겨오카이

Name: 겨오카이
Address: 2 Chome-14-7 Azabujuban, Minato City, Tokyo 106-0045, 미나토구, 도쿄 도, JP
Telephone: +81354761800
Price range: JPY 8,000
Rating: 3.2

魚oh貝 / Gyokai

3.20

（7건）

JPY 8,000

해산물

미나토구, 도쿄 도, 일본

2026년 10월 11 ~ 11월 7일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

신선한 해산물을 즐길 수 있는 아늑한 이자카야

어부의 조개는 아자부주반에 위치한 아늑한 소요리 스타일의 이자카야입니다. 신선한 해산물을 풍부하게 사용한 요리는 모두 일품이며, 특히 카레 우동이 유명합니다. 세심한 서비스와 다양한 메뉴가 매력적이며, 카운터 좌석도 있어 혼자서도 편하게 방문할 수 있습니다.

평가

3.20（7건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

4.5

서비스

4.5

분위기

3.5

가성비

리뷰

Aさん

@vitaminlemonchan

일본

2025년 12월 13일

4.0

요리

4.5

서비스

4.5

분위기

3.5

가성비

방문한 시간:2025년 11월 저녁

1인 요금: JPY 20,000

【도쿄 마부주반】 신선한 해산물이 가장 큰 매력인, 마부주반에서 창업 35년의 일식 레스토랑입니다. 듣기로는, 쇼와 천황의 요리사였던 분이 주방장을 맡고 있다고 합니다. ★도쿄도 미나토구 마부주반 2-14-7 타나베 빌딩 B1F ★10,000~30,000엔/인 알라카르트 ◇오토시 ◇튀긴 은행나무 열매 ◇회 모듬 성게, 복어, 참치 등 화려한 조합입니다. ◇향상게 껍질 가득한 게를 한 사람당 하나씩, 정말 사치입니다. ◇오반자이 삶은 계란이나 가지 튀김 등 여러 종류 중에서 각자 좋아하는 것을 먹었습니다. ◇해산물 전골 통풍 펀치의 흰자 포함하여 어쨌든 양이 많습니다! TOKIO의 멤버 마츠오카 씨가 예전에 오랫동안 단골 가게로 유튜브에서 소개한 적이 있다고 합니다. 자매점에 바도 있는 것 같으니, 꼭 다시 가고 싶습니다.

よち

@ryouko-8165

일본

2019년 12월 11일

4.0

아자부주반에 위치한 아담한 다이닝, 업계 사람들이 많이 찾는 생선이 팔리는 시간까지 영업하는 '어오조개(魚烏貝)'가 있다. 친한 거래처 분들과의 친목 모임에 이용했다. 젊은 손님이 없는 날도 있지만, 맛있는 가게는 모두 수다스러워지고 즐거워진다는 생각에 용서할 수 있는 수준. 요리는 생선회 모둠이 특히 추천한다. 10가지 제철 생선 단품은 700엔~, 모듬회는 1800엔, 모듬회는 2500엔. 모듬회를 주문하면 대부분 서비스 차원에서 모듬회를 내어준다. 폭탄은 장어가 들어있고, 김과 함께 먹으면 술이 잘 넘어가는 일품이다. 특히 안주가 훌륭하다는 점. 술 한 잔을 마실 수 있는 술꾼에게는 더할 나위 없이 좋은 안주다. 300엔. 한 번 먹을 때마다 1인당 6000원 정도입니다. 친한 사람들끼리 수다를 떨고 싶은 주말에 이용하기 좋다. 이 가게도 돌이켜보면 벌써 15년째 다니고 있다.

よち

@ryouko-8165

일본

2019년 12월 11일

4.0

멋진 신사와 함께 두 번째 방문했을 때 음식이 놀라울 정도로 맛있었고, 그날의 추천 메뉴가 많아져 궁금해져 이틀 만에 다시 방문했다. 늦은 밤까지 고급 회와 요리를 맛볼 수 있는 '어오조개(魚烏貝)'입니다. 천황의 요리사 아키야마 도쿠조(秋山徳蔵)의 제자가 주방장으로 들어갔다는 소문. 메뉴가 많아 메뉴 선택에 고민했지만, 제철을 맞은 꽃게를 먼저 주문했다. 안주는 소라. 이것만으로도 한 잔을 마실 수 있다. 꽃게는 내장과 외장이 풍부한 고급품이다. 요리는 모두 맛있고 카운터 너머로 요리사와 상담하면서 메뉴를 고를 수 있다. 고등어 구이가 일품. 술이 멈추지 않는다. 그리고 추천 메뉴인 넙치 운타마키(운타마키). 아름다운 색을 띤 고급스러운 짙은 운치와 두툼하게 자른 평어 또한 달콤하고 멋진 하모니를 이룬다. 또한 마무리 메뉴로 소바도 추가되었습니다. 심야 소바는 가와카미안에서 먹는 것이 더 맛있지만 이동하지 않고 먹을 수 있는 것이 좋다. 카운터와 테이블 8석 정도의 아담한 가게. 혼자서 가셔도 좋고, 단체로 가셔도 좋습니다. 소문의 진위를 확인하기 위해 다시 가보겠습니다.

よち

@ryouko-8165

일본

2019년 12월 11일

4.5

극적으로 요리가 맛있어진 가게, '어오조개(魚烏貝)'. 천황의 요리사 제자가 주방장이 되었기 때문이라는 소문의 진위를 확인하기 위해 방문했다. 소문은 사실이었다, 아니, 본인도 천황의 요리사였다고 한다! 이 가게, 최강 코스요리를 먹으러 가지 않으면 손해입니다! 요리장은 아라시야마 키치조의 창업자 밑에서 11년 동안 수련할 때, 천황의 요리사 아키야마 도쿠조 씨에게 발탁되어 스카우트되어, 이후 아키야마 씨 밑에서 40년간 쇼와 천황의 요리를 만들었던 분이다. 전채부터 요정 수준의 맛. 생선회 품질, 칼질도 그렇고, 칼질도 그렇다. 지금이 제철인 가쓰오부시, 카운터에서 주방장님의 추천으로 태어나서 처음으로 껍질을 벗긴 생가쓰오부시를 먹었다. 처음 먹어보는 맛, 살의 촉촉한 식감과 단맛이 느껴지는 깊은 맛에 껍질의 단단함이 더해져 말문이 막히는 절묘한 맛이다. 그만의 특별한 루트로 구입한다고 한다. 関鯵, 도미도 참을 수 없는 맛이었다. 주방장 추천 메뉴는 별첨, 그가 있는 22시 30분까지 주문하세요. 이런 평범한 식당에 이런 분이 왜? 라고 실례를 무릅쓰고 물어봤더니, 이 곳의 주인이 또 한 번 어마어마한 거물급으로, 오랜 친분으로 직접 부탁을 받았기 때문이라고 한다. 그가 들어와서 매출이 두 배로 늘었다고 한다. 당연하겠지만. 가격은 1인당 8000엔 정도. 길조와 천황의 요리사의 요리를 먹을 수 있는 것으로는 파격적이다. 고령의 주방장님, 언제까지 가게를 도와주실지 모르니 서둘러주세요!

よち

@ryouko-8165

일본

2019년 12월 11일

4.5

아라시야마 기치조에서 11년, 그 후 쇼와 천황에게 40년간 요리를 만들었던 분이 주방장. 절묘한 요리를 맛볼 수 있는 가게, 『어오조개』. 재방문임에도 불구하고 요리장님이 기억하고 계셔서 5000엔짜리 코스를 만들어 주셨습니다. 튀어나올 것 같은 요정의 맛. 5종류의 토마토 샐러드는 큰 게살과 새우, 갓 잡아 올린 그린피스를 상큼한 바질 소스에 곁들여 먹는다. 회는 품질은 물론이고, 칼집에 생선이 이렇게 맛있을 줄은 몰랐다. 신의 손. 새우를 바삭바삭한 튀김옷에 넣고 바삭바삭한 튀김옷을 입혀서 먹는다. 메인인 닭가슴살 숯불구이에 제철을 맞은 영콘을 껍질째 구워 수염도 먹을 수 있도록 흰머리 파처럼 칼을 넣는 세심한 솜씨. 마무리는 파이탄 죽. 반짝반짝 빛나는 계란에 겹겹이 쌓인 맛에 닭고기인 줄 몰랐던 일품. 유자 향을 곁들여. 이상 5000엔이라는 파격적인 가격. 주방장이 있는 동안은 다른 일식집에 갈 수 없게 된다. 기간 한정으로 5월 한 달 동안만 계실 것 같으니 서둘러야 한다.

よち

@ryouko-8165

일본

2019년 12월 11일

4.5

주방장이 바뀌었습니다 ---쇼와 천황의 요리사였던 카미무라 요리장의 뛰어난 요리를 찾아 『어오조개』로 향했다. 이 날은 평소보다 조금 더 큰 맘을 먹고 6000엔의 코스요리를 주문했다. 전채 3종 모둠, 생선회 모둠부터 시작해서 유바. 역시 아라시야마 기치조에서 얻은 장인의 기술. 윤기 나는 은어 감로조림, 그리고 천연 세토우치의 도미에 감로소금은 물론 세토우치산이다. 신선하고 달콤하고 통통한 도미에는 단소금이 딱이다. 그리고 폐하가 좋아하셨다는 나스규 스테이크에는 신타마를 곁들여 폰즈 소스를 곁들인다. 마무리로 요리장에게 매듭을 지어 달라고 부탁했는데, 갓 조리한 것이 아니라서 꺼려하는 가운데 억지로 부탁했다. 갓 조리한 것이 아니어도 당연히 맛있다. 된장국은,,, 맛있게 먹었습니다. 요리사님은 올해 초에 십대가 좋아하는 이탈리안 파치아가 들어선 건물에 새로운 가게를 오픈할 예정이라고 한다. 그쪽은 지금보다 가격이 더 비쌀 테니 서둘러서 한 잔씩 드시고 가세요.

よち

@ryouko-8165

일본

2019년 12월 11일

4.5

보세요! 이 연어 껍질의 구이 정도! 쇼와 천황의 요리사였던 분의 요리입니다. 너무 맛있어서 이틀 연속 방문하게 된 '어오조개(魚烏貝)'입니다. 훌륭하다는 한숨과 함께 한 마디밖에 나오지 않는 요리. 5000엔으로 맛볼 수 있습니다. 꽃산초 튀김, 처음 먹어본 약간의 쓴맛과 톡 쏘는 술이 잘 어울리는 요리. 마무리는 전날 죽으로 했기 때문에 라멘으로. 훌륭하다....

사진

메뉴

Food

코스

Luxury Course at Azabu Juban

This popular course uses an abundance of high-end ingredients of fish oh shellfish.

JPY 11,000

Chicken hot pot (collagen hot pot) and other hot pot courses

In addition to chicken hot pot, you can change to chige hot pot or yose-nabe.

JPY 11,000

정보

日本語 English 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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매장 이름

겨오카이

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

전화번호

+81 3-5476-1800

주소

가장 가까운 역

아자부주반역에서0.11km아카바네바시역에서0.71km롯폰기역에서0.98km

영업시간

일요일

17:00~26:00

(L.O.25:30)

예약 가능

월요일

17:00~26:00

(L.O.25:30)

예약 가능

화요일

17:00~26:00

(L.O.25:30)

예약 가능

수요일

17:00~26:00

(L.O.25:30)

예약 가능

목요일

17:00~26:00

(L.O.25:30)

예약 가능

금요일

17:00~26:00

(L.O.25:30)

예약 가능

토요일

17:00~26:00

(L.O.25:30)

예약 가능

공휴일

17:00~26:00

(L.O.25:30)

예약 가능

가격대

JPY 8,000

자리 타입

카운터 테이블 룸

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners） 및 전자화폐 사용 가능

설비

주차장

없음

目の前にコインパーキング有り

비데

없음

배리어프리

없음

Wi-Fi

없음

전원

없음

흡연 가능 여부

흡연

오픈일

알 수 없음

사이트

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겨오카이

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