すきやきしゃぶしゃぶ 神戸牛 石田 ハービスPLAZA店
スキヤキシャブシャブコウベギュウ イシダ ハービスプラザテン / ISHIDA
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最高級神戸牛を堪能できる贅沢な空間
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クリスマスディナー不可(限定コースをお選びください)
クリスマスディナー不可(限定コースをお選びください)
○先付 季節の和え物・流し物 ○前菜盛合せ 和風ビーフシチュー バゲット添え/合鴨生ハムとホタテオイル煮 串うち/寒鰤柚香焼 牡蠣の香草揚げ/栗ブランデー甘露煮/蕪と根菜のピクルス ○造里 河豚カルパッチョ仕立て ~ポン酢ジュレソース~ ○お凌ぎ 和牛炙り寿司 ウニ・キャビアのせ ■鉄板焼き 神戸牛サーロインステーキ(約60g) ※鉄板焼ステーキコースのみ ○鍋物 神戸牛【特選】すきやき or しゃぶしゃぶ サーロイン/リブロース(約120g) ※仕入れ状況により異なります。部位の選択は出来ません。 本日の野菜盛 卵・とろろ(すきやき)/ポン酢・ごまダレ(しゃぶしゃぶ) ○お食事 〆の麺 or 御飯&お漬物 or とろろ御飯 ○デザート クリスマスブリュレ チョコアイス ○食後のコーヒー
○先付 季節の和え物・流し物 ○前菜盛合せ 和風ビーフシチュー バゲット添え/合鴨生ハムとホタテオイル煮 串うち/寒鰤柚香焼 牡蠣の香草揚げ/栗ブランデー甘露煮/蕪と根菜のピクルス ○造里 河豚カルパッチョ仕立て ~ポン酢ジュレソース~ ○お凌ぎ 和牛炙り寿司 ウニ・キャビアのせ ■鉄板焼き 神戸牛サーロインステーキ(約60g) ※鉄板焼ステーキコースのみ ○鍋物 神戸牛【特選】すきやき or しゃぶしゃぶ サーロイン/リブロース(約120g) ※仕入れ状況により異なります。部位の選択は出来ません。 本日の野菜盛 卵・とろろ(すきやき)/ポン酢・ごまダレ(しゃぶしゃぶ) ○お食事 〆の麺 or 御飯&お漬物 or とろろ御飯 ○デザート クリスマスブリュレ チョコアイス ○食後のコーヒー
・先付・鍋 黒毛和牛A5すきやきorしゃぶしゃぶ黒毛和牛A5(サーロインor リブロース)・野菜盛・〆のお食事 ※すきやき [〆のうどん] ※しゃぶしゃぶ[〆のラーメン]・乾杯用のワンドリンク(ご予約特典)★追加料金で飲み放題をお付けする事ができます。飲み放題Aプラン(ビール無) 別途お一人様+550円飲み放題Bプラン 別途お一人様+1100円※コメント欄にご記入お願いします。※グループ全員ご注文必須。100分制(LO15分前)※お席滞在最大120分です※ご連絡なき場合10分以上過ぎますとお席を開放させて頂きますのでご了承ください。※ご予約の確認をメール又は電話でさせて頂きます。※ワンドリンクは当日お店にてお伺い致します。一部対象外有
和のテイストにこだわった店内。木の温もりを感じながらゆったり落ち着ける空間で、いくつものホテルや料亭を経験したベテランの料理長が奏でる料理の数々をお楽しみください。大切な方をおもてなしする記念日や接待の際にも是非。 ■ 先付■ 国産牛 サーロイン/リブロース(約120g)※仕入れ状況により異なります。部位の選択は出来ません■ 本日の野菜盛■ 〆のお食事 ※すきやき [〆のうどん] ※しゃぶしゃぶ[〆のラーメン]■ワンドリンク付き・ソフトドリンク ノンアルビール ・ハイボール ・チューハイ各種
人数分同一メニューのご注文をお願いいたします。 ■ 先付■前菜盛り合わせ■季節の揚げ物■ 黒毛和牛しゃぶしゃぶ(サーロイン/リブロース(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択は出来ません本日の野菜盛・ポン酢・ごまダレ■ はしやすめ■ お食事(〆のラーメン or ごはん&お漬物 or とろろごはん)■ 本日のデザート
人数分同一メニューのご注文をお願いいたします。 ■ 先付■前菜盛り合わせ■季節の揚げ物■ 黒毛和牛すきやき(サーロイン/リブロース(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択は出来ません本日の野菜盛・卵・とろろ■ はしやすめ■ お食事(〆のうどん or ごはん&お漬物 or とろろごはん)■ 本日のデザート
人数分同一メニューのご注文をお願いいたします。 ■ 先付■前菜盛り合わせ■季節の揚げ物■ 神戸牛【特選】すきやき(サーロイン/リブロース(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択は出来ません本日の野菜盛・卵・とろろ■ はしやすめ■ お食事(〆のうどん or ごはん&お漬物 or とろろごはん)■ 本日のデザート
人数分同一メニューのご注文をお願いいたします。 ■ 先付■前菜盛り合わせ■季節の揚げ物■ 神戸牛【特選】しゃぶしゃぶ(サーロイン/リブロース(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択は出来ません本日の野菜盛・ポン酢・ごまダレ■ はしやすめ■ お食事(〆のラーメン or ごはん&お漬物 or とろろごはん)■ 本日のデザート
人数分同一メニューのご注文をお願いいたします。 ■ 先付■前菜盛り合わせ■季節の揚げ物■ 神戸牛赤身しゃぶしゃぶ(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択は出来ません本日の野菜盛・ポン酢・ごまダレ■ はしやすめ■ お食事(〆のラーメン or ごはん&お漬物 or とろろごはん)■ 本日のデザート
人数分同一メニューのご注文をお願いいたします。 ■ 先付■前菜盛り合わせ■季節の揚げ物■ 神戸牛赤身すき焼き(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択は出来ません本日の野菜盛・卵・とろろ■ はしやすめ■ お食事(〆のうどん or ごはん&お漬物 or とろろごはん)■ 本日のデザート
一合 495円二合 880円【兵庫県/ 日本盛酒造】[ 日本酒度:+1.0 酸土:1.3 精米歩合:非公開 使用米:非公開 ]コクの深いくちあたり、キレのある喉ごし。麹作りに重点を置き、精米歩合50%にまで磨きあげた良質米を用いた麹で醸成しました。すっきりした味わいが特徴です。
【高知県/ 酔鯨酒造】[ 日本酒度:+7.0 酸土:1.6 精米歩合:55% 使用米:酒造用一般米(国産) ]ふくらみのある旨みとキレの良いあと味はお料理のお供に最適。控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。お料理との相性がよく食中酒に最適です。
【新潟県/ 八海醸造株式会社】[ 日本酒度:+4.0 酸土:1.3 精米歩合:45% 使用米:山田錦(麹米・掛米)美山錦(掛米)五百万石他(掛米) ]米の旨みとまろやかな喉ごし。よく晴れた冬の日、澄みわたる空気の中で日差しに解けはじめる雪。そんななんとも言えない静けさと穏やかさとを持ったお酒です。米の旨みとまろやかな喉ごしをお楽しみください。
【新潟県/ 朝日酒造】[ 日本酒度:±0 酸土:1.3 精米歩合:50% 使用米:五百万石 ]香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさ。華やかな香りと甘味と酸味が調和した上品な味わいで、後味な流れるような余韻が心地よく感じれらます。
【福井県/ 加藤吉平商店】[ 日本酒度:+1.0 酸土:非公開 精米歩合:50% 使用米:山田錦 ]無濾過で淡い黄金色の純米大吟醸酒。マイナス10°Cで1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた無ろ過純米大吟醸の生酒を、出荷の直前に加熱処理をして、旨さを封じ込めた黄金色をした名酒です。透き通るような香りと、さわやかで存在感のある味が特徴です。
【京都/城陽酒造】青谷地方で生産されている『城州白』を七年間熟成させた梅酒。甘酸っぱい香り、まろやかな口当たりの極上品です。
【和歌山/中野BC株式会社】国産ゆず果汁を加えた梅の甘味と酸味、ゆずの香り高いスッキリ感が味わえる梅酒です。
【和歌山/中野BC株式会社】南高梅で漬け込んだ梅酒に加熱殺菌をしていないフレッシュな和歌山産のはっさく果汁を加えた梅酒です。
【宮崎/霧島酒造】宮崎県産の黄金千貫と黒麹で仕込んだ、マイルドでキレのある味わいが特徴。
【鹿児島/西酒造】黄金千貫の香りとインパクトのある甘さで、重厚な飲み応えを感じさせる、誰もが認める一級品。
【宮崎/佐藤焼酎製造場】喉越し、余韻ともに爽やかで、後味もスッキリとしています。ロックがオススメ。
【宮崎/黒木本店】国産二条麦を使用。大麦独自のコクを残し、甘味、旨みを追求した一品。
ホット/アイス
◾️先付◾️黒毛和牛すきやきサーロイン/リブロース(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・卵・とろろ◾️〆のうどん
◾️先付◾️黒毛和牛しゃぶしゃぶサーロイン/リブロース(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・ポン酢・ごまダレ◾️〆のラーメン
◾️先付◾️神戸牛【特選】すきやきサーロイン/リブロース(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・卵・とろろ◾️〆のうどん
◾️先付◾️黒毛和牛しゃぶしゃぶサーロイン/リブロース(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・ポン酢・ごまダレ◾️〆のラーメン
◾️先付◾️神戸牛赤身すき焼き(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・卵・とろろ◾️〆のうどん
◾️先付◾️神戸牛赤身しゃぶしゃぶ(約120g)※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・ポン酢・ごまダレ◾️〆のラーメン
サーロイン/リブロース 約100g
サーロイン/リブロース 約100g
約60g
※写真はイメージです。
