2026年 ミシュラン一つ星
2025年 ミシュラン一つ星
2024年 ミシュラン一つ星
2023年 ミシュラン一つ星
2022年 ミシュラン一つ星
2021年 ミシュラン一つ星
2020年 ミシュラン一つ星
2019年 ミシュラン一つ星
ふしきの
フシキノ / Fushikino
4.03
（3件）JPY 36,000
日本料理
新宿区, 東京都, 日本
お知らせ
▶︎御来店の際は香水など“香りが強い”物のご使用はお控えください。食事の香りや味を損なうため、御協力をお願い致します。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶8名様以上のご予約の場合、確認のためこちらから事前にご連絡することがございます。予めご了承ください。
▶個室は2～4名様までの御利用となります。
▶カウンター席は8~10名様で貸切が可能です。7名様以下の場合は貸切料を頂戴致します。御利用希望の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶︎サービス料として注文の合計金額の10%の金額をを別途お支払い頂きます。
お電話でのお問合せ：03-3269-4556
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 36,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
火曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
水曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
木曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
金曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
土曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
祝日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
住所
席種
カウンター テーブル 個室
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay、WeChat Pay）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
予約ルール
予約受付開始 : 2ヶ月前
予約受付終了 : 前日 0時間0分前
日本料理と日本酒の極上マリアージュ
「ふしきの」は路地裏にたたずむ和の隠れ家で、伝統的な日本料理に創意を加えた珠玉の一品を楽しめる名店です。各料理に絶妙に合う日本酒が用意され、料理とお酒のマリアージュを心ゆくまで堪能できます。和の情緒に包まれた空間で、心温まるおもてなしを受けられます。京料理の洗練さと新しい驚きをぜひ味わってみてください。
おすすめポイント
評価
4.03（3件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
4.7
サービス
4.9
雰囲気
4.5
コスパ
4.7
日本ユーザーの評価4.03（2件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メニュー
18:00-23:00 (月、火、水、木、金、土、祝)
コース
特別夜会席（別途サービス料10％）
先付 初鰹炭落とし 焼きスナップエンドウ 揚げヤングコーン クレソン 水茄子糠漬け 鬼卸和え 露酢橘 チャイブの花 御椀 油目朧昆布巻き 湯葉豆腐 アスパラソバージュ 花柚子 澄まし仕立て 御造り 勘八そぎ造り 由良雲丹 あしらい一式 山葵 藻塩 割醤油 凌ぎ 毛蟹 帆立焼霜 蛇腹胡瓜 豆乳黄身たれ 青紫蘇 赤紫蘇 焼物 伊佐木油焼き 焼き蓬麩 トマト擦り流し 針牛蒡 花穂 強肴 宮崎牛イチボ 千切り馬鈴薯柚子胡椒和え 行者大蒜 八寸 鯵 独活 アスパラ 山葵和え 煽り烏賊 水雲 蓴菜 生姜酢 淡竹天麩羅 天豆 車海老艶煮 厚焼き玉子 鶏松風 食事 黒睦胡麻味噌出汁茶漬 お菓子 柏餅 薄茶
JPY 33,000
夜会席（別途サービス料10％）
先付 初鰹炭落とし 焼きスナップエンドウ 揚げヤングコーン クレソン 水茄子糠漬け 鬼卸和え 露酢橘 チャイブの花 御椀 油目朧昆布巻き 湯葉豆腐 アスパラソバージュ 花柚子 澄まし仕立て 御造り 勘八そぎ造り あしらい一式 山葵 藻塩 割醤油 焼物 伊佐木油焼き 焼き蓬麩 トマト擦り流し 針牛蒡 花穂 八寸 鯵 独活 アスパラ 山葵和え 煽り烏賊 水雲 蓴菜 生姜酢 淡竹天麩羅 天豆 車海老艶煮 厚焼き玉子 鶏松風 食事 黒睦胡麻味噌出汁茶漬 お菓子 柏餅 薄茶
JPY 22,000
基本情報
店名
ふしきの
English
Fushikino
한국어
후시키노
お知らせ
▶︎御来店の際は香水など“香りが強い”物のご使用はお控えください。食事の香りや味を損なうため、御協力をお願い致します。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶8名様以上のご予約の場合、確認のためこちらから事前にご連絡することがございます。予めご了承ください。
▶個室は2～4名様までの御利用となります。
▶カウンター席は8~10名様で貸切が可能です。7名様以下の場合は貸切料を頂戴致します。御利用希望の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶︎サービス料として注文の合計金額の10%の金額をを別途お支払い頂きます。
お電話でのお問合せ：03-3269-4556
予約
予約可・予約代行
受賞歴
ミシュラン
2026年 ミシュラン一つ星
2025年 ミシュラン一つ星
2024年 ミシュラン一つ星
2023年 ミシュラン一つ星
2022年 ミシュラン一つ星
2021年 ミシュラン一つ星
2020年 ミシュラン一つ星
2019年 ミシュラン一つ星
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
火曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
水曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
木曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
金曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
土曜日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
祝日
18:00~23:00
(L.O.19:30)
予約可
予算
JPY 36,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay、WeChat Pay）
設備
駐車場
なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
タバコ
禁煙
オープン日
2011年9月1日
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