소바집 사카이는 지역인 치쿠호쿠촌의 소바 가루를 사용한 수제 소바를 제공하는 가게입니다. 숙련된 장인이 정성껏 만든 이치팔 소바는 탄탄한 쫄깃함과 향이 특징이며, 국물의 맛이 절묘하게 어우러집니다. 산속에 조용히 자리 잡고 있는 이 소바집에서는 신선한 채소를 사용한 튀김도 즐길 수 있습니다. 나가노를 방문할 때 꼭 들러보고 싶은 곳입니다.
쉔가르텐 오미는 나가노의 광대한 부지에 위치한 호텔의 레스토랑입니다. 온천에서 편안히 쉬고 난 후 즐길 수 있는 차분한 분위기 속에서 제공되는 요리는 지역의 맛을 살린 것으로, 특히 신슈 연어가 일품입니다. 고급 노리타케 접시에 담긴 저녁 식사는 방문객들에게 특별한 순간을 제공합니다.
「카페 아가판사스」는 따뜻한 분위기가 가득한 가정적인 카페입니다. 북알프스를 바라보며 즐기는 가정식 요리는 지역산 신선한 재료를 사용한 마음을 따뜻하게 하는 요리들로 가득합니다. 또한, 매장 내에는 수제 잡화와 꽃꽂이가 진열되어 있어 방문할 때마다 새로운 발견을 즐길 수 있습니다. 방문하는 모든 분들에게 마음이 편안해지는 시간을 제공합니다.
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