペッパー、蒸したポテト、サルモリリョソース、フレッシュオレガノ、ピクルスオニオン

地中海のスズキ、ソテーしたほうれん草と共に提供

ファロー諸島のサーモン、黒米、エンドウ豆、ソラマメ、カラス、ピクルスグリーントマトペスト、バジル

北海の野生のホランドドーバーソール、グリルしたアスパラガス、ディジョンマスタードソース

伝統的な子牛のカツレツミラネーゼ、野生のアルグラ、トマト

20オンスのドライエイジド骨付きプライムリブアイステーキ、ローストポテト

グリルアスパラガス

ロースト ユーコン ポテト

グリルしたアーティチョーク、サルモリリオ

ソラマメ、スナップエンドウ、グリーンピース、新鮮なハーブ、レモンの皮

ソテーしたベビースピナッチ、煮込んだリーク

シャルドネ

シャルドネ, ソーヴィニヨン, リボッラ ジャッラ

コルテーゼ

コルテーゼ

シャルドネ, ピノ・ブラン

ピノ ビアンコ, シャルドネ, ソーヴィニヨン ブラン

シャルドネ

カリカンテ, カタラット

カリカンテ

ガルガーネガ

シャルドネ

シャルドネ, グレケット

サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ, メルロ, カベルネ ソーヴィニヨン, シラー

サンジョヴェーゼ, カベルネ・ソーヴィニヨン

サンジョヴェーゼ, カベルネ ソーヴィニヨン

サンジョヴェーゼ

メルロ, カベルネ ソーヴィニヨン, サンジョヴェーゼ

メルロー

シラー

カベルネ・フラン, メルロ, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド

サンジョヴェーゼ

カベルネ フラン

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、カベルネ・フラン

サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン, サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ・グロッソ

サンジョヴェーゼ・グロッソ

サンジョヴェーゼ・グロッソ

カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロ

カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ, サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ

サンジョヴェーゼ, カベルネ ソーヴィニョン, カベルネ フラン

カベルネ ソーヴィニヨン, メルロ, サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ・グロッソ

サンジョヴェーゼ グロッソ

サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン

カベルネ ソーヴィニヨン, メルロ

カベルネ ソーヴィニヨン

アリアニコ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

ネッビオーロ

カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレ、マルヴァジーアネーラ

ネロ ダヴォラ

カベルネ・ソーヴィニヨン, ネロ・ダーヴォラ, タンナ

ネレッロ マスカレーゼ, ネレッロ カップッチョ

ネレッロ マスカレーゼ, ネレッロ カップッチョ

ネレッロ マスカレーゼ, ネレッロ カップッチョ

ネレッロ マスカレーゼ

ネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョ

ネロ・ダーヴォラ、プティ・ヴェルド、シラー

ウヴァ ディ トロイア

アリアニコ

サンジョヴェーゼ, モンテプルチアーノ, サグランティーノ

スパークリングワイン

コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ

コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ

コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、クロアティーナ

コルヴィーナ, コルヴィーネ, ロンディネッラ (オーガニック)

サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ, トレッビアーノ, ヴェルメンティーノ

グルナッシュとムールヴェードル

ネグロアマーロ, シラー, カベルネ ソーヴィニョン

ネレッロ マスカレーゼ

ジビッボ