카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
국도 옆에 위치한 엘리펀트는 쇼와 시대의 정취를 간직한 차분한 공간에서 여유롭게 쉴 수 있는 카페입니다. 갓 튀긴 치킨과 히레카츠를 중심으로 한 일일 런치는 제공이 빠르고, 샐러드와 소반도 함께 제공되어 만족감을 더합니다. 사이폰으로 정성껏 내린 커피의 풍부한 향기가 매장에 퍼져 마음에 편안함을 가져다줍니다.
