神戸牛 銀座和牛想榮
Kobe Beef Ginza Wagyu Souei
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和牛の魅力を堪能できる高級鉄板焼き
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繊細で上品なテイストのシングルモルトウイスキー。甘いバニラ香と熟した果実香、幾重にも押し寄せる香味が特長。
通常ブレンデッドに使われるモルトは10 数種ですが響に使われるモルトの数は33 ~ 39 種ものモルトを選んで仕上げる逸品。
力強いピートの味わいと香ばしさ、穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特長。
「生成(エクリュ)」は、秋田県独自の酒米である"酒こまち"を使用。Ecru(エクリュ)とはフランス語で生成(きなり)色という意味で、麻や生糸などの自然な色合いを指す言葉です。酒こまち特有の柔らかなでジューシーな旨味が口中にふわりと広がり、軽快な酸が柔らかく包み込む優しい味わいです。
原酒でありながらアルコール15%と存在感ありながら口当たり軽やか軽快な飲み口。ほどよい旨みと適度な酸。新政スタイルの食中酒。
火入れながらも微かなピチピチ感。海の波打ち際『凪』を感じさせるような味わいです。フレッシュで、綺麗な酸、透明感、山田錦の持つ、柔らかな味わいです。
新潟県産米を50%まで磨き上げた辛口の純米大吟醸。柔らかな口当たりと華やかな果実の香り。
上品でやや華やかな吟醸香。軽快な飲み口から、爽やかで綺麗な甘味と旨み。辛口で優雅な余韻。
フランクミュラー専用に製造された田中酒造店初の高精白(米歩合35%) 吟醸造りの純米大吟醸として、蔵人の技術の粋を結集しまた希少な酒。
入手困難な幻の酒の筆頭格。自社開発米の「龍の落とし子」を35%まで磨きあげ、瑞々しい立ち香、爽やかな含み香と優しい甘みが楽しめる淡麗酒。
爽やかな梅の香りに、甘すぎず飽きのこない飲み口。他に類のない果肉入りで、鮮やかな「にごり」が特長。着色料・保存料、無添加。
1 杯(約 3 g) でレタス 1.2 個分の食物繊維が含まれ「生きたまま腸に届く乳酸菌」も摂れ、腸内環境を整えてくれます。焼酎割でどうぞ。
京都の山々の神聖な空気のような透明感。瑞々しい柚子の香り、そして山椒が竹林に漂う霧のように降り注ぎます。ジュニパーが和のフレーバーにうまく溶け込みフィニッシュにかけてジンジャーのスパイスやほのかな玉露の風味が顔を出すこだわりのジン。
コニャックとブドウ果汁の美味なブレンド。へーゼルナッツと蜂蜜の香り、フルーティーな後味があり、全てのアロマが余韻に残る。
蒸留は伝統的な製法。人の手で木材燃料を足しながら人間の感覚で製造。手仕事の温かみなのか、じんわりとした丸みがあるエレガント系アルマニャック。
1 杯(約 3 g) でレタス 1.2 個分の食物繊維が含まれ、「生きたまま腸に届く乳酸菌」も摂れ、腸内環境を整えてくれます。
フランスの4 ~ 5 つ星ホテルの多くで採用されているフランス産プレミアムジュースブランド
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