すきやきしゃぶしゃぶ 神戸牛 石田 ハービスPLAZA店

一合 495円二合 880円【兵庫県/ 日本盛酒造】[ 日本酒度：+1.0　酸土：1.3　精米歩合：非公開　使用米：非公開 ]コクの深いくちあたり、キレのある喉ごし。麹作りに重点を置き、精米歩合50%にまで磨きあげた良質米を用いた麹で醸成しました。すっきりした味わいが特徴です。

【高知県/ 酔鯨酒造】[ 日本酒度：+7.0　酸土：1.6　精米歩合：55%　使用米：酒造用一般米（国産） ]ふくらみのある旨みとキレの良いあと味はお料理のお供に最適。控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。お料理との相性がよく食中酒に最適です。

【新潟県/ 八海醸造株式会社】[ 日本酒度：+4.0　酸土：1.3　精米歩合：45%　使用米：山田錦（麹米・掛米）美山錦（掛米）五百万石他（掛米） ]米の旨みとまろやかな喉ごし。よく晴れた冬の日、澄みわたる空気の中で日差しに解けはじめる雪。そんななんとも言えない静けさと穏やかさとを持ったお酒です。米の旨みとまろやかな喉ごしをお楽しみください。

【新潟県/ 朝日酒造】[ 日本酒度：±0　酸土：1.3　精米歩合：50%　使用米：五百万石 ]香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさ。華やかな香りと甘味と酸味が調和した上品な味わいで、後味な流れるような余韻が心地よく感じれらます。

【福井県/ 加藤吉平商店】[ 日本酒度：+1.0　酸土：非公開　精米歩合：50%　使用米：山田錦 ]無濾過で淡い黄金色の純米大吟醸酒。マイナス10°Cで1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた無ろ過純米大吟醸の生酒を、出荷の直前に加熱処理をして、旨さを封じ込めた黄金色をした名酒です。透き通るような香りと、さわやかで存在感のある味が特徴です。

【京都/城陽酒造】青谷地方で生産されている『城州白』を七年間熟成させた梅酒。甘酸っぱい香り、まろやかな口当たりの極上品です。

【和歌山/中野BC株式会社】国産ゆず果汁を加えた梅の甘味と酸味、ゆずの香り高いスッキリ感が味わえる梅酒です。

【和歌山/中野BC株式会社】南高梅で漬け込んだ梅酒に加熱殺菌をしていないフレッシュな和歌山産のはっさく果汁を加えた梅酒です。

【宮崎/霧島酒造】宮崎県産の黄金千貫と黒麹で仕込んだ、マイルドでキレのある味わいが特徴。

【鹿児島/西酒造】黄金千貫の香りとインパクトのある甘さで、重厚な飲み応えを感じさせる、誰もが認める一級品。

【宮崎/佐藤焼酎製造場】喉越し、余韻ともに爽やかで、後味もスッキリとしています。ロックがオススメ。

【宮崎/黒木本店】国産二条麦を使用。大麦独自のコクを残し、甘味、旨みを追求した一品。

ホット/アイス

◾️先付◾️黒毛和牛すきやきサーロイン／リブロース（約120g）※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・卵・とろろ◾️〆のうどん

◾️先付◾️黒毛和牛しゃぶしゃぶサーロイン／リブロース（約120g）※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・ポン酢・ごまダレ◾️〆のラーメン

◾️先付◾️神戸牛【特選】すきやきサーロイン／リブロース（約120g）※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・卵・とろろ◾️〆のうどん

◾️先付◾️黒毛和牛しゃぶしゃぶサーロイン／リブロース（約120g）※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・ポン酢・ごまダレ◾️〆のラーメン

◾️先付◾️神戸牛赤身すき焼き（約120g）※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・卵・とろろ◾️〆のうどん

◾️先付◾️神戸牛赤身しゃぶしゃぶ（約120g）※提供部位は仕入れ状況により異なります。部位の選択はできません。本日の野菜盛・ポン酢・ごまダレ◾️〆のラーメン

サーロイン/リブロース　約100g

サーロイン/リブロース　約100g

約60g

※写真はイメージです。