소바집 사카이는 지역인 치쿠호쿠촌의 소바 가루를 사용한 수제 소바를 제공하는 가게입니다. 숙련된 장인이 정성껏 만든 이치팔 소바는 탄탄한 쫄깃함과 향이 특징이며, 국물의 맛이 절묘하게 어우러집니다. 산속에 조용히 자리 잡고 있는 이 소바집에서는 신선한 채소를 사용한 튀김도 즐길 수 있습니다. 나가노를 방문할 때 꼭 들러보고 싶은 곳입니다.
나가노 자동차 도로 우바사레SA 하행선에 위치한 이 레스토랑은 야경을 감상하며 식사를 즐길 수 있는 스팟입니다. 아침 식사로는 도로로 밥 정식 등 선택할 수 있는 메뉴가 다양합니다. 또한, 카운터 좌석도 있어 혼자서도 편하게 방문할 수 있는 분위기가 특징입니다. 창문 너머의 경치도 좋고, 리프레시하기에 완벽한 서비스 구역의 레스토랑입니다.