博多 古家

完璧な生ビールを。ビール好きの大人が愛する生ビール。（小）550円

麦芽100％麦汁使用。ビールに近いコクを実現！

ボトルキープ 5,800円※キープ出来ます。割りセットは別途頂戴致します。

・レモン・カルピス・柚子

・グラスセット 300円・ウーロンP 500円・緑茶P 500円・ソーダP 300円・梅干し 300円・カットレモン 150円・持ち込み 2,000円

ボトル 2,950円

ボトル 2,950円

旬のお芋の味わいで、後口からりの芋焼酎ボトル 3,350円

ボトル 3,900円

ボトル 4,800円

ボトル 2,950円

フルーティーな香り みずみずしい味わいボトル 3,350円

博多古家が厳選した日本酒4種をイ、ロ、ハ、ニと刻印が入った枡に、お猪口に並べ入れお出しします。それぞれの個性をお楽しみください。イ、出雲冨士 純米吟醸 超辛口【島根/富士酒造】「新世代！すっきりドライな純米吟醸」縁結びの神様が祀られる出雲大社のお膝元で醸される、人と食と酒とを結ぶ「縁の酒」が「出雲富士」です。キレよく、人懐こい味わいで食事を引き立てます。ロ、鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦【栃木/小林酒造】「これぞ美酒。王道を行く純米大吟醸」みずみずしい果実を思わせる美しい香りとどこまでも透き通るような清廉な味わいで、日本酒ラヴァーを唸らせる現代の銘酒が「鳳凰美田」です。ハ、安芸虎 純米【高知/有光酒造場】「じんわりとやさしい旨味が滲む純米酒」高知県赤野川のほとりで、手間ひまを惜しむことなく手仕事で造られる銘酒「安芸虎」。蔵の持ち味である飲み口のやさしさはまさに心の栄養です。ニ、群馬泉 山廃純米【群馬/島岡酒造】「長期熟成がもたらす深い旨味をご堪能あれ」進化はしても変化はしない。伝統を重んじ自然と共存した、ナチュラルな酒造りを行う蔵元の定番酒。力強い酸と艶のある味わいをお楽しみ下さい。

KITAJIMA ulala【福岡/山口酒造場】（グラス）「酒米のポテンシャルをまざまざと見せつける味わい」豊かな米の旨味をクリアに軽やかに感じさせ、その美しい余韻で飲み手を魅了してやまない一本。「山田錦プロジェクト2020」にて全国の頂点に輝いた生産者「北嶋氏」の山田錦を使用し名を冠しています。一合 1,250円

「味の押し波 余韻の引波」瑞々しくすっきりとした味わいで、全国でも指折りの人気を誇る福岡の地酒が「若波」です。白麹を使用することで、より軽快で爽やかな味わいに仕上げています。白麹由来の心地よい酸味で油分を切ることで、食事にリズム感を与えてくれる一本。一合 1,450円

「華やかに人々を魅了し続ける”世界の鍋島”」江戸時代から銘醸地である佐賀県鹿島を「世界に誇る銘醸地」に再興した立役者が鍋島です。純米吟醸山田錦は同蔵の定番にして、フラッグシップとなる逸品。美しくも高い香りとジューシーな果実を思わせる瑞々しい味わいは他の追随を許しません。一合 1,600円

「酒造りは科学とセンスと情熱だ」類い稀な酒造技術とクオリティの高さで日本のみならずアジアを中心とした海外でも高評価を得る福岡の蔵元が「みいの寿」です。穏やかな香りと軽やかな飲み口が心地よく、気づけば杯が重なっていく。食のジャンルを問わない上質な食中酒です。一合 1,250円

「米から育てる酒造り」近代醸造において常識となりつつある、原料米へのアプローチをいち早く取り入れ、九州を代表する銘柄として君臨し続けるのが「東一」です。優しい米の旨味がたっぷりと詰まった味わいは、九州の多彩な食を受け止める”おおらかさ”に満ちています。一合 1,450円

「水と米の賛歌」創業江戸寛政8年、200年余にわたって技と心を伝えてこられた蔵元の銘酒が「肥前蔵心」です。地元の農家が育てた佐賀生まれの酒米「さがの華」を使用。やさしい旨味とさらりと切れる軽快な味わいが魅力。飲み飽きしないバランスの良い一本。一合 1,600円

国産瀬都内レモンのやさしい甘口サワースカッシュ（ノンアル）500円

レモン感あふれる香り、口当たりの良い酸味が特長の濃いめのレモンサワー

パンチの効いた酸味とコクがどんな料理にもよく合いますスカッシュ（ノンアル）500円