토키사이쿄우만기온
時菜今日萬祇園 / Tokina Today Man Gion
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숨겨진 공간에서 맛보는 절품 장어 요리
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저희 가게의 명물인 장어 뚝배기 밥입니다. 생에서 구워만 내는 간사이식 장어구이는 껍질은 바삭하고 살은 부드러운, 갓 구워낸 장어구이는 저희 가게에서만 맛볼 수 있는 구이 방식입니다. 저희 가게의 명물인 장어 토鍋 밥은 히츠마부시로 먹습니다. 일반 히츠마부시와 달리 간사이 구이 장어와 오코노미야키의 고소함이 절묘합니다! 3번에 나누어 먹는 히츠마부시는 항상 표정을 바꿔가며 즐길 수 있습니다. 또한, 저희 가게의 쌀은 모두 뚝배기로 밥을 짓고 있습니다. 한 번에 대량으로 밥을 짓는 것이 아니라 영업 중에 여러 번 밥을 짓기 때문에 항상 맛있는 흰 쌀밥을 즐길 수 있습니다. 장어, 시카나 5점 모둠 + 뼈전병, 생선회, 장어흙냄비밥, 향신료, 양념장, 육수 차즈케, 단맛
국산의 신코 장어가 잇달아 입하. 간사이 풍의 땅 구이에서 파릿과 부드럽게 구워냅니다. 명물의 냄비 밥, 색다른 흰 구이와 다른 장어 가게에서는 맛볼 수 없는 오늘 만 특유의 장어 꼭 한번 상미해 주세요 ・장어, 시채 5점 모듬・오리・장어 흰구이・장어 냄비 밥・향의 물건・약맛 국물 차 절임・단맛
장어가 맛있는 계절. 국내산 어린 장어가 속속 입하하고 있습니다. 간사이식 지야끼로 바삭하고 부드럽게 구워냅니다. 명물인 뚝배기 밥, 색다른 백구이와 다른 장어집에서는 맛볼 수 없는 오늘만에서만 맛볼 수 있는 장어를 제철 식재료와 함께 아낌없이 푸짐하게 드실 수 있습니다. 꼭 배를 든든히 채우고 오시기 바랍니다. 장어, 시즈나 5점 모둠 + 뼈전병・장어와 제철 밥・오늘의 생선회・장어 제철 야채・장어 백구이・우자쿠・우리 가게의 명물! 장어 뚝배기 밥, 향신료, 양념장, 육수 차즈케, 단맛 메뉴 내용은 변경될 수 있습니다.
국산의 신코 장어가 잇달아 입하. 간사이 풍의 땅 구이에서 파릿과 부드럽게 구워냅니다. 명물의 냄비 밥, 색다른 흰 구이와 다른 장어 가게에서는 맛볼 수없는 오늘 만 특유의 장어입니다 부디 한 번 맛보세요 ・장어, 시채 5점 모듬・오리・장어 흰구이・장어 냄비 밥・향의 물건・약맛 국물 차 절임・단맛
국내산 어린 장어가 속속 입하. 간사이식 지야끼로 바삭하고 부드럽게 구워냅니다. 명물인 뚝배기 밥, 색다른 백구이와 다른 장어집에서는 맛볼 수 없는 오늘만에서만 맛볼 수 있는 장어를 가을 식재료와 함께 아낌없이 듬뿍 드셔보시기 바랍니다. 꼭 배를 든든히 채우고 오시기 바랍니다. 장어, 시즈나 5점 모둠 + 뼈전병・장어와 제철 밥・오늘의 생선회・장어 제철 야채・장어 백구이・우자쿠・당점 명물! 장어 뚝배기 밥, 향신료, 양념장, 육수 차즈케, 단맛 메뉴 내용은 변경될 수 있습니다.
장어와 시카나를 조합한 코스입니다. 오늘 하루 최고의 식재료를 드시고 싶어요. 오늘만이라는 가게 이름에 담긴 마음입니다. 간사이 구이 장어와 일본 요리의 사계절을 느껴보세요. 저희 가게의 명물인 장어 뚝배기 밥과 제철 요리를 즐길 수 있는 코스입니다. 그날그날 맛있는 것을 준비하기 위해 메뉴 내용은 날마다 다릅니다.
저희 가게의 명물인 장어 뚝배기 밥입니다. 생에서 구워만 내는 간사이식 장어구이는 껍질은 바삭바삭하고 살은 부드러운, 갓 구워낸 장어구이는 저희 가게에서만 맛볼 수 있는 구이 방식입니다. 저희 가게의 명물인 장어 토鍋밥은 히츠마부시로 드셔보세요. 일반 히츠마부시와 달리 간사이 구이 장어와 오코노미야키의 고소함이 절묘합니다! 3번에 나누어 먹는 히츠마부시는 항상 표정을 바꿔가며 즐길 수 있습니다. 또한, 저희 가게의 쌀은 모두 뚝배기로 밥을 짓고 있습니다. 한 번에 대량으로 밥을 짓는 것이 아니라 영업 중에 여러 번 밥을 짓기 때문에 항상 맛있는 흰 쌀밥을 즐길 수 있습니다. 장어, 시카나 5점 모둠 + 뼈전병, 생선회, 장어흙냄비 밥, 향신료, 양념장, 육수 차즈케, 단맛
국산의 신코 장어가 잇달아 입하. 간사이 풍의 땅 구이에서 파릿과 부드럽게 구워냅니다. 명물의 냄비 밥, 색다른 흰 구이와 다른 장어 가게에서는 맛볼 수없는 오늘 만 특유의 장어입니다 부디 한 번 맛보세요 ・장어, 시채 5점 모듬・오리・장어 흰구이・장어 냄비 밥・향의 물건・약맛 국물 차 절임・단맛
장어와 제철 식재료를 듬뿍 사용한 가이세키 요리 코스. '오늘 1등'의 식재료를 드시고 싶다. 오늘만이라는 가게 이름에 담긴 마음입니다. 간사이 구이 장어와 일본 요리의 사계절을 느껴보세요. 저희 가게의 명물인 장어 뚝배기 밥과 제철 요리를 즐길 수 있는 코스입니다. 저희 가게의 요리사가 직접 요리합니다. ~전채(장어 진미부터 몇 가지, 제철 재료의 전채 등), 제철 생선회(2~3가지), 튀김(노토의 바위 굴 등), 구이(고기 요리 등), 장어구이, 젓가락으로 먹는 초무침 등, 장어 뚝배기밥, 단맛 ※ 그날그날의 맛있는 요리를 준비하기 위해 메뉴 내용은 날마다 달라집니다. 메뉴 내용은 날마다 다릅니다. 식재료, 품목 수는 매입 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
<인기의 낮의 플랜을 수량 한정으로 특별 가격으로 안내중입니다>국산의 신코 장어가 잇달아 입하. 간사이 풍의 땅 구이에서 파릿과 부드럽게 구워냅니다. 명물의 냄비 밥, 색다른 흰 구이와 다른 장어 가게에서는 맛볼 수 없는 오늘 만 특유의 장어 꼭 한번 상미해 주세요 ・장어, 시채 5점 모듬・오리・장어 흰구이・장어 냄비 밥・향의 물건・약맛 국물 차 절임・단맛
Kyoto/Pure Rice Daiginjo
Kyoto / Junmai
Fukui / Junmai Daiginjo
Shiga / Junmai
Yamaguchi / Junmai Ginjo
Miyazaki
Kagoshima
Kagoshima
Oita

