카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 제이로드는 나나오시의 성산 중턱에 위치한 절경의 카페입니다. 노토 반도와 나나오 만을 한눈에 바라볼 수 있는 위치로, 개방감 넘치는 경치와 함께 마음이 편안해지는 시간을 보낼 수 있습니다. 세심하게 꾸며진 인테리어와 가구가 방문객들을 아늑한 공간으로 초대합니다. 수제 케이크와 풍미 가득한 아이스 커피 등, 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있는 매력적인 카페입니다.
중노토 마을에 위치한 카페 식당 렌게야는 고택을 활용한 세련된 분위기의 내부에서 넓은 공간이 펼쳐지는 멋진 카페입니다. 시폰 케이크를 비롯한 서양 과자의 맛이 두드러지며, 특히 무화과 시폰 케이크는 일품입니다. 음료도 담백하고 마시기 쉬워, 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 요리와 편안한 공간이 방문하는 이들에게 힐링과 만족을 제공합니다.
컨트리 로드는 나나오시의 바다 바람에 감싸인 멋진 카페로, 편안한 휴식을 취할 수 있는 공간을 제공합니다. 가게 안에는 에치젠의 공예품과 잡화가 진열되어 있으며, 수제 액세서리도 매력적입니다. 아늑한 쇼와 시대의 분위기 속에서 즐기는 케이크와 음료는 모두 적당한 단맛과 깊은 맛을 지니고 있어 방문한 이들에게 만족감을 줍니다. 따뜻한 인테리어와 함께 여유로운 티타임을 꼭 만끽해 보세요.
