고탄다역과 직결된 편리한 위치에 있는 철판구이 전문점입니다. 카운터석에서는 조리 과정을 가까이에서 즐길 수 있으며, 다양한 크래프트 맥주와 A5 흑모 와규 스테이크 등 다채로운 메뉴가 준비되어 있습니다. 데이트, 접대, 친구들과의 모임 등 다양한 상황에서 이용 가능합니다.
「사천반점」에서 총 요리장을 맡았던 코메다 키냐씨에 의한 화로전문점. 사천화로의 수프는, 직접 만든 된장을 사용한 코메다씨의 고집인 "맛있고 매콤한 마라탕 수프"와 약재가 들어간 몸을 따뜻하게 하는 "육골차 수프"의 2 종류입니다. 돼지고기는 꾸마현산의 "프리미엄 가토우 포크"를 사용하며, 건강하면서도 풍미가 가득합니다. 야채도 신선한 재료를 사용하고 있습니다. 고집 가득한 최상급 화로를 꼭 맛보시기 바랍니다.
고탄다의 조용한 주택가에 위치한 일가정 레스토랑, 누키테파. 셰프 다나베 토시오가 선보이는 요리는 남프랑스의 피서 리조트를 이미지로 한 창작 프렌치로, 천연 해산물과 신선한 채소의 생명력 넘치는 맛을 즐길 수 있습니다. 특히, 아미모토에서 직송되는 해산물을 사용한 수프와 수박을 활용한 디저트는 꼭 맛봐야 합니다. 도시의 소음을 잊고 자연에 안겨진 순간을 만끽해 보세요.
술집 소레가시는 일본주와 절품 일식을 즐길 수 있는 시나가와구의 숨겨진 이자카야입니다. 특히 산초 진토닉과 다양한 일본주가 매력적이며, 그 깊은 맛은 방문할 때마다 새로운 발견을 제공합니다. 요리는 사시미와 구이 등 모두 정성스럽게 만들어지며, 아름다운 플레이팅과 함께 미각을 매료시킵니다. 아늑한 실내는 누구나 안심하고 편안하게 쉴 수 있는 분위기입니다.
레스토랑 라-칸사투르는 홋카이도의 식재료를 풍부하게 활용한 창작 프랑스 요리점입니다. 훈제와 향기로운 트뤼프를 사용한 요리는 오감을 즐겁게 하는 일품들로 가득합니다. 아름다운 인테리어와 절묘한 서비스로 비일상적인 경험을 할 수 있으며, 가게에 들어서는 순간 별세계로 초대받는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.
우시고로 칸 고탄다점은 미야자키현산 흑모와규 A5 등급의 고급 고기를 캐주얼하게 즐길 수 있는 고급스러운 고기구이집입니다. 소믈리에가 엄선한 일본주와 국산 와인과 함께 고기와 다양한 사이드 메뉴를 즐길 수 있습니다. 차분한 공간에서 식사를 즐길 수 있으며, 고기의 풍미와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는 추천 가게입니다.
와라야키 팬시스타는 고탄다에 위치한 비스트로로, 짚불구이라는 독특한 조리법을 채택하고 있습니다. 신선한 식재료를 짚으로 연기하여 풍부한 향과 함께 제공합니다. 1층의 오픈 키친에서는 라이브감 가득한 조리 모습을 즐길 수 있고, 2층에는 개실도 완비되어 있습니다. 향긋한 짚불구이 요리와 세련된 공간에서 특별한 시간을 즐기세요.
주우베에 본점은 고탄다에서 18년의 역사를 자랑하는 와규 일두 구매의 개척자로 알려져 있습니다. 특히 명물인 육수 소금구이는 그 깊은 맛과 향기로 방문객을 매료시킵니다. 여기서 제공되는 자사 브랜드의 울호BEEF는 적육과 지방의 균형이 절묘하여 고기 본연의 맛을 만끽할 수 있습니다. 차분한 분위기의 매장은 훌륭한 서비스로 편안한 시간을 연출합니다.
징기스칸 양이치 고탄다 서쪽 출구점은 신선한 생 양고기를 제공하는 것으로 유명한 징기스칸 전문점입니다. 부드럽고 전혀 냄새가 나지 않는 양고기에, 가게 특제 소스가 풍미를 더해 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 신선도와 품질에 신경 쓴 양고기는 처음 방문하는 분들에게도 추천합니다. 캐주얼한 분위기 속에서 최고의 징기스칸을 만끽해 보세요.