스시 코조는 최상급의 에도 전통 스시를 제공하는 은밀한 명점입니다. 대장의 부드러움과 숙련된 칼질이 돋보이는 요리들은 모두 최상급의 맛입니다. 특히 신선한 해산물을 사용한 요리와 주꾸미는 최고이며, 술과의 궁합도 탁월합니다. 안정된 분위기 속에서 호화로운 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.
「사천반점」에서 총 요리장을 맡았던 코메다 키냐씨에 의한 화로전문점. 사천화로의 수프는, 직접 만든 된장을 사용한 코메다씨의 고집인 "맛있고 매콤한 마라탕 수프"와 약재가 들어간 몸을 따뜻하게 하는 "육골차 수프"의 2 종류입니다. 돼지고기는 꾸마현산의 "프리미엄 가토우 포크"를 사용하며, 건강하면서도 풍미가 가득합니다. 야채도 신선한 재료를 사용하고 있습니다. 고집 가득한 최상급 화로를 꼭 맛보시기 바랍니다.
고탄다의 조용한 주택가에 위치한 일가정 레스토랑, 누키테파. 셰프 다나베 토시오가 선보이는 요리는 남프랑스의 피서 리조트를 이미지로 한 창작 프렌치로, 천연 해산물과 신선한 채소의 생명력 넘치는 맛을 즐길 수 있습니다. 특히, 아미모토에서 직송되는 해산물을 사용한 수프와 수박을 활용한 디저트는 꼭 맛봐야 합니다. 도시의 소음을 잊고 자연에 안겨진 순간을 만끽해 보세요.
데비 코너는 창립 25년 이상의 역사를 자랑하는 정통 북인도 요리 전문점입니다. 인도에서 직접 공수한 특선 향신료를 사용하여 숙련된 인도 셰프가 정성껏 조리하는 요리가 특징입니다. 차분하고 고급스러운 분위기의 매장에서 다양한 상황에 맞춰 이용할 수 있습니다. 편안한 공간에서 보내는 시간은 특별한 추억이 될 것입니다.
모츠야키 반 고탄다점은 모든 메뉴가 매우 맛있다고 평가받는 명점입니다. 꼬치구이를 주 메뉴로 하여 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 카운터와 테이블 좌석에서 즐길 수 있습니다. 특히 간과 신선한 꼬치구이가 일품입니다. 방문할 때마다 신선한 맛을 만끽할 수 있는 고탄다의 숨겨진 명점입니다.
고탄다역에서 도보로 단 5분 거리에 위치한 고탄다 호르몬 마루미치 본점은 신선한 호르몬과 숯불구이를 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다. 가게 내부는 쇼와 레트로한 분위기가 감돌아 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 풍미가 가득한 메뉴가 준비되어 있어 다양한 고기를 마음껏 만끽할 수 있습니다.
세토우치 와사이 나오시마는 도시 속에서 마치 외딴 섬에 있는 듯한 조용한 분위기를 즐길 수 있는 일식 레스토랑입니다. 세토우치에서 직송되는 신선한 해산물과 엄선된 제철 채소를 사용하여, 일식에 지중해의 에센스를 더해 오감을 만족시키는 일품을 제공합니다. 특히, 올리브를 사료로 혼합한 올리브 소고기와 다이이치로 군 등, 재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 요리가 준비되어 있습니다.
레스토랑 퍼퓸은 미슐랭 1스타 셰프가 선보이는 궁극의 프렌치를 즐길 수 있는 곳입니다. 가게 이름에 담긴 다양한 향기의 하모니가 요리에 표현되어 방문하는 이들에게 새로운 미각 경험을 제공합니다. 내부는 계절의 장식이 아름답고, 방문할 때마다 다른 풍경을 즐길 수 있습니다. 단순하면서도 복잡한 맛과 통일감 있는 요리들은 프렌치의 최고봉으로 불릴 만합니다.
석냄비 노구치 시로가네테이는, 이전 대사관을 이용한 세련된 외관과 개인실이 완비된 숨겨진 분위기가 특징인 레스토랑입니다. 이 가게는 시로가네의 주택가에 조용히 자리 잡고 있으며, 편안한 시간을 제공합니다. 신선한 재료를 사용한 석냄비 요리는 고소한 참기름 향과 함께 절품이며, 많은 방문객들을 매료시킵니다. 질 높은 서비스와 함께 특별한 순간을 보낼 수 있을 것입니다.
다노이 타카나와는 셰프가 엄선한 신선한 식재료로 만들어내는 정통 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 아늑한 레스토랑입니다. 계절마다 변하는 요리가 준비되어 있으며, 특히 간단하면서도 깊은 맛을 자랑하는 파스타가 유명합니다. 내부는 고급스러운 식기와 소품으로 꾸며져 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다.
와규와 통 와인 바렐 고탄다점은 50종의 통 와인을 셀프 서비스로 즐길 수 있는 독특한 이자카야입니다. 가게에 들어서면 벽 가득 진열된 와인의 장관에 압도됩니다. 전 호텔 요리사가 만든 와규를 사용한 절품 요리는 모두 와인과의 궁합이 뛰어납니다. 밝고 활기찬 공간에서 소중한 사람과 즐거운 시간을 보내세요.
고탄다 역에서 도보 30초 거리에 위치한 고탄다 어부 바르는 신선한 해산물과 스페인 와인이 매력적인 바르입니다. 가을 꽁치 철판구이와 가다랑어 스테이크 등 해산물을 활용한 요리를 만끽할 수 있으며, 와인 리스트도 풍부합니다. 내부는 깨끗하고 차분한 분위기로, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 신선하고 맛있는 해산물 요리를 찾는 분들에게 안성맞춤인 가게입니다.
고탄다역에서 도보 2분 거리에 위치한 타쿠미 고탄다점은 참다랑어를 주인공으로 한 다양한 메뉴로 해산물 요리를 좋아하는 사람들에게 인기 있는 이자카야입니다. 특히 참다랑어 5종 모듬은 신선하고 풍부한 풍미가 감동적인 일품입니다. 일본식 분위기를 기반으로 한 정서 있는 개별 공간에서 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.