ホルモン焼肉 ぶち 博多大名店

ツラミ独特の食感と濃厚な味わいが沼！

皆様にご満足いただける本当に旨いホルモンをお届けするため、今までもそしてこれからも、手を抜かず、心を込めて“お肉”に取り組んで参ります。

(中）…3580円(大）…5780円カルビやロースなどで使用する定番部位の不揃い肉を使用した、大変お得な盛り込みです。形・部位は不揃いですがおいしさは一級品！

焼肉ではなじみの薄い和牛もも肉を使用。玉子タレと一緒にごはんをかきこめば、お口の中は至福でいっぱいです。

一頭から2～3人前しか取れないタン元を厚切りで、さっと炙ってこだわりの結晶塩でお召し上がりください。売り切れ次第終了です！

+100円でネギディップも♪

+100円でネギディップも♪

中　2980円　大　3980円専門店ならではの新鮮な内臓肉だけを厳選。その日のおすすめを数種類お得に盛り込みました。ホルモン特有のバラエティー豊かな旨み、食感をお楽しみ下さい。

牛の小腸で脂がたっぷり。噛むほどに旨味が増します。

牛の大腸。あっさりとした脂で、皮にしっかりと旨味があります。

牛の心臓。鮮度が命。焼き過ぎにご注意ください。

牛の肝臓。とにかく新鮮なレバーをゴマ油で炒めた人気商品。

牛の第２胃。見た目と食感に特徴があります。

牛の第3胃。淡泊な味わいと独特の歯触りが特徴的です。

牛の第1胃。肉厚の部分だけ使用しています。

牛の肺。あっさりとしていてふわっとした食感が特徴です。

牛の第４胃。内臓の王様、噛めば噛むほど旨いＵＰ！

豚の子宮。臭みをなくすため、丁寧に塩洗いを行い提供しています。

濃厚な味わい。こんがり焼けたら食べごろです。

牛の大動脈。クセもなく、おつまみにも最適です。

豚の声帯。軟骨の中でも厚みがあり、ビールとの相性◎

中…380円小…250円

梅トッピング　＋１１０円