에피큐르
エピキュール / EPICURE
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몸에 좋은 비건 프렌치의 숨겨진 레스토랑
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EPICURE 셰프의 사상적 배려가 담긴 음식을 맛볼 수 있는 오므라이스 코스입니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 마음에서 우러나오는 셰프의 배려 음식으로 행복한 런치 타임을... 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 내용이 달라집니다. 점심시간에는 1인당 500엔의 별도 좌석 요금이 부과됩니다.
당질 제한을 하는 사람도, 저당질에 관심이 있는 사람도 디저트까지 즐길 수 있는 코스다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 코스 총 당질량은 약 20g 이하. 당질 제한 중인 분들에게 추천하는 요리를 모은 완전 오더메이드 코스입니다. 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 내용이 바뀝니다. 런치 타임에는 별도의 좌석 요금으로 1인당 500엔이 부과됩니다. 서비스 요금은 없습니다.
임산부와 함께 즐길 수 있다! 안심하고 맛있는 당질을 줄인 런치 코스입니다. 임신성 당뇨가 있는 분, 임산부와의 회식에 추천합니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 최근 증가하고 있는 임신성 당뇨 환자분들의 요청에 따라 만들었습니다. 생고기, 생선, 대형 회유성 어류, 자연산 치즈, 알코올, 카페인을 제외한 풀코스입니다. 당질은 확실히 억제하면서 죄책감 없이 디저트까지 즐길 수 있습니다. 임산부도 부담 없이 즐길 수 있는 코스이며, 가족이나 친구들도 함께 즐길 수 있는 코스입니다. 메인 요리는 붉은 살코기를 저온에서 천천히 속까지 익힌 그라스피드 비프 요리입니다. 생고기나 생선이 들어가지 않고 소고기가 메인이기 때문에 외국인 접대용으로도 사용할 수 있습니다! 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 내용이 달라질 수 있습니다. 점심시간은 별도 좌석 요금으로 1인당 500엔이 부과됩니다.
EPICURE 셰프의 비건(Vegan) 요리를 즐길 수 있는 코스입니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 셰프의 비건 요리를 즐길 수 있는 런치 코스입니다. 계란, 유제품, 육수, 젤라틴 등 동물성 식재료를 일절 사용하지 않습니다. 백설탕을 사용하지 않습니다. 오리엔탈 비건, 오리엔탈 베지테리언, 페스카라테리언, 기타 베지테리언에 대한 상담은 Tailor made course에서 가능합니다. 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 내용이 달라질 수 있습니다. 런치타임에는 별도의 좌석 요금으로 1인당 500엔이 부과됩니다. 서비스 요금은 부과되지 않습니다.
특별한 날에 추천하는 EPICURE 프리미엄 런치 코스입니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 점심에 즐길 수 있는 셰프의 프리미엄 코스로 특별한 시간을... 2인부터 완전 주문 가능한 코스입니다. 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 내용이 달라집니다. 점심시간에는 1인당 500엔의 별도 좌석 요금이 부과됩니다.
This course is centered on seafood and vegetables. No animal meat such as pork or beef is used. Enjoy your Pescatarian course! Credit card information is required. (Please pay at the restaurant on the day of your visit.) A luxurious course using vegetables, beans, eggs, and seafood. No animal meat such as pork or beef is used. Please enjoy EPICURE's luxurious pescatarian course. A 5% consumption tax will be added during dinner time. A luxurious course using vegetables, beans, eggs, and seafood. No pork, beef, or other animal meat or broth is used. No pork, beef, or other animal meat or broth is used. The menu will change depending on the season. A seating fee of 500 yen per person will be charged during lunch time.
고기와 야채를 즐길 수 있는 코스입니다. 해산물은 사용하지 않습니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 고기와 야채 중심, 해산물, 해조류, 해산물 육수 무첨가입니다. 아니사키스 알레르기가 있는 분도, 가족, 친구들이 함께 즐길 수 있는 코스 내용입니다. 해산물을 못 드시는 분들에게도 추천합니다. 런치 타임에는 별도의 좌석 요금으로 1인당 500엔이 추가됩니다.
소금을 적게 먹으면서 풀코스를 즐길 수 있습니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) CARING FOOD EPICURE 셰프 특유의 염분을 극도로 줄인 풀코스를 즐겨보세요. 런치 코스의 총 염분량은 약 2g 정도입니다. 신장 질환자, 고령자, 과도한 염분 섭취를 원하지 않는 분들에게 매우 만족스러운 메뉴입니다. 가족끼리도 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 런치 타임에는 1인당 500엔의 별도 좌석 요금이 부과됩니다. 서비스 요금은 없습니다.
고객만을 위한 맞춤형 코스입니다. 상담을 통해 셰프가 고객님만을 위한 코스를 만들어 드립니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 방문 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 상담을 바탕으로 셰프가 고객님만을 위한 코스를 만들어 드립니다. 특별한 기념일 점심이나 식이 제한이 있는 손님을 대접할 때에도 환영받고 있다. 예) 저단백, 저지방, 삼키기 힘든 음식 등의 식단 제한, 3종류 이상의 다중 알레르기 대응이나 중증 알레르기 대응 상담, 운동선수나 몸매 관리 중이신 분들의 개인적인 상담, 부인은 채식주의자, 남편은 당질 제한과 전혀 다른 코스 요리 주문 식재료 지정이 있는 특주 등 저희 가게에서만 맛볼 수 있는 고객님만의 코스요리를 즐겨보세요. 런치 타임에는 별도의 좌석 요금으로 1인당 500엔이 부과됩니다. 서비스 요금은 부과되지 않습니다.
EPICURE 셰프의 사상 케어링 푸드를 맛볼 수 있는 오더메이드 코스입니다. 혈당의 급격한 상승을 막고, 글루텐 프리, 데일리 프리 VEGAN 등 다양한 음식을 담은 케어링 푸드 풀코스입니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 마음에서 우러나오는 케어링 푸드로 행복한 디너를... 셰프의 요리를 즐길 수 있는 완전 오마카세 코스는 접대나 축하 자리에도 추천한다. 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 내용이 바뀝니다. 디너 타임에는 별도의 서비스 요금 5%가 부과됩니다.
당질 제한 중이신 분들도 저당질에 관심이 있으신 분들도 디저트까지 즐길 수 있는 코스입니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 코스 총 당질량은 약 25g 이하. 당질 제한 중인 분들에게 추천하는 요리를 모은 완전 오더메이드 코스입니다. 죄책감 없이 디저트까지 즐기세요! 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 내용이 바뀝니다. 디너 타임에는 별도의 서비스 요금 5%가 부과됩니다.
임산부와 함께 즐길 수 있다! 안심하고 맛있는 당질을 줄인 코스입니다. 메인 메뉴는 그라스피드 비프 임신성 당뇨가 있는 분, 임산부와의 회식에 추천합니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 최근 증가하고 있는 임신성 당뇨 환자분들의 요청에 따라 만들었습니다. '생고기, 생선, 대형 회유성 어류, 자연산 치즈, 알코올, 카페인'을 제외한 풀코스입니다. 당질은 확실히 줄이면서 죄책감 없이 디저트까지 즐길 수 있습니다. 임산부도 부담 없이 즐길 수 있는 코스이며, 가족이나 친구들도 함께 즐길 수 있는 코스입니다. 메인 요리는 살코기를 저온에서 천천히 속까지 익힌 그라스피드 비프 요리입니다. 생고기나 생선이 들어가지 않고 소고기가 메인이기 때문에 외국인 접대용으로도 사용할 수 있습니다! 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 내용이 달라질 수 있습니다. 디너 타임에는 별도의 서비스 요금 5%가 부과됩니다.
EPICURE의 비건(Vegan) 요리를 즐길 수 있는 오더메이드 코스입니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 셰프의 비건 요리를 즐길 수 있는 코스입니다. 계란, 유제품, 육수, 젤라틴 등 동물성 식재료를 일절 사용하지 않습니다. 백설탕을 사용하지 않습니다. 오리엔탈 비건, 오리엔탈 베지테리언, 페스카라테리언, 기타 베지테리언에 대한 상담은 Tailor made course에서 가능합니다. 사진은 이미지입니다. 계절에 따라 내용이 달라질 수 있습니다. 디너 타임에는 별도의 서비스 요금 5%가 부과됩니다.
해산물과 채소 중심의 코스입니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 방문 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 해산물과 야채, 콩류, 계란을 사용한 고급 코스. 돼지고기, 소고기 등 동물성 육류와 육수는 사용하지 않는다. 테일러메이드 레스토랑 EPICURE만의 페스카티야 코스를 즐겨보세요. 디너 타임에는 소비세 5%가 별도로 부과됩니다.
고기와 야채를 즐길 수 있는 코스입니다. 해산물은 사용하지 않습니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 방문 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 고기와 야채 중심, 해산물, 해조류, 해산물 육수 무첨가입니다. 아니사키스 알레르기가 있는 분도, 가족, 친구들이 함께 즐길 수 있는 코스 내용입니다. 해산물을 못 드시는 분들에게도 추천합니다. 디너 타임에는 별도 소비세 5%가 부과됩니다. 야채, 콩, 계란, 해산물을 사용한 고급스러운 코스. 돼지고기, 소고기 등 동물성 육류나 육수를 사용하지 않습니다. 디너 타임은 별도 소비세 5%가 부과됩니다. 에피큐어 셰프의 페스카타리안 코스를 즐겨보세요. 디너 타임에는 소비세 5%가 추가됩니다.
소금을 적게 먹으면서 풀코스를 즐길 수 있습니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) CARING FOOD EPICURE 셰프 특유의 염분을 극도로 줄인 풀코스를 즐겨보세요. 코스 총 염분량은 약 3g 정도입니다. 신장 질환이 있는 분, 노약자, 과도한 염분 섭취를 원하지 않는 분들에게 매우 만족스러운 메뉴입니다. 가족끼리도 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 디너 타임에는 별도 소비세 5%가 부과됩니다.
고객만을 위한 맞춤형 코스입니다. 카드 정보 입력이 필요합니다. (결제는 방문 당일 매장에서 직접 결제해 주시기 바랍니다.) 상담을 통해 셰프가 고객님만을 위한 코스를 만들어 드립니다. 특별한 축하 디너나 식이 제한이 있는 손님을 대접할 때에도 만족도가 높습니다. 예) 저염, 저단백, 저지방, 저당류 등의 식단 제한, 3종류 이상의 다중 알레르기 대응이나 중증 알레르기 대응 상담, 페스카타리안, 오리엔탈 비건, 할랄 등, 운동선수나 바디 메이크업 중이신 분들의 개인적 상담, 부인은 채식주의자, 남편은 당질 제한과 전혀 다른 코스 요리를 주문하는 경우 식재료 지정이 있는 특주 등 저희 가게에서만 맛볼 수 있는 고객님만의 코스요리를 즐겨보세요. 요청 내용에 따라 업차지를 상담해 드리는 경우가 있습니다. 디너 타임에는 소비세 5%가 별도로 부과됩니다.
EPICURE's standard omakase lunch course. (Gluten free/no white sugar or salad oil)
EPICURE Chef's Omakase Dinner Course. Delicious from the core! Please enjoy a new gastronomic experience. (No flour, no white sugar, no salad oil)
This course can be enjoyed even to dessert by those who are restricting sugar due to diabetes, weight loss, etc. Sugar content guideline: 20g or less
This course can be enjoyed even to dessert by those who are restricting sugar due to diabetes, weight loss, etc. Sugar content guideline: 20g or less
Except for "raw meat and fish, large migratory fish, natural cheese, alcohol, and caffeine." The contents are designed to be enjoyed together with everyone without the need for pregnant women to worry.
Except for "raw meat and fish, large migratory fish, natural cheese, alcohol, and caffeine." The contents are designed to be enjoyed together with everyone without the need for pregnant women to worry.
No animal products, no white sugar. Gluten free, dairy free.
No animal products, no white sugar. Gluten free, dairy free.
Enjoy a lunch course with minimal salt. The total salt content of the course is about 2g.
This is a premium lunch course that allows you to enjoy EPICURE's cuisine from the heart and core of your body. (No flour, no white sugar, no salad oil)
We will bring four types of wine to match your meal.
You can enjoy a moderate amount of three types of wine: sparkling, white, and red.
ask meglass
French glass
France glass
ask meglass 1,650 yen and up
Andre Beaufort 2016 Southern France Pino → Champagne
Marc Tempe 2021 no added sugar
American glass
American glass
ask meglass 1,650 yen and up
We will bring 5 types of wine to match your dishes.
You can enjoy four types of wine: sparkling, white, white, and red, paired with your dishes.
Sparkling, White, Red - Enjoy one glass each of three different wines.
Alexandre PENETNV
Louis Roederer NV
Laurent Perrier NV
Romanée-conti 1999
Pinot Noir in Brescul 2018
Pinot Noir Jean-Charles Fagot 2018
TanaMontus2011
Grenache Syrah etc. Domaine du Grand Tinel 2012
Syrah Yann CHAVE 2014
San Giovese Canaiolo San Giusto 2018
Cabernet Sauvignon Holmes Vineyard 2018
Cabernet Sauvignon Sonoma County 2020
Pinot Noir Frédéric Magnien 2018
Croatina UvaRara BarberaLino Maga2002
Barbera Trinchero 2012, 15, 16
Exquisite aging Merlot Dario Princic 2007
Double fermentation Corvina Villabellini 2011
Sangiovese Benanti 2015
Nerello Mascalese Benanti 2012
Syrah Christian Tschida 2012
Pinot Noir Christian Tschida 2019
Chardonnay Caillot 2011
Sauvignon Blanc Sémillon Carbonnieux 2016
Sauvignon Blanc Sémillon Les Graves 2019
Viognier Covenant 2020
Chardonnay Igai Takaha 2016
Chardonnay Napa Valley 2018
Chardonnay Robert Denogent 2020
Chenin blanc Chateau Yvonne 2015
Sauvignon Blanc Bruno Allion 2019
Gewürztraminer Domaine Brand 2020
Chardonnay Rose Massal Stephane Tissot 2018
Pinot Gris Winery Mann 2020
Moscatel Arinto Separate Wines 2021
375ml Alcohol less than 0.1% No preservatives used
No preservatives used
No preservatives used
No preservatives used
500ml - Medium hard water from the UK - Non-carbonated
750ml ~ British medium hard water non-carbonated ~
300ml
750ml
