フロリダ州、ミシュランビブグルマンでおすすめのレストラン20選

ドヤはミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、トルコとギリシャにインスパイアされたシェア用のモダンな地中海料理を提供しています。ダイナーたちは、カラフルなフムスからさまざまなダイエットに対応した温かい小皿や冷たい小皿まで、活気ある風味を称賛しています。エネルギッシュで賑やかな雰囲気の中、スタイリッシュな屋内席、賑やかなバー、魅力的なパティオがあります。常に行き届いたサービスと創造的なドリンクセレクションが体験をさらに引き立てます。

ジッツ・サムは、日本と中国の影響を受けた創造的な料理を提供するミシュランビブグルマンのレストランです。簡潔でクリエイティブなメニューには、繊細な餃子や洗練されたパスタなど、丁寧に調理された料理が揃っています。薄暗い照明のダイニングルームにはバックグラウンドミュージックが流れ、親密で現代的な雰囲気を醸し出しています。気配りの行き届いたスタッフがコンセプトを丁寧に説明し、ゲストを体験へと導きます。

バショールは、アートのように美しく作られたペストリーやクロワッサン、サラダ、フラットブレッド、ブランチの定番メニューで知られるミシュランビブグルマンのレストランです。料理は、盛り付けや細部にまでこだわりが感じられ、卵料理やシーフード、リブの調理法に工夫が凝らされています。ゲストは、丁寧に淹れられたコーヒーや配慮の行き届いたサービス、リラックスしたカフェの雰囲気を引き立てる広々とした屋外席を評価しています。

マイケルズ・ジェニュインは、マイアミのウィンウッドアート地区にあるミシュランビブグルマンのレストランで、現代アメリカ料理を提供しています。キッチンでは、ローストチキン、バーガー、オイスター、その他のシェア可能な料理など、心温まる定番料理を風味に細心の注意を払って調理しています。オープンで柔らかい照明のダイニングルームとクリエイティブな近隣の環境が、丁寧で知識豊富なサービスとソムリエからのガイダンスと組み合わさっています。

プソミは、ミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、ギロスやラム肉から創造的なブランチプレート、自家製ペストリーまで、現代ギリシャ風の料理を提供しています。ダイナーたちは、バクラヴァコーヒーケーキや風味豊かなディップ、バランスの取れたカクテルを特に評価しています。明るく丁寧にデザインされたインテリア、オプションの屋外席、そして細やかなサービスが、ゆったりとした食事にぴったりの心地よい空間を作り出しています。

ルースター&ザ・ティルは、独創的でシェフ主導の料理と考え抜かれたワインペアリングで知られるミシュランビブグルマンのレストランです。料理は細部にまでこだわり、遊び心を持って丁寧に調理されています。知識豊富でプロフェッショナルなスタッフがメニューを通じてゲストをサポートし、洗練されつつも親しみやすいダイニング体験を提供します。

チャグズ・ダイナーは、ラテンの影響を受けたクリエイティブなダイナー料理を提供するミシュランビブグルマンのレストランです。ゲストは、オックステールスープ、シュリンプとライスソフリート、パステレス、ボリューム満点の朝食プレートなど、風味豊かな料理を絶賛しています。ココナッツグローブの中心に位置するカジュアルな雰囲気で、屋内とパティオの両方の席があり、気配りの行き届いた親しみやすいサービスとリラックスした近所の雰囲気が楽しめます。

ファック・イェアは、遊び心あふれるエクレクティックな雰囲気の中で創造的なアジア風料理を提供するミシュランビブグルマンのレストランです。ダイナーたちは、牡蠣やバオスタイルのフライドチキンなど、手の込んだシーフードや肉料理を高く評価しています。複数のダイニングルームとパティオ、活気あるサウンドトラック、フルバーがエネルギッシュな雰囲気を演出しています。細やかなサービスと丁寧に作られたカクテルが体験をさらに引き立てます。

サングイッチ・リトルハバナは、キューバ風のサンドイッチとストリートフードスタイルのスナックで知られるミシュランビブグルマンのレストランです。食事を楽しむ人々は、サクサクのトーストされたパンと柔らかくジューシーな具材、そしてボリューム満点のポーションを絶賛しています。定番のキューバンサンドやポークサンド、キューバンナチョス、スイートポテトフライなどのサイドメニューが人気で、キューバンコーヒーや地元のビールと一緒に楽しむことができます。

ホームタウン・バーベキューは、ブリスケットやリブ、プルドポーク、ソーセージなどのスロースモークミートで知られるミシュランビブグルマンのレストランです。マカロニ＆チーズやコーンブレッドなどのサイドメニューも充実しています。屋内外の席があり、時折ライブ音楽も楽しめる、丁寧で気配りの行き届いたサービスが、リラックスした温かい雰囲気を作り出しています。

成都味道は、ミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、香り高いスパイスとカスタマイズ可能な辛さの本格四川料理を専門としています。四川風のラムやスパイシーな魚料理などは、柔らかな食感と重層的な味わいを引き立てています。ダイニングルームは開放的で快適な雰囲気で、知識豊富で気配りの行き届いたスタッフが効率的かつプロフェッショナルなサービスでゲストをメニューへと導きます。

ザ・ラベナス・ピッグは、ミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、現代的なガストロパブ料理と自家製のブルワリー、ビアガーデンを提供しています。食事を楽しむ客は、力強く、しっかりとした味わい、創造的な食材の組み合わせ、そして丁寧に準備された小皿料理やメイン料理を高く評価しています。気配りの行き届いた知識豊富なサービスと、快適で洗練された雰囲気が、一貫して満足のいくダイニング体験を提供します。

ティンタ・イ・カフェ - コーラルゲーブルズは、ミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、コーヒー、朝食、軽いランチを楽しめる温かい雰囲気のスポットです。ゲストは、ラテン音楽とリラックスした雰囲気の中で居心地の良い快適な空間を楽しんでいます。新鮮に調理されたサンドイッチやスイーツ、コルタディートからラテまでの美味しいコーヒー飲料が魅力です。気配りの行き届いた明るいサービスも魅力を引き立てています。

ドムは、創造的なラーメンと日本風のコンフォートフードを専門とするミシュランビブグルマンのレストランです。食事を楽しむ人々は、濃厚でバランスの取れたスープ、柔らかい麺、そしてリッチーリッチラーメンのような目を引く料理を称賛しています。特にパリッとした風味豊かな鶏の手羽先もハイライトで、活気ある雰囲気の中で、気配りの行き届いた親しみやすいサービスが提供されます。

ザ・ストランドは、親密な近所の環境でファーム・トゥ・テーブルのアメリカ料理を提供するミシュランビブグルマンのレストランです。コンパクトで季節感のあるメニューは、新鮮でしばしばオーガニックな食材を強調し、考え抜かれた小皿料理からシグネチャーバーガー、自家製デザートまで多彩です。ゲストはオープンキッチン、厳選されたビールとワインリスト、そして気配りの行き届いた知識豊富なサービスを評価しています。

ヘリテージは、親密で活気のある雰囲気の中で創造的なイタリアン料理を提供するミシュランビブグルマンのレストランです。控えめな外観からスタイリッシュで居心地の良いダイニングルームと賑やかなピザカウンターが広がります。キッチンは、ポテトトッピングのピザを含む独創的なピザや、黒米のコロッケやミートボールなどの風味豊かな小皿料理で知られています。

ボンベイ・ストリート・キッチンは、深く鮮やかな風味と一貫した品質を提供するミシュランビブグルマンのレストランです。ゲストは、チキンティッカマサラ、マサラドーサ、ナンなどの定番料理や、ボンベイファルーダのようなデザートを高く評価しています。内装はモダンで新鮮なデコレーションが施されており、食べ物の香りが残らない快適な空間です。サービスは、特に大人数のグループに対しても、細やかで知識豊か、効率的であると評判です。