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シノワ 銀座店
シノワ ギンザテン / Chinois Ginza
3.64
（7件）JPY 18,000
ダイニングバー
中央区, 東京都, 日本
予約
予約可・予約代行
ジャンル
予算
JPY 18,000
営業時間
住所
席種
カウンター テーブル
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay、d払い）
注意事項
ご予約について
●誠に勝手ながら、ご利用時間は3時間とさせて頂いております。
●当サイトにて、「お席がご用意出来ない」と表示されましても、ご用意ができる場合もございます。お電話にてお問い合わせ下さい。
●5名様でご予約の際、お1人様はお誕生席になる場合がございますので、予めご了承ください。６名様でのご予約の際は、直接店舗までお問い合わせください。（最大受付可能人数は６名様です）
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる際は必ずご連絡下さるようお願い申し上げます。
●香りの強い香水やボディークリームのご使用は、他のお客様へのご迷惑になる場合もあるため、ご遠慮頂きますようお願い申し上げます。
●車椅子でお越しのお客様は、入り口が階段のみのために、入店が困難となります。どうぞご了承のほどお願い申し上げます。
●アレルギー食材がございましたら、必ず事前にお伝えください。当日の対応は致しかねます。
【年齢制限】
当店では未成年者のご来店はご遠慮いただいております。
【キャンセルポリシー】
●キャンセル、人数変更は前日までにお願いいたします。
●当日は以下のキャンセル料を頂戴いたします。
<キャンセル料>
・前日キャンセルの場合：無し
・当日キャンセル、人数変更の場合：￥10,000×人数分を頂戴いたします。
・連絡なし無断キャンセルの場合：￥10,000×人数分を頂戴いたします。
【例外規定】
天災、交通機関の麻痺、その他やむを得ない事情による場合は、キャンセル料は発生いたしません。その際は状況が落ち着き次第、ご連絡いただけますようお願い申し上げます。
☎お電話でのお問合せ：03-3571-3108
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
洗練された雰囲気と豊富なワインが魅力の銀座の隠れ家
シノワ 銀座店は、落ち着いた大人の空間で、厳選されたワインと共に多彩なアラカルトを楽しめるお店です。オレンジの灯りがともる店内は、心地よい雰囲気を作り出し、訪れる度に特別なひとときを提供します。ワイン好きの間で評判の高いこちらのバーでは、優れたワインと共に素晴らしい時間をお過ごしいただけます。
評価
3.64（7件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
ドリンク
料理
コース
シェフのおすすめコース
選べるメイン＆パスタ（リゾット）全5品
JPY 7,480
シノワズリーコース
お薦めメニューが盛り込まれた、シノワのスペシャリテを含むコース全8品
JPY 12,100
ドリンク
＜グラスワイン＞
グラスワインは白・赤ともに、フランス産を中心に厳選したグラスを常時多数ご用意しております。お好みの味わい、銘柄等お気軽にお申しつけください。中心価格帯：白ワイン1600円～2500円、赤ワイン1800円～3800円
時価 (お尋ねください)
＜ボトルワイン＞
フランスのブルゴーニュ、ボルドー、ローヌを中心に「味わいのバランスがよく、かつ個性のあるもの」を銘柄にこだわらず厳選しております。600種以上のワインからソムリエがお好みの一本をお選びするお手伝いを致しますのでお気軽にご相談ください。
時価 (お尋ねください)
お見逃しなく☆アフターシアターシャンパンサービス
観劇やコンサート、オペラの後にご来店のお客様は、半券（当日券）をご来店時にご提示いただけますと、アペリティフとしてグラスシャンパンをサービスさせていただきます。（勝手ながら映画は対象外とさせていただきます。また、お食事をお召し上がりになる方限定のサービスです。どうぞご了承ください。）
時価 (お尋ねください)
コース
旬の食材を使った、季節感あふれるお料理を各種ご用意しております。
シェフのおすすめコース
日替わりの内容で旬の食材をお楽しみください。
JPY 7,480
シノワズリコース
シノワおすすめのメニューが盛り込まれたコースです。少しづつ色々なお料理をお楽しみください。
JPY 12,100
前菜
旬の食材を使った、季節感あふれるお料理を各種ご用意しております。
千葉県産 有機カブのポタージュ
JPY 990
下関産 トラフグのカルパッチョ すだちのドレッシング
JPY 2,200
秋サバと根菜のマリネ ポンレヴェックチーズとレモンのソース
JPY 2,200
北海道産 北寄貝と長ネギのフォンダン 黄柚子のクリームソース
JPY 2,200
本日の野菜料理
季節の野菜を使用したお料理です。当日スタッフよりご案内させていただきます。
JPY 1,980
スペイン産ハモンイベリコ・ベジョータ 36か月熟成の生ハム
JPY 4,180
平田牧場三元豚の田舎風パテ
JPY 1,980
黒毛和牛と黒トリュフのコロッケ
JPY 2,400
ブルターニュ産オマールブルーのプロヴァンス風
JPY 3,080
京鴨と九条ネギのひとくち餃子
JPY 1,760
フォアグラと黒あま柿のソテー シナモン風味のアカシア蜂蜜ソース
JPY 4,180
最高級フレッシュオシェトラキャビア（15g）
JPY 11,880
フランス産チーズの盛り合わせ
JPY 3,080
サラダ
こだわりの有機野菜やハーブを使ったシンプルながら味わい深いサラダです
ロメインレタスのシーザーサラダ
JPY 1,760
栃木産 有機野菜のグリーンサラダ
JPY 1,760
メインディッシュ
厳選した食材を使い、その持ち味を生かした調理を心がけております。
蒸しアワビと焼きウニ、オマール海老のパートフィロー包み焼き
JPY 5,280
本日の魚料理
JPY 3,520
京都産 七谷鴨胸肉のロースト ザクロ風味のガストリックソース
JPY 5,280
秋田牛サーロイン(A5ランク)の網焼き 本わさび添え
JPY 7,480
特選黒毛和牛フィレ肉のソテー 赤ワインソース
JPY 9,680
フランス シストロン産仔羊背肉のロースト ジュのソース ハーブの香り
JPY 6,380
リゾット、パスタ
シノワらしいアレンジをきかせた、枠にとらわれないパスタをご用意しております。
モクズガニのリゾット
JPY 2,640
真牡蠣と春菊のスパゲティーニ
JPY 2,640
北海こがねのニョッキ ゴルゴンゾーラソース
JPY 2,200
名物！和風フォアグラ丼
シノワ開店以来の人気メニュー。上質なフォアグラとダシの味わいを活かした特性タレの絶妙のコンビネーションをお楽しみください。
JPY 3,080
奥久慈卵のハーブオムライス フレッシュトマトソース
JPY 1,980
黒毛和牛のハヤシライス
JPY 1,980
キャビアとトンブリの冷やしそうめん（奈良三輪産三年熟成物）
奈良三輪産３年熟成のそうめんをつかい、贅沢にキャビアをトッピング。こちらもシノワの定番メニューです。
JPY 3,300
デザート
洋梨のパルフェ ベルエレーヌ風
JPY 1,320
紅玉リンゴのタルトタタン メープルシロップのアイス添え
JPY 1,320
大人のプリン ほうじ茶のアイス添え
JPY 1,100
練乳のバニラアイスクリーム ペドロヒメネス添え
JPY 1,320
基本情報
店名
シノワ 銀座店
注意事項
ご予約について
●誠に勝手ながら、ご利用時間は3時間とさせて頂いております。
●当サイトにて、「お席がご用意出来ない」と表示されましても、ご用意ができる場合もございます。お電話にてお問い合わせ下さい。
●5名様でご予約の際、お1人様はお誕生席になる場合がございますので、予めご了承ください。６名様でのご予約の際は、直接店舗までお問い合わせください。（最大受付可能人数は６名様です）
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる際は必ずご連絡下さるようお願い申し上げます。
●香りの強い香水やボディークリームのご使用は、他のお客様へのご迷惑になる場合もあるため、ご遠慮頂きますようお願い申し上げます。
●車椅子でお越しのお客様は、入り口が階段のみのために、入店が困難となります。どうぞご了承のほどお願い申し上げます。
●アレルギー食材がございましたら、必ず事前にお伝えください。当日の対応は致しかねます。
【年齢制限】
当店では未成年者のご来店はご遠慮いただいております。
【キャンセルポリシー】
●キャンセル、人数変更は前日までにお願いいたします。
●当日は以下のキャンセル料を頂戴いたします。
<キャンセル料>
・前日キャンセルの場合：無し
・当日キャンセル、人数変更の場合：￥10,000×人数分を頂戴いたします。
・連絡なし無断キャンセルの場合：￥10,000×人数分を頂戴いたします。
【例外規定】
天災、交通機関の麻痺、その他やむを得ない事情による場合は、キャンセル料は発生いたしません。その際は状況が落ち着き次第、ご連絡いただけますようお願い申し上げます。
☎お電話でのお問合せ：03-3571-3108
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:30~26:00
(L.O.25:30)
予約可
火曜日
17:30~26:00
(L.O.25:30)
予約可
水曜日
17:30~26:00
(L.O.25:30)
予約可
木曜日
17:30~26:00
(L.O.25:30)
予約可
金曜日
17:30~26:00
(L.O.25:30)
予約可
土曜日
17:30~26:00
(L.O.25:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 18,000
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay、d払い）
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
不明
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