텐젠은 낮에는 중화소바와 카레, 밤에는 숯불구이를 즐길 수 있는 숨겨진 분위기의 식당입니다. 닭 뼈 육수를 기본으로 한 투명한 중화소바는 담백하면서도 깊은 맛을 자랑해 많은 사람들의 마음을 사로잡고 있습니다. 또한, 숯불로 제공되는 신슈 프리미엄 소고기는 고기의 풍미를 확실히 가두어 고급스러운 맛을 약속합니다.
목계는 신슈의 토종을 사용한 편안한 소바가 자랑인 가게입니다. 매장 내에서는 오픈 키친에서 생기는 현장감을 즐기며 향기로운 100% 소바를 만끽할 수 있습니다. 또한, 브랜드 토종닭 '기타로 군닭'을 사용한 다양한 닭 요리도 일품으로, 방문하는 사람들을 즐겁게 해줍니다. 조용한 야마가타 마을에 위치한 이 가게는 산에서의 놀이 후에 들르기 좋은 힐링 공간입니다.
아자리카페는 맛과 볼륨을 겸비한 매력적인 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 다양한 햄버거와 파스타는 그 손길과 아이디어가 맛에 드러납니다. 특히, 채소의 풍미와 향신료가 절묘하게 어우러진 카 curry는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 일품입니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있으며, 식사를 만끽할 수 있는 쾌적한 카페 타임을 제공합니다.
중국요리 구룡은 TV 챔피언 우승 경력을 가진 마츠모토시의 명점입니다. 중신 지역에서 최고급으로 평가받는 요리들은 점보 구운 만두 등 정성이 담긴 품목들이 일품입니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 일본인 입맛에 맞게 조정된 양념이지만, 정통 중화 요리의 즐거움을 확실히 느낄 수 있는 곳입니다.
인디안 키친은 인도에서 17년간 수련한 셰프가 만드는 정통 인도 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 약선 카레는 밀가루나 설탕을 사용하지 않고, 12~16종의 향신료로 기분 좋은 풍미가 퍼집니다. 매운맛은 순한 것부터 매우 매운 것까지 조절 가능하여, 자신만의 맛을 찾을 수 있습니다. 따뜻한 서비스와 아늑한 분위기로, 특히 저녁 시간에 방문할 가치가 있는 가게입니다.
마츠모토시에 위치한 커피 논논은 나고야 스타일의 모닝을 비롯한 가벼운 식사가 풍부한 카페입니다. 산미가 적고 깊은 풍미의 블렌드를 중심으로, 정성스럽게 내린 커피와 촉촉하고 쫄깃한 빵이 유명합니다. 나무로 꾸며진 차분한 인테리어는 분연이 이루어져 있어 편안하게 쉴 수 있는 분위기를 제공합니다.
교자상점 츠무기는 수제 교자 전문점으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 탱탱하고 두꺼운 피로 싸인 교자는 구워 먹어도 삶아 먹어도 맛있다는 평가를 받고 있습니다. 다양한 종류의 교자를 즐길 수 있으며, 계절 한정 상품도 놓치지 마세요. 재료와 세심한 조리에 신경을 쓰고 있어, 한 번 방문하면 다시 찾고 싶은 맛입니다.
신선주방 다이나모는 국도 158호선에 위치한 편리한 장소로, 아늑한 분위기가 감돕니다. 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 신선한 재료를 사용한 아름다운 요리의 플레이팅에 감동을 받습니다. 카운터 좌석이 마련되어 있어 혼자서도 편안하게 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 지역 주민은 물론 관광객들에게도 사랑받는 편안한 시간을 제공하는 장소입니다.
장작오븐 피자와 요리 전문점 KO's는 도내 유명 레스토랑과 프랑스에서의 수련 경험을 가진 셰프가 만드는 정통 피자를 즐길 수 있는 숨겨진 가게입니다. 매장 내에는 카운터 좌석과 마루 바닥의 좌식 공간이 있습니다. 다양한 종류의 술도 준비되어 있어 친구들과의 즐거운 시간에 최적입니다. 장작오븐에서 구워내는 고소한 피자는 일품이며, 여러 가지 이용 상황에서 방문하고 싶은 가게입니다.
이로리안은 지역 식재료를 풍부하게 사용한 매력적인 일식을 즐길 수 있는 곳입니다. 차분한 개인실에서 고급스러운 소바와 창작 일식을 여유롭게 맛볼 수 있습니다. 특히 신슈산 메밀가루로 만든 수제 소바와 신슈 미소를 사용한 독특한 요리가 인기가 많습니다. 그 품목이 다양하게 구성된 메뉴에는 지역의 매력을 느낄 수 있는 절품 요리가 많이 있습니다.