なか山

大将の地元福島県のバランスの取れた旨味のあるお酒です。

超辛口でありながらコクと旨味を感じるお酒です。

ほのかに感じる香りキレのある味わい超辛口のお酒です。

爽やかな飲みごごちと味と香りのバランスの良い食中酒です。

ほのかな香りと優しい膨らみのある米の旨味を感じるお酒です。

品種：ミュスカデ/ 年号：2022/ 生産者：マルク・ブレディフフルーティーでミネラル豊富、旨味たっぷりの味わいです。微かな塩味と潮風のような風味が牡蠣はもちろん、様々な魚介類にもぴったりです。

品種：シャルドネ/ 生産者：高畠ワイナリー（山形）初めの一杯にオススメです！東北を代表する高畠ワイナリー。高畠産シャルドネを100％使用した新鮮な柑橘系果実の香り漂う辛口。刺身や鮨と相性抜群です。

品種：アルバリーニョ/ 年号：2024/ 生産者：トーレス世界のワインシーンをリードし続ける「キング・オブ・スペイン」が土着品種のアルバリーニョで造る「海のワイン」。海の恵みを存分に映し出した爽やかな味わい。

品種：シャルドネ/ 年号：2020/ 生産者：ウィリアム・フェーブルピュアでエレガントなシャブリを造る、名門ドメーヌ。シャブリのテロワールを最大限に表現したスタンダードキュヴェ。フレッシュな果実味と美しいミネラル感が魅力。

品種：甲州/ 年号：2024/ 生産者：グレイスワイン(中央葡萄酒)鳥居平地区は勝沼の中でもグラン・クリュと評される特別なエリア。そこの最上の葡萄のみを使用し、甲州ワインの中でボリュームのある味わい、エレガントな酸味が特徴です。

品種：ソーヴィニヨンブラン/ 年号：2023/ 生産者：アンリ・ブルジョワロワールの名門がキンメリジャン土壌で造るワイン。黄色い果実味、柑橘、白墨のようなミネラル香が特徴で、フレッシュかつ濃厚な果実味がある、上質なワイン。

品種：シャルドネ/ 年号：2023/ 生産者：ラリューリンゴの密や白い花を感じるみずみずしさあふれる香り。フレッシュ感あふれ、軽やかですが、しっかり引き締まって飲みごたえもあります。

品種：ピノノワール/ 年号：2022/ 生産者：ジョセフ・ドルーアン明るいルビー色に、ラズベリー、赤スグリ、野イチゴのチャーミングなアロマ。フレッシュかつフルーティな口当たりで、しなやかなタンニンと素晴らしいエレガンスを持つ、伝統的なスタイルのブルゴーニュの赤ワインです。

品種：ピノノワール/ 年号：2023/ 生産者：カレラジューシーな口当たりで、濃密な果実味をしなやかなタンニンが支え、甘い焼き菓子のスパイスの風味が心地よく調和。ベリーとスパイスのニュアンスを伴った、長く洗練された余韻へと続いていきます。

品種：ピノノワール/ 年号：2023/ 生産者：フレデリック・エスモナンラズベリーやキイチゴなどの赤系果実やスミレや赤バラのアロマが感じられます。味わいは、フルーティーで華やかな印象を与え、口当たりは滑らかで、きめ細やかなタンニンが果実味や酸味と溶け込み、繊細な余韻へと導きます。

品種：ピノ・ノワール75％,ピノムニエ15％,シャルドネ10％/ 年号：NV/ 生産者：ドラピエ数々の著名人からも愛される自然派シャンパーニュ！凝縮した洋ナシやスパイス、バニラなどの豊かな香りが特徴で、後味にはシトラス風味と酸味が爽やかに現れます。

品種：ピノ・ノワール45％,シャルドネ40％,ピノムニエ15％/ 年号：NV/ 生産者：アンリオ白い花やブリオッシュの凝縮したシャルドネによるエレガントなアロマ。しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴。上質な時間を演出してくれる、ワンランク上のスタンダード・キュヴェです。★ハーフボトル：10,800円