기운이 없을 때일수록 맛있는 것.

나카메구로에서 즐길 수 있는 정통 수타키 명점

수타키 시미즈는 나카메구로에 위치한 정통 수타키 명점으로, 지역에서 엄선된 닭고기를 사용한 깊은 맛의 국물이 특징입니다. 교토의 전통 가옥을 연상시키는 고풍스러운 외관의 내부에서는 카운터와 좌식에서 편안한 분위기 속에서 다양한 닭 요리를 즐길 수 있습니다. 모든 요리는 추천을 참고하여 안심하고 선택할 수 있는 알찬 내용입니다. 강가에 위치해 있어 계절에 따라 피어나는 벚꽃과의 조화도 즐길 수 있는 특별한 경험입니다.

「정월야길조」에서 9년간 수련한 독창적인 감성으로 요리를 완성하는 카사하라 마사히로씨의 일본 요리점. 조용한 주택가에 조용히 자리한 실내에는 세련된 분위기가 풍긴다. 계절 재료를 사용한 "오마카세 코스"의 내용은 먹기 전까지의 즐거움이다. 디저트는 여러 종류를 선택할 수 있어 추천한다. 맛과 가성비 모두 우수한 예약 어려운 가게다.

아늑한 분위기에서 즐기는 철판구이

철판구이 아카리는 아자부 미나바시 근처에 위치한 철판 요리의 숨겨진 명소입니다. 아늑한 분위기 속에서 셰프가 선보이는 세련된 요리가 제공되며, 특히 흑모 와규 A5 등급의 철판구이는 일품입니다. 채소와 해산물에 대한 고집도 강해, 재료의 우수함이 돋보이는 요리는 인기 메뉴입니다. 기념일이나 특별한 저녁식사에 적합한, 어른을 위한 고급스러운 공간입니다.

육수로 즐기는 교토 발상 구이 고기 명점

텐단 아카사카점은 교토 발상 육수로 맛보는 구이 고기를 제공하는 명점입니다. 특히 "밀푀유 로스"는 얇게 썬 로스가 세 겹으로 쌓여 있어 눈앞에서 구워주는 일품으로, 높은 평가를 받고 있습니다. 편안하게 식사를 즐길 수 있는 공간도 매력 중 하나입니다. 절품의 고기와 함께 세심한 서비스로 다시 방문하고 싶어지는 구이 고기 집입니다.

도쿄 미드타운에 위치한 뉴욕 출신의 레스토랑입니다. 인기 매장인 'Union Square Cafe'의 자매점으로, 유리로 둘러싸인 넓은 실내는 편안한 분위기를 자랑합니다. 다이나믹한 US 소고기 살로인 '스모크 스테이크'와 17가지 채소로 구성된 볼륨감 넘치는 '셰프의 샐러드'를 맛볼 수 있습니다. 우아한 실내에서 호화로운 시간을 보내세요.

로포노기에서는 드문 드문한 고민가적인 일본식 주점입니다. 은신처라는 이름이 아주 잘 어울리는 만큼 가게의 위치는 알기 어렵고, 방문할 때 주의가 필요합니다. 정식이나 알라카르트에는 옛날의 향수로운 메뉴가 다양하게 준비되어 있어 따뜻한 시간을 즐길 수 있습니다.

고품질 고기와 세심한 서비스가 돋보이는 고기구이 전문점

우시고로 반비나 에비스 본점은 고급스러운 고기와 따뜻한 서비스를 즐길 수 있는 고기구이 전문점입니다. 고기의 부드러움과 풍미가 절묘하여 한 입마다 행복을 느낄 수 있습니다. 구워주는 서비스는 특히 인상적이며, 매번 바뀌는 플레이팅도 세심한 배려의 일환입니다. 와인과 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있어, 방문할 때마다 마음 깊이 만족할 수 있는 가게입니다.

나미키바시 나카무라의 자매점입니다. 성인들을 위한 우아한 가게 분위기로, 성인들의 은밀한 패션 일본식 레스토랑입니다. 지하에 위치한 카운터는 조용한 분위기로, 데이트에도 최적입니다. 한 달에 한 번씩 바뀌는 그랜드 메뉴는 계절 재료를 활용한 요리만을 제공합니다. 일본 술 등도 풍부하게 준비되어 있어, 비즈니스 신에서도 완벽합니다.

일본과 프랑스의 융합이 매력적인 숨겨진 레스토랑

나루카미는 일본과 프랑스의 융합을 컨셉으로 한 남아오야마의 숨겨진 레스토랑입니다. 셰프가 눈앞에서 정성스럽게 요리를 선보이는 모습은 각 요리마다 새로운 놀라움을 선사합니다. 청결감 넘치는 세련된 공간에서 센스 있는 독창적인 맛을 만끽할 수 있습니다. 한 번 방문하면 그 독특한 맛과 분위기에 매료되는 것은 틀림없습니다.

프랑스어로 '시작'을 의미하는 '프린치피오'. 테이블 4석만 있는 작고 따뜻하고 가정적인 가게입니다. 합리적인 가격대로 심플하지만 하나하나의 재료가 돋보이는 정성스러운 요리와, 신경 쓴 이탈리아 와인을 즐길 수 있습니다. 미슐랭에서 2년 연속 1스타를 획득한 인기 매장입니다.

호화로운 스테이크와 세련된 서비스

울프강 스테이크하우스 롯폰기는 고급 프라임 스테이크를 제공하는 스테이크하우스입니다. 유니버설 디자인이 적용된 매장으로 휠체어 이용자도 안심하고 방문할 수 있습니다. 부드럽고 육즙이 가득한 스테이크와 푸짐한 요리를 만끽할 수 있으며, 기념일 축하에도 안성맞춤입니다.

소믈리에 대오시 모토히로씨 감수의 와인과 야마가타현의 계약 농가에서 배송되는 지렁이를 맛볼 수 있는 합오리 전문점입니다. 부드러운 입맛과 특이하지 않은 맛의 합오리는 모두 최고입니다. 오픈 키친에서는 활기찬 움직임을 느끼며 화려한 분위기를 즐길 수 있습니다.

산지직송 아침잡이 지어어가 맛볼 수 있는 가게입니다. 점심에는 최고의 구운 생선을 저렴하게 맛볼 수 있습니다. 구운 생선은 시즌에 따라 사바, 메밀가레이, 은연어, 검둥어, 아코다이 등 약 5가지 이상의 종류가 항상 준비되어 있으며, 모두 풍부하고 계절에 맞는 맛을 즐길 수 있어 항상 줄서서 기다리고 있습니다. 또한, 구운 생선과 회는 하프 사이즈도 있어 추가 주문이 가능하며, 가정적인 실내에서 계절의 구운 생선을 꼭 즐겨보세요.

나카메구로 골목에 빛나는, 철판과 숯불이 선사하는 가민 스타일의 비스트로 프렌치

오너 셰프 키노시타 다케유키 씨가 이끄는 가민 그룹의 나카메구로 점으로서, 2012년 8월 9일에 개업했습니다. 프렌치 기법을 축으로 미국식 캐주얼한 재료와 기법도 도입한 독창적인 요리를, 철판구이와 숯불구이가 공존하는 오픈 키친의 라이브한 분위기와 함께 즐길 수 있습니다. 오후 11시까지 영업하는 접근성이 좋은 입지도 매력적인 한 곳입니다.

재료 그 자체를 살리기 위해 소금을 그 때마다 세분화하는 신경쓰는 스시 가게입니다. 살짝 무너지는 샤리의 정도가 탁월하며, 일본 술도 점주가 엄선한 것만 판매합니다. 도자기로 된 테이블에서 점주의 손질도 즐길 수 있는 명점입니다.

피에르 가니에르, 미식의 거장이 선사하는 하늘의 프렌치.

3성 셰프, 피에르 가니에르씨가 프로듀스하는 현대적인 프랑스 요리 레스토랑. 하늘에 가까운 호텔 36층에서 숨을 죽이는 경관과 세련된 공간, 세심한 서비스가 융합됩니다. 놀라움으로 가득한 미식의 다양한 요리들은 선별된 식재료에 씨의 열정이 담겨 있어 항상 신선한 감동을 일깨웁니다.