기타나카고미역, 추천 맛집 20선

라이안 하기와라는, 현 소바의 산지인 나카와산 소바를 사용하여, 장인의 고집이 빛나는 신슈 소바를 즐길 수 있는 가게입니다. 소바 반죽 방에서는 전동 석쇠가 돌아가며, 손으로 갈아 만든 소바와 물에 불린 소바 등 독특한 제조법으로 제공되는 두꺼운 소바는 일품입니다. 아사마산의 맑은 지하수를 사용한 희귀한 찍어 먹는 소스가 그 향과 단맛을 강조하여, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 극상의 맛을 만끽할 수 있습니다.

나가노현 사쿠시에 위치한 이 가게는 따뜻한 요리와 친절한 서비스로 방문하는 사람들을 맞이합니다. 넓고 깨끗한 매장 내에서 차분한 분위기 속에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 지역 주민들에게 사랑받는 존재로, 많은 사람들에게 친숙합니다.