L'ATELIER et Brasserie ATOM Milano 銀座

泡にアートが描かれたアトム名物アート生ビール！季節やイベントに合わせて様々なアートをお楽しみください☆

世界一予約のとれないと言われた伝説のミシュラン三つ星レストラン「エルブジ」が造り出した「ビール界のドンペリ」と呼ばれる至高のビール。当店オーナーがエルブジを訪れた際に飲み、惚れ込んだ逸品。オレンジピールやコリアンダーを使用した上品で繊細な香り！まるでシャンパンのようにフルーティーで華やかな味わい。専用のワイングラスでお楽しみ下さい。

ドイツ国内ビール顧客満足度調査で全ドイツビールで第1位。ザクセン王室御用達で、ヨーロッパでは珍しい軟水を使った柔らい口当たり。苦味はスーパードライの約2倍。苦味とコクを求める人にオススメ。

ドイツで最も成功した高級ホワイトビール。飲み口はライトで、バナナやレモンなどのフルーティーな香り。ホップの苦味は控えめで、シトラスのような爽やかな酸味が特徴的です。

オリジナルのギネスに近い味わいのエクストラ・スタウト。ローストの香り、キレのある爽やかな苦みを味わいはそのままに、よりフルーツのような風味を楽しめるようになりました。

ホップの爽快な香りが魅力的で苦味は控えめ、すっきりとしたのど越しと、後味に爽やかな甘味を感じるライトな地中海ラガービール。FCバルセロナ公式ビールであり、世界一のレストランを決めるイギリス『レストラン』誌の「シェフズ・チョイス賞」のスポンサーも務めています。

チェコが誇るピルスナーの元祖。濃厚かつクリーミーでしっとりとした泡は、ザーツ産ホップによるスパイシーな香り、苦味とバランスが取れたまろやかで甘いフレーバーを持っています。

イタリアのビールシェアNo1。厳選した麦芽を使用したコクのある味わい。ホップが効いていて、最後にしっかりとした苦みも感じられます。フレッシュさとまろやかさが心地よい、クラシックな味わいのビールです。

1152年設立のレフ修道院で生まれたビール。輝きのあるゴールド。りんご、オレンジ、アプリコットのようなフルーティーな香りがあります。旨味、酸味、苦味のバランスがよい、スパイシーなブロンド。

グルテンフリービールの世界一を獲得した本格ラガー。ホップを加えて煮沸する前に、加水分解することで麦汁のグルテン分子鎖を破壊し、出来上がったビールにフィルターをかけてグルテンを可取り除いています。

イギリスシェアNo1IPA。トロピカルフルーツと上質な麦芽由来の甘さ、グレープフルーツの香りが、 大量のホップのアロマとともに現れます。

通常の「デュベル」よりも、アクセントの効いた苦みが特徴。レモン、柚子、グレープフルーツ、オレンジ等の柑橘系、白桃やパイナップルのようなフルーティーな香り。アルコール感もしっかりあるミディアムボディです。

イギリスで最も人気のあるプレミアムエールの1つで、なめらかさと複雑な味わい、ターゲット、チャレンジャー、ノースダウンの3種類のホップを使用した、豊かな麦芽の風味との絶妙なバランスが特徴です。

世界一予約が取れないと言われた伝説のミシュラン三ツ星レストラン「エル・ブジ」が造り出した「ビール界のドンペリ」と呼ばれるVIPのための最高級プレミアムビール。コリアンダー、リコリス、オレンジピールの香りが口の中に広がり、繊細でよく溶け込んだ炭酸が、口の中でこれらの味わいを完璧に際立たせます。

テンプラニーリョ100%のカジュアルビオ。ブラックチェリーやラズベリー、 カシスを思わせる甘く芳醇な香りでほのかにスパイスやミント香も感じられるまろやかな辛口。

マカベオ63％ ソーヴィニヨン・ブラン37％のピリ辛ビオ。オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかな香り。酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感のある味わいです。

サンジョヴェーゼ80% カナイオーロ10% マルヴァジア・ビアンカ10%。やや重めの辛口で、イチゴやラズベリーの果実香に黒コショウなどスパイシーなニュアンス。格付けはイタリア最上位のD.O.C.G。

ソーヴィニヨンブラン100%のやや辛口のミディアム。洋梨、シトラスやライム、フレッシュハーブのような清涼感のある軽めの香り。水のように飲めて料理の邪魔をしないカジュアルI.G.Pです。

モンテプルチャーノ100%の辛口ミディアム。オーガニック認証の中でも最も難しいとされる「デメター認証」のビオディナミ・オーガニックD.O.C。タンニンは細かく、フレッシュでフルーティーな味わいです。

トレッビアーノ100%のデメター認証ビオディナミ・オーガニックD.O.C。辛口ミディアムで、口当たりは非常にまろやか、やや厚みがあり、酸はしっかりとして豊か。アップルパイのような香ばしい風味が広がります。

フランス ・ ボルドーメルロー60％ カベルネ・フラン30％ カベルネ・ソーヴィニヨン10％デメター認証 ・ ユーロリーフ オーガニック認証「究極の有機栽培農法」と称される「デメター認証」取得のビオディナミ・ワイン。体にも自然にも優しピュアなボルドールージュは、おだやかな酸、丸みのあるタンニン、カシスや黒果実のフルーティーさが特徴です。

スペイン ・ ペネデスチャレッロ85％ マルヴァジア10％ モスカテル5%ユーロリーフ オーガニック認証世界一予約が取れないと言われた幻のミシュラン三ツ星レストラン「エル・ブジ」の伝説的ソムリエ、ダビド・セイハスが手掛けるビオワイン。地中海を思わせるやや辛口の爽やかでソルティなニュアンス。オレンジや黄桃など熟したフルーツのアロマがフレッシュに香り、白い花やフェンネルのような甘い香りがあとに続きます。

アメリカ ・ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン86% プティシラー11％ シラー3％リッチで熟した果実味がありバランスよく食中酒に適しています。ブラックフルーツとエスプレッソの層が感じられ、ほのかなハーブのニュアンスもあります。トーストされたオークの風味と柔らかくもしっかりとした口の中を覆うようなタンニンが特徴的です。⭐︎ほぼ全てのワインが米国主要ワイン評価誌で90点以上を獲得するトップワイナリー「HESS」 ワイン・スペクテーターやワイン・エンスージアストでは常にトップ100にランクイン。特にカベルネ・ソーヴィニヨンは、25ドル以上のラグジュアリー・カベルネのカテゴリーで全米年間販売数No1を記録。アメリカで最も人気のあるレストランワインです。

アメリカ ・ カリフォルニア州 モントレーシャルドネ100%蜜の詰まったリンゴやレモンやライムに加え、トロピカルフルーツのニュアンス。トロピカルフルーツのリッチな風味に爽やかな酸味がバランスよく重なりクリーンな印象です。強すぎないフレンチオーク樽の風味が様々なお料理との相性の良さを感じさせます。⭐︎ほぼ全てのワインが米国主要ワイン評価誌で90点以上を獲得するトップワイナリー「HESS」 ワイン・スペクテーターやワイン・エンスージアストでは常にトップ100にランクイン。特にカベルネ・ソーヴィニヨンは、25ドル以上のラグジュアリー・カベルネのカテゴリーで全米年間販売数No1を記録。アメリカで最も人気のあるレストランワインです。

オーガニックのアイレンを100%使用。グリーンがかったレモンイエロー、持続的な泡立ち、トロピカルフルーツのような香りと柔らかい酸味と甘味のバランスが良い、フレッシュでカジュアルなビオスパークリングです。

世界の有名サッカー選手たちが愛飲しているSOCCOER SUPPLEMENT(サッカーサプリメント)を使用した健康的なスムージーが登場！！現役サッカー日本代表選手たちが愛飲する砂糖を一切使わない健康的なスムージーをご提供します。

世界の有名サッカー選手たちが愛飲しているSOCCOER SUPPLEMENT(サッカーサプリメント)を使用した健康的なスムージーが登場！！現役サッカー日本代表選手たちが愛飲する砂糖を一切使わない健康的なスムージーをご提供します。