라 키아베는 마츠모토의 조용한 분위기 속에 위치한 정통 이탈리안 레스토랑입니다. 자가 재배한 신선한 채소와 이탈리아 직수입 재료를 사용하여, 셰프가 엄선한 와인과 함께 요리를 즐길 수 있습니다. 셰프의 경험이 담긴 메뉴는 모두 정성스럽고 섬세하여, 방문할 때마다 새로운 감동을 선사합니다. 특별한 날에도, 일상적인 날에도 가볍게 들르고 싶어지는 고급스럽고 따뜻한 공간이 펼쳐집니다.
트레마니에서는 신슈의 식재료를 활용한 이탈리안을 조용하고 차분한 공간에서 즐길 수 있습니다. 가게 내부는 마치 소음이 잊혀지는 듯한 아늑한 장소입니다. 모든 요리가 정성이 가득하며, 특히 메인 요리인 볼살의 레드 와인 조림이 맛있다고 소문이 자자합니다. 합리적인 가격의 와인과 함께, 여러 번 방문하고 싶어지는 매력적인 가게입니다.
이자카야 키마마는 신슈의 명주와 정성껏 준비한 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 이자카야입니다. 정성스럽게 조리된 요리는 한 입 먹을 때마다 장인의 마음을 느낄 수 있으며, 특히 육수의 맛이 뛰어납니다. 지역 술과 지역 와인도 풍부하게 준비되어 있어 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 브랜드를 즐길 수 있습니다. 기분 좋은 서비스로 아늑한 시간을 보낼 수 있는 것은 틀림없습니다.
야마자토는 신슈의 향토 요리를 만끽할 수 있는 이자카야로, 마츠모토시의 관광객뿐만 아니라 지역 주민들에게도 사랑받고 있습니다. 가게 내부에는 일본주와 사냥 용품이 전시되어 있으며, 차분한 분위기가 감돕니다. 지비에 요리와 전통적인 곤충 요리 등, 독특한 메뉴들이 방문객들을 매료시키고 있습니다. 신슈의 풍부한 식재료를 사용한 요리와 지역 술의 다양한 라인업으로 신슈의 미각을 온전히 즐길 수 있는 가게입니다.
마츠모토 역 앞에 위치한 이 이자카야는 풍림화산의 자매점으로, 지역의 맛을 즐길 수 있는 인기 있는 가게입니다. 가정적인 밝은 분위기 속에서, 정통 요리부터 향토 요리까지 폭넓은 메뉴가 준비되어 있으며, 특히 개성 있고 아름다운 오반자이 모둠이 매력적입니다. 요리들은 모두 맛이 확실하고 양도 풍부하여, 대만족의 시간을 보낼 수 있습니다. 세심한 서비스와 함께 편안한 시간을 제공하는 이 가게는 재방문을 유도하는 매력이 있습니다.
발요바나시는 번화가 중심에 위치한 캐주얼한 분위기의 와인 바입니다. 유럽식 소皿 요리와 다양한 종류의 와인을 즐길 수 있으며, 특히 피자, 파스타, 아히요조 등 다채로운 메뉴가 매력적입니다. 오픈 키친의 개방적인 공간도 인기 있는 이유 중 하나입니다. 합리적인 가격에 질 좋은 요리와 와인을 만끽할 수 있어 지역 주민들에게도 사랑받고 있습니다.
레스토랑 긴가는 지역에서 유명한 정통 중화 요리 오더 뷔페를 즐길 수 있는 가게입니다. 신선한 재료를 사용한 중화 요리는 모두 맛있으며, 특히 새우 요리가 일품으로 평가받고 있습니다. 다양한 메뉴 중에서 원하는 것을 선택하고, 뜨끈뜨끈한 갓 만든 요리를 만끽할 수 있습니다.
샤오양로우는 마츠모토 역 근처에 위치한 진기스칸과 화로의 전문점입니다. 신선한 생 양고기와 희귀한 양고기를 사용한 진기스칸과 약선이 가미된 정통 화로는 모두 일품입니다. 매장은 밝고 친근한 분위기로, 맛있는 양고기의 매력을 충분히 느낄 수 있는 누구에게나 추천하고 싶은 가게입니다.
마츠모토 한 술집 슈라쿠는 신슈의 향토 요리를 만끽할 수 있는 이자카야입니다. 금沢항에서 온 신선한 해산물과 희귀한 도산코마의 말고기, 그리고 신슈 고원 채소를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 장인의 손길로 만들어진 일품 요리들이 진열되어 있으며, 특히 말고기는 한 마리 통째로 구매한 신선함이 돋보이는 요리입니다. 신슈의 지역 술과 지역 소주도 다양하게 준비되어 있어, 술을 즐기기에 최적의 장소입니다.
기념일로 삼은 마츠모토 여행 중에 방문했습니다. 예약을 하고 정시에 안내받았습니다.
모든 고기가 부드럽고 정말 맛있었습니다. 소스도 제 취향에 맞아서 아마 지금까지 먹어본 고기구이 중에서 최고의 맛이라고 생각합니다.
직원분들도 주방에서 일하시는 분들도 매우 친절하셔서 정말 기분 좋게, 그리고 맛있게 식사했습니다.
코트야드는 세련된 분위기 속에서 절품 피자와 비스트로 요리를 즐길 수 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 자가 제작한 반죽을 석쇠에서 구운 피자는 쫄깃한 식감이 특징이며, 간단하면서도 고급스러운 맛을 자랑합니다. 내부는 녹음이 많아 마치 꽃집 안에서 식사하는 듯한 편안함을 제공합니다.
카운터에서 갓 튀긴 음식을 순서대로 내어주기 때문에, 먹을 때마다 기분이 좋아집니다. 다다미 좌석도 있어서 집처럼 편안하게 쉴 수 있습니다. 덴돈이나 정식 외에도, 회와 같은 생선도 즐길 수 있습니다. 튀김은 옷이 가볍고 바삭바삭하며, 일본주와도 잘 어울립니다. 마지막으로 나오는 덴차가 매우 맛있고, 자가제 절임과 된장국도 마음을 편안하게 해줍니다. 마츠모토에서 이런 튀김을 카운터에서 맛볼 수 있어 기쁩니다.
야키토리 반장은 신슈 우에다의 명물 맛다레 야키토리를 중심으로, 숯불로 구운 본격적인 야키토리와 다양한 지역 술을 즐길 수 있는 가게입니다. 야키토리는 간장 베이스의 '맛다레'에 마늘을 듬뿍 넣은 특제 소스로 즐기는 스타일이 인기입니다. 말고기 사시미와 기타 신슈 명물도 풍부하게 준비되어 있어, 방문하는 누구에게나 만족을 드릴 수 있습니다.
입구에서 활기가 전해져 오고, 카운터도 아늑하고 편안합니다. 먼저 생굴을 먹어보았는데, 바다의 향기가 퍼지며 매우 신선하고 행복해집니다. 와인과의 궁합도 뛰어나서 자연스러운 감칠맛을 그대로 즐길 수 있습니다. 수제 안간장은 진하고 크리미하며, 특별한 맛이라고 느꼈습니다. 상추로 즐기는 샤부샤부는 양고기와 돼지고기를 모두 맛볼 수 있어, 육수와 계란, 향신료가 가미된 소스와 와사비 소스로 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. 운 좋게도 수제 메밀국수도 만날 수 있었는데, 향이 좋고 목넘김도 좋아 감동했습니다.