리스토란테 야마자키는 일본을 대표하는 세련된 이탈리안 레스토랑으로, 차분한 분위기 속에서 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 창립 이래로 유명 셰프가 그 전통과 맛을 지켜오고 있으며, 현재는 7대째 셰프가 재료의 매력을 끌어내는 요리를 제공하고 있습니다. 특히 대표 메뉴인 캐비어를 사용한 차가운 파스타는 많은 미식가들을 매료시키고 있습니다. 정성 어린 서비스와 맛의 시너지를 마음껏 즐겨보세요.
아카사카의 주택가에 위치한 프렌치 레스토랑으로, 매달 바뀌는 일련의 요리를 제공합니다. 제철 식재료와 지비에를 사용한 섬세한 요리가 특징이며, 소믈리에가 선택한 와인 페어링도 즐길 수 있습니다. 화이트를 기본으로 한 우아한 공간에서 소중한 사람과 특별한 시간을 보내세요.
남부 이탈리아의 어촌을 떠올리게 하는 따뜻한 분위기 속에서 신선한 해산물과 지중해의 맛을 즐길 수 있는 맛집입니다. 하치조섬 출신의 오너가 엄선한 재료를 사용하여 본고장의 맛을 재현하고 있습니다. 츠키지와 하치조섬에서 직송되는 해산물을 사용하여 지중해의 바람을 느낄 수 있는 요리를 제공합니다.
노기자카 신은 일본 전역에서 엄선한 식재료를 사용하는 일식 레스토랑입니다. 별이 있는 일본 요리점에서의 경험을 살린 셰프가 만들어내는 일품 요리는 모두 절품입니다. 특히, 2022년 고에미요 베스트 소믈리에 수상자인 히타 타이스케가 선택한 와인과 일본주와의 페어링은 각별합니다. 고요한 수키야 스타일의 공간에서 풍부한 맛의 요리와 함께 우아한 순간을 즐겨보세요.
자화는 일본과 중국의 훌륭한 식재료가 멋지게 융합된 중화요리 레스토랑입니다. 타무라 셰프가 선보이는 요리는 향신료의 능숙한 사용과 그에 못지않은 식재료의 매력이 절묘하게 조화를 이루고 있습니다. 특히, 운이 상승하는 전채요리와 깊은 맛의 수프가 유명하며, 방문할 때마다 새로운 감동을 선사합니다. 매장 내 분위기도 차분하여 특별한 시간을 보내기에 최적입니다.
아오야마 1초메에서 지역 주민들에게 사랑받는 숯불 구이 전문점입니다. 타무라 소의 희귀 부위를 사용하여, 적육과 마블링의 절묘한 맛을 제공합니다. 돌솥밥과의 조합도 일품으로, 고기와 쌀의 최고의 조화를 만끽할 수 있습니다. 게다가, 자매점도 가까이에 있어 지역 주민들에게 친숙합니다.
남아오야마에 위치한 이탈리안 레스토랑 '텐스'는 풍부한 알라카르트 메뉴를 심야까지 즐길 수 있는 도쿄 최고의 미식 스폿입니다. 셰프 기타노 츠카사가 선보이는 아와지섬을 비롯한 일본 각지의 신선한 식재료를 활용한 요리는 향과 맛이 일품입니다. 방문할 때마다, 매장의 활기와 요리의 맛에 마음이 설레는 것은 틀림없습니다.
프레브난스는 다양성과 창의성이 넘치는 프렌치 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 산지에こだわった 식재료가 사용되며, 각 요리는 놀라움과 감동을 선사합니다. 셰프의 섬세한 기술이 빛나며, 포아그라를 비롯한 요리는 맛, 풍미, 색상의 조화가 절묘합니다. 매장의 부드러운 분위기와 함께 특별한 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
섬세한 모던 프렌치를 즐길 수 있는 아카사카・아오야마의 숨겨진 레스토랑입니다. 요리는 재료의 장점을 최대한 살려내며, 맛의 변화를 즐길 수 있는 인상적인 한 접시 한 접시가 특징입니다. 셰프의 나리키요 씨가 프랑스에서 쌓은 기술과 열정이 담긴 요리는 방문할 때마다 새로운 감동을 선사합니다.