アメリ

新鮮なベリー

赤ワインでポーチした卵、マッシュルーム、ベーコン、トーストしたブリオッシュの上に乗せたパールオニオン

ハム、マッシュルーム、グリュイエール

スモークサーモン、スカリオン、クリームチーズ

ミックスグリーンと一緒に提供されます

ミックスグリーンと一緒に提供されます

アボカド、グリュイエール、レタス、トマト、マヨネーズ、ミックスグリーンと一緒に提供

ゴートチーズ、グリルズッキーニ、赤玉ねぎ、ローストベルペッパー、マッシュルーム、ミックスグリーンと共に提供

温かいピスタチオのクラスト、ハチミツ、玉ねぎマーマレード

ガーリックパセリバターとパン粉

ピクルス、オニオンマーマレード、古典的マスタード

ケーパー、コルニション、ハリッサソース、ウズラの卵

パプリカ、赤玉ねぎ、セロリ、コリアンダー、ケイパー

トマト、ズッキーニ、コーン、ラディッシュ、レモンドレッシング

ロメインレタス、インゲン豆、エンダイブ、ラディッキオ、アスパラガス、フリゼ、アボカド、スライスしたフェンネルラディッシュ、トリュフオイルのビネグレットをかけたペコリーノ

グレープフルーツ、オーブンで乾燥させたブドウ、ラディッシュ、トーストしたピスタチオ、シトラスヨーグルト、ディル、赤ワインビネグレット

フリゼ、温かいベーコン、ブリオッシュクルトン、ポーチドエッグ、マスタードビネグレット

ベビーアルグラ、ローストペッパー、チェリートマト、フライドオニオン、ブルーチーズ、赤ワインビネグレット

パット・ラフリーダのブリスケット肉、トマト、赤玉ねぎ、レタス、フレンチフライ

ヴァランスの特産品。小麦粉で作られたコンテチーズとカッテージチーズの詰め物

白ワインクリーム、リーキ、シャロット、ニンニク

煮込んだフェンネル、ナスのキャビア、ベビーズッキーニ、ソース・ヴィエルジュ、新鮮なハーブ

ローストフィンガーリングポテト、シイタケ、クレソン、フリゼサラダ、ナチュラルジュ

お気軽にお尋ねください

セミソフト、しっかりした、草のような、ナッツのような、酸味のある、キノコのような

柔らかく、リッチで、バターのような風味

非常にリッチで柔らかいチーズで、クリーミーでフルボディの風味があります

草のような、ハーブのような、スパイシーで塩気のある、強い味わいのソフトペースト

セミソフト、バター、塩とクリームにキノコ、ナッツ、トリュフのヒント

柔らかく、穏やかな香り、肉の風味と草の香り

酸味があり、バターのような風味と、濃厚で滑らかでクリーミーな食感

クリーミーで軽やか、皮の近くは強い風味

セミハード、スパイシー、フルーティーな香り

フルーティー、草、干し草にピリッとしたノート

熟成された豚肉のハム

熟成された豚肩肉のソーセージ

どんぐり飼育、ややスパイシーな、パプリカで熟成された豚のソーセージ

乾燥フランス豚ソーセージ

柔らかい豚のソーセージ

cured and ヒッコリースモーク

鴨もも肉の細切り

豚肉とレバーに黒胡椒を加えたもの