사계절의 자연의 혜택을 살린 요리와 정성을 담은 서비스로 특별한 순간을 제공합니다. 전국 각지의 생산자가 기른 식재료를 한 접시에 담아 방문하는 분들에게 행복한 시간을 선사합니다. 마음 따뜻한 서비스와 함께 특별한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
히로오에 위치한 '오드'는 미슐랭 1스타를 자랑하는 혁신적인 프렌치 레스토랑입니다. 내부는 셰프의 고집으로 회색을 기본으로 하여 스타일리시한 분위기가 감돕니다. 나이 셰프의 자유로운 발상과 창의성이 빛나는 요리는 식재료의 매력을 최대한 끌어내어 방문하는 사람들을 놀라게 합니다. 일본 각지의 선별된 재료를 사용한 각 요리는 깊은 감동과 생생한 기억을 마음에 남기는, 진정한 예술 작품입니다.
에비스 가든 플레이스에 위치한 '가스트로노미 조엘 로브슈앙'. 프랑스 요리를 대표하는 세계적으로 유명한 셰프였던 조엘 로브슈앙씨가 직접 만든 그랑 메종입니다. 최고의 재료를 아끼지 않고 사용하여 재료가 가지고 있는 퀄리티를 최대한으로 끌어내어 현대적인 프렌치의 집대성을 즐기기 위해 많은 사람들이 매일 방문합니다.
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