야키니쿠야짱 간다점
焼肉やっちゃん 神田店 / Yakiniku Yacchan Kanda
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두툼한 컷의 야키니쿠를 만끽할 수 있는 주목할 만한 장소
평가
일본사용자 평가4.28(1건)리뷰
메뉴
'야짱 버라이어티 코스' ✨ 명물인 두툼한 갈비살은 물론, 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있는 호화로운 라인업이 준비되어 있다! 세금 포함 5,980엔이라는 저렴한 가격으로 야짱의 야키니쿠의 묘미를 마음껏 맛볼 수 있는 내용이다! 우선 전채부터 시작하자! 식사의 시작은 양배추(리필 자유)와 김치 모둠. 고기를 먹기 전에 상큼한 양배추로 입맛을 돋우고 김치의 알싸한 매운맛이 입맛을 돋운다. 신선한 호르몬을 맛볼 수 있는 '엄선된 일품'] 여기서 등장하는 것이 '코코로 사시미'이다. 신선한 소 곱창을 얇게 썰어서 만든 사시미로, 잡내가 적고 쫄깃쫄깃한 식감이 특징이다. 특제 소스를 곁들여 먹으면 호르몬의 맛이 더욱 돋보인다. '식감 비교 3종 모둠'으로 야키니쿠의 깊이를 느껴보자! 이 코스의 특징 중 하나는 다양한 식감을 즐길 수 있는 '식감 비교 3종 모듬'이다! 상탄소금(레몬): 육즙이 풍부하고 바삭바삭한 식감. 레몬으로 상큼하게! 코코로(소금): 쫄깃쫄깃한 식감과 적당한 기름기가 중독성 있는 맛. 상투라미(소금): 뺨살의 일부로 부드러움과 탄력의 균형이 절묘하다. 이 3종류를 먹어보면 부위별 차이를 충분히 즐길 수 있다! '온더라이스'로 행복한 조합을 즐겨보자! 야키니쿠라고 하면 역시 밥과의 궁합이 최고다! 소고기 상급 안창살과 상급 등심을 미니 라이스 위에 얹어 먹는 '온더라이스'는 매콤달콤한 양념과 밥이 절묘하게 어우러진 최고의 일품이다! 호르몬을 좋아하는 사람이라면 절대 놓칠 수 없는 '엄선된 호르몬 소스 3종 모듬'] 상급 미노(소스): 쫄깃쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 인기 부위. 상아카센(양념): 쫄깃쫄깃한 탄력이 있어 씹을수록 맛이 퍼지는 인기 부위. 테짱(양념): 지방의 단맛과 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있는 호르몬의 왕도. 각 부위별 맛을 마음껏 즐길 수 있는, 호르몬을 좋아하는 사람이라면 반가운 모둠이다! 마무리는「특제 카레 오미야」or「탄 스튜」】마지막으로 호화로운 특제 카레 오미야 or 탄 스튜를 선택해 보자. 카레 오미야는 향신료가 가미된 진한 맛을 즐길 수 있는 일품. 탄스튜는 푹 끓여낸 부드러운 탄이 일품이다! 야키니쿠의 매력을 듬뿍 담은 가성비 최강 코스! 야끼니꾸의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 '야짱 버라이어티 코스'는 5,980엔이라는 저렴한 가격에 질 좋은 고기와 호르몬, 푸짐한 양을 맛볼 수 있어 야끼니꾸를 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 맛보고 싶은 코스다! 꼭 한번 체험해 보시기 바랍니다!
'야짱! 스탠다드 코스'는 얏짱의 양대 명물인 두툼한 우설과 안창살, 그리고 호르몬을 아낌없이 즐길 수 있는 만족도가 높은 코스다! 세금 포함 6,980엔으로 전채부터 마무리까지 엄선한 일품 메뉴를 모두 맛볼 수 있다! 우선 전채로 식욕을 돋우자! 시작은 양배추(리필 자유)와 김치 모둠. 고기를 먹기 전에 상큼한 야채와 매콤한 김치로 앞으로의 호화로운 시간이 시작될 준비를 할 수 있습니다. 엄선된 일품 2가지 모둠으로 신선한 호르몬을 만끽! 고깃집 특유의 코코로 사시미(곱창회)와 센마이 사시미. 신선하기 때문에 맛볼 수 있는 바삭바삭한 식감과 감칠맛이 특징입니다. 주문률 80% 이상! 야짱 특선 2종】 다음으로 소개할 메뉴는 야짱에서 가장 인기 있는 야키니쿠 메뉴다! 상탄소금(레몬): 육즙이 풍부하고 두툼한 상탄과 상큼한 레몬의 조화가 일품이다! 상 안창살(와사비 간장): 진한 맛의 안창살을 톡 쏘는 와사비 간장으로 깔끔하게 즐길 수 있다. 고기×밥의 최강 콤비 '온더라이스'] 야키니쿠의 묘미라고 하면 밥과의 궁합! 미니 라이스 위에 고기를 얹어 먹는 '온더라이스'를 체험해 보자! 고기의 육즙과 매콤달콤한 양념이 밥과 어우러져 한입 가득 행복이 밀려온다. 호르몬을 좋아하는 사람이라면 꼭 먹어봐야 할 메뉴! 엄선된 호르몬 믹스】호르몬 믹스(소금)로 아카센, 탕수육, 테짱과 함께 탱글탱글하고 육즙이 풍부한 식감을 즐길 수 있다. 소금 맛이기 때문에 호르몬의 맛을 직접적으로 느낄 수 있는 일품이다. 마무리는 '특제 카레 오미야' or '탄 스튜'】마지막은 고기구이의 마무리에 딱 맞는 일품! 선택해 주세요! 특제 카레 오미야: 카레의 향신료와 고기의 감칠맛이 배어 있는 일품 오미야. 탄 스튜: 녹아내릴 정도로 푹 끓인 탄이 들어간 진한 스튜. 야키니쿠를 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 푸짐한 코스! 이 모든 메뉴가 6,980엔으로 가성비도 뛰어나다! 꼭 한번 호화로운 야키니쿠 체험을 즐겨 보시기 바랍니다.
「야짱!호르몬 코스」야키니쿠야짱 간다점의 호르몬 코스는 신선한 호르몬을 마음껏 즐길 수 있는 호화로운 내용이라서! 【우선은 전채로 식욕 업】식사의 스타트는 야키니쿠에 빠뜨릴 수 없는 양배추(바꾸어 자유)와 김치 모듬. 신선한 호르몬 찌르기 「엄선 일품」】 여기에서 등장하는 것이 「코코로 찌르기」. 대인기!주문율 80% 넘어 “야짱 특선 2종”】상탄 소금(레몬):쥬시로 적당한 잇몸의 상탄을, 깔끔하게 레몬으로! 호르몬 좋아 필견!"엄선 호르몬 소금 2종 모듬"상 미노(소금):코리코리로 한 식감이 즐겁고, 씹을 정도로 맛이 퍼지는 호르몬의 왕도. 해도 즐길 수 있는 코코로(하츠)를, 소금구이로 상쾌하게 맛볼 수 있습니다.짠맛으로 심플하게 완성하는 것으로, 호르몬 본래의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 모듬입니다! 【달콤한 소스가 일품!”엄선 호르몬 소스 2종 모듬”상 아카센( 소스):호르몬 좋아하게 인기의 부위로, 탄력이 있는 식감과 농후한 맛이 특징. 쟌(탈레): 단맛이 있는 지방이 듬뿍 굽고 육즙이 맛이! 【〆은 “특제 카레 삼촌”or “탄 스튜”】마지막 마무리에는, 야짱 자랑의 특제 카레 삼촌 or 탄 스튜! 코스파 최강!호르몬을 마음껏 즐길 수 있는 호화 코스!호르몬의 찔러·소금구이를 밸런스 잘 즐길 수 있는 “야짱!호르몬 코스”.
The special marinade created from a secret recipe brings out the exquisite flavor of the meat to the fullest! Thanks to the thorough marination, the richness and aroma of the sauce are deeply infused into the meat. With every bite, a profound taste spreads, and it's truly irresistible. Please experience this secret flavor, perfectly balanced and blended!
This is a luxurious bite that promises a thick cut of tongue (tongue core). The thick cut tongue uses the center part known as the 'tongue core,' which is the most tender and flavorful part of the beef tongue. Cut to a moderate thickness, it offers a perfect balance of chewiness and juiciness. You can enjoy the rich flavor that spreads in your mouth and the melt-in-your-mouth tenderness, making it a luxurious delicacy.
A luxurious dish featuring 'Upper thick-cut Harami' that stands out for its umami and tenderness. This is a carefully selected thick cut from the particularly tender and juicy part of the Harami. It is characterized by a moderate sweetness from the fat and rich umami, with juices bursting out with every bite. Please enjoy it generously topped with wasabi and dipped in soy sauce.
The harami is carefully seasoned with a secret sauce, and each time it is grilled, a savory aroma stimulates the appetite. The softness and juicy texture characteristic of upper harami perfectly intertwine with the deep richness of the sauce, spreading a rich umami flavor with every bite.
Upper belly 200g is a cut from the vertical belly, which is part of the outer belly, prepared for grilled meat. It has layers of lean meat and fat, and due to its unique appearance, it is also called 'three-layer meat.' It has a firm texture because it contains a lot of fibers, and since it is a cut that easily has marbling, the flavor is rich!
The upper belly, characterized by its rich flavor and juicy fat, is further enhanced with a secret sauce. The fragrant aroma that spreads every time it is grilled stimulates the appetite. The deep richness and sweet-spicy flavor of the sauce perfectly match the melt-in-your-mouth texture of the upper belly!
A luxurious moment to enjoy high-quality premium sirloin with a refreshing taste of wasabi soy sauce. The natural tenderness and deep umami of the meat harmonize perfectly with the refreshing spiciness of wasabi and the aroma of soy sauce. With one bite, the rich love of the meat and the sharp, intense accent of wasabi spread throughout your mouth, delivering a supreme flavor that brings a smile to your face.
The upper roast, with its soft texture and rich flavor, is truly captivating. It creates a special moment with its luxurious meat appeal and fragrant grilling. A rich taste that spreads in one bite! On the rice! You can have as many bowls as you want!
Grilled hormone, this is an irresistible dish! The plump and juicy texture, along with the perfect grilling, is the best. The flavor of the sauce clings well, making it a perfect match for white rice and alcohol. If you love hormone, you definitely have to try it at least once!
A recommended dish from our restaurant that mixes parts such as small intestine, large intestine, and heart! The texture and flavor vary by part, making it exquisite.
A dish luxuriously mixed with fresh hormones and finished with a secret sauce. The plump texture and juicy flavor perfectly intertwine with the sweet and spicy taste of the sauce. The fragrant aroma that spreads every time it is grilled stimulates the appetite!
Uezurami refers to the cheek meat of the cow, also known as 'Tsurami' or 'Kashira'. It is a rare cut that can only be obtained in about 1kg from one cow. Our shop recommends the sauce!!
High-quality upper tsurami seasoned luxuriously with a secret sauce. This cut offers a perfect balance of elasticity and rich flavor, with the sweet and spicy depth of the sauce blending exquisitely. With each bite, the savory taste of the meat spreads delightfully, creating a pleasant chewiness that becomes an addictive blissful experience.
Refers to the thickest and toughest part of the cow's stomach, known as Mino, and is a classic choice for hormone dishes! We recommend the salt version at our restaurant!
Upper Mino is carefully seasoned with a secret sauce. Its unique texture and rich flavor that expands with each bite harmonize beautifully with the deep richness of the sweet and spicy sauce. The fragrant aroma that rises with each grilling stimulates the appetite, allowing you to enjoy the best taste of happiness with every bite.
This is the part of Akasen (red beef tripe), which is the fourth stomach of the cow. It has a unique crunchy texture typical of the stomach series, and the fat has a sweetness similar to that of hormones (small intestine)! We recommend salt at our shop!
A luxurious dish featuring the rich flavor and plump texture of Upper Akasen, enhanced with a secret sauce. The sweet and spicy sauce perfectly intertwines, and the fragrant aroma that rises with each grilling stimulates the appetite.
A rare cut that can only be obtained about 1 kg per cow. Its characteristics include a rich sweetness from the fat and a firm texture.
The Techan, characterized by its plump texture and rich flavor, has been luxuriously finished with a secret sauce. The sweet and spicy sauce clings well, and the fragrant aroma when grilled stimulates the appetite.
This is meat with low fat and healthy flavor, and it has a crunchy texture due to its fine muscle fibers!
Fresh kokoro seasoned carefully with a secret sauce. Its unique, tender texture and the deep umami that bursts with each bite are its charm. The rich flavor of the sweet and spicy sauce enhances the inherent richness of the kokoro, and the savory aroma that wafts up each time it is grilled stimulates the appetite. The satisfaction that spreads with every bite colors a special moment of yakiniku.
At Kanda's 'Yakiniku Yacchan', it's not just about grilled meat! Here, you can find uncompromising specialties. First up is the senmai sashimi! This dish has zero odor and a crunchy texture that becomes addictive. But that's not all, the kokoro sashimi is also incredibly fresh and packed with flavor. And the perfect accompaniment to these is garlic! When eaten together, you can enjoy an even more powerful taste. Be sure to try it before the grilled meat!
Freshness is key! A shop where you can enjoy exquisite Kokoro Sashi. We carefully prepare Kokoro Sashi, which requires freshness, and serve it in a fresh state. The plump texture and rich flavor spread throughout your mouth. Please enjoy the true deliciousness that can only be experienced because of our commitment to freshness!
「丁寧な下処理で実現！絶品センマイ刺しが味わえるお店」センマイ刺しの美味しさは、徹底した下処理が決め手。当店では一つ一つ丁寧に仕上げることで、クセがなく、コリコリとした食感とさっぱりした味わいを引き出しています。特製のタレとの相性も抜群。新鮮で上質なセンマイ刺しをぜひお楽しみください！
The garlic, roasted to a fragrant crisp, has a fluffy texture and rich umami flavor. Its appetizing aroma and addictive taste make it a dish full of stamina.
Kimchi is really delicious! Our kimchi offers a variety of 5 types to enjoy. It has a nice spicy kick, making it perfect as a palate cleanser between bites of grilled meat! Each type has a different flavor and texture, so be sure to try them all!
The crunchy texture and the exquisite balance of spiciness make this Chinese cabbage kimchi appealing. It has a genuine flavor with a harmony of umami and acidity, making it perfect as a side dish for rice or a snack with alcohol.
Dried radish kimchi with a perfect combination of the crunchiness of dried radish and a spicy sauce. It has a deep flavor packed with umami and spiciness, making it perfect as a snack!
The appeal of Kaktuki lies in the crunchy texture of the radish and the deliciousness of the spicy sauce. Its refreshing taste becomes addictive, making it a great accompaniment to rice or alcohol.
Cucumber kimchi with a refreshing texture and a spicy sauce that match perfectly. The refreshing umami lingers, making it irresistible and delicious.
A luxurious dish that allows you to enjoy a variety of flavors at once, featuring an assortment of kimchi. The unique tastes and spiciness of ingredients like napa cabbage, cubed radish, and cucumber kimchi are exquisitely harmonized!
Special curry porridge, this is the best way to finish a meal! The spicy flavor of the curry and the umami of the broth are thoroughly absorbed in the rice, and once you take a bite, you can't stop. It's comforting but also has a punch, making it perfect after grilled meat. This is definitely something you should order!
The exquisite harmony of curry and ojiya! A perfect dish to finish your meal. Our proud curry ojiya is a dish that achieves a delicate balance between curry and ojiya. The spiciness harmonizes with the gentle umami of the rice, making it refreshing and easy to eat, perfect for a finishing touch. Please enjoy the deliciousness that can be savored even after grilled meat!
A luxurious tongue stew with tender, melt-in-your-mouth tongue that has been slowly simmered. The rich demi-glace sauce provides a deep flavor that is savored with every bite.
The mildly spicy Chinese-style soup with restrained spices has a perfect balance of umami and spiciness. Enjoy the addictive flavor that warms you from the core and stimulates your appetite.
Oolong Tea, Cola, Orange Juice
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