도리쓰다이가쿠역, 추천 맛집 20선

드디어 예약할 수 있었습니다. 예약 사이트는 오토리저브뿐입니다. 매달 1일에 예약이 열립니다. 마침내 예약이 되어 계속 설레고 있었습니다. 5년 전 갔을 때와 인테리어가 조금 바뀌었고, 벽의 나무가 바뀐 것 같고... 화장실도 그렇습니다. 시간이 되면 안내를 받습니다. 자리는 꽉 차 있고, 의자도 당겨 달라고 직원분이 꽤나 강하게 의자를 밀어줍니다. 그리고 촬영은 금지입니다. 먹은 것을 기록하고 싶어서, 메모장과 펜으로 적고 있었더니, 필압에 주의해 달라고 하더군요. 예약 수수료 1인 380엔 ★무한리필 5,100엔 ・안주 300엔 ・소주 온수 희석 600엔 ・녹차 하이 500엔 총합 7,150엔 처음에 2점씩 나옵니다. 중토로 적미 절임 ・안주 반딧불 오징어의 식초 된장 소스와 미역 그 후 순서대로 주문을 받습니다. 1인당 2종류씩 주문할 수 있어서, 친구와 다양한 음식을 먹고 싶어서, 4종류를 주문하고 나눠서 먹었습니다. 갑자기 순서가 돌아오니, 가지고 있던 메모장에 주문하고 싶은 것을 적어 두길 잘했습니다. 술도 주문하고 있어서 메모가 정말 도움이 되었습니다. 흰살 생선 군함 성게 차가운 새우 단새우 흰새우 줄새우 조리한 장어 생장어 칸파치 엔가와 노레소레 사요리 가리비 정어리 굴 연어알 연어 붉은 조개 오징어 3종류 - 아오리, 스미이카, 야리이카 게 청양 전복 된장국 디저트로 수박 장어는 정말 일품입니다. 그 외에도 계절 메뉴로 흰살 생선과 노레소레 등을 먹을 수 있어서, 대만족입니다. 이번에는 쪽파와 긴 고구마는 이미 배가 불러서 먹지 못했지만, 해산물을 많이 먹을 수 있어서 좋았습니다. 계산은 현금으로만 가능하다고 했지만, 개별 계산도 해주었습니다. 70분은 정말 순식간이네요!

하나하나 정성을 다해 만들어진 창작 프렌치는 눈으로 즐기고 입에 넣으면 더욱 감동이 깊어집니다. 시각에서 받은 놀라움과 기쁨이 한 입 한 입마다 마음에 남는 여운으로 변해갑니다──. 특별한 날에 소중한 사람과 함께 가고 싶은 도리츠다이의 숨겨진 레스토랑입니다.