Tokina Today Man Gion

ปลาไหลสดๆ จากญี่ปุ่นกำลังทยอยมาถึงอย่างมากมาย นำมาย่างจนกรอบนอกนุ่มในด้วยวิธีการย่างแบบคันไซ ลิ้มลองข้าวอบหม้อดินอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ปลาไหลย่างธรรมดาที่ไม่เหมือนใคร และเมนูปลาไหลอื่นๆ ที่คุณหาไม่ได้จากร้านอาหารปลาไหลอื่นๆ เมนูของเคียวมันนั้นห้ามพลาด! * ปลาไหลและเครื่องเคียงตามฤดูกาล (5 อย่าง) * ซาชิมิ * ปลาไหลย่างธรรมดา * ข้าวอบหม้อดินปลาไหล * ผักดอง * เครื่องปรุงรส * ข้าวหน้าซุปดาชิ * ของหวาน

ปลาไหลสดๆ จากทะเลกำลังทยอยมาถึงอย่างมากมาย เรานำมาย่างจนกรอบนอกนุ่มในด้วยวิธีการย่างแบบคันไซ เชิญลิ้มลองข้าวอบหม้อดินสูตรพิเศษของเรา ปลาไหลย่างแบบไม่เหมือนใคร และเมนูปลาไหลอื่นๆ ที่หาไม่ได้จากร้านปลาไหลอื่นๆ เสิร์ฟอย่างหรูหราด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล อย่าลืมมาด้วยท้องว่าง! * ปลาไหลและผักรวมตามฤดูกาล (5 ชนิด) + ข้าวเกรียบก้างปลาไหล * ซุปปลาไหลและผักตามฤดูกาล * ซาชิมิประจำวัน * ปลาไหลและผักตามฤดูกาล * ปลาไหลย่าง * อุซาคุ (สลัดปลาไหลและแตงกวา) * เมนูพิเศษ! ข้าวอบหม้อดินปลาไหล ผักดอง เครื่องเคียง ดาชิชาซึเกะ (ข้าวสวยน้ำซุป) * ของหวาน * รายการเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลง

เมนูนี้ผสมผสานปลาไหลและผักตามฤดูกาล เราอยากให้คุณได้ลิ้มรสวัตถุดิบที่ดีที่สุดในแต่ละวัน นี่คือแรงบันดาลใจเบื้องหลังชื่อร้านอาหารของเรา เคียวมัน (Kyoman) สัมผัสรสชาติอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาลกับปลาไหลย่างสไตล์คันไซของเรา เมนูนี้ประกอบด้วยข้าวหน้าปลาไหลสูตรพิเศษของเราที่หุงในหม้อดินเผา และอาหารตามฤดูกาล เมนูจะเปลี่ยนไปทุกวันเพื่อให้มั่นใจว่าเราได้นำเสนอวัตถุดิบที่สดใหม่และอร่อยที่สุดในแต่ละวัน

นี่คือเมนูเด็ดประจำร้านของเรา: ข้าวหน้าปลาไหลหุงในหม้อดินเผา ปลาไหลย่างสไตล์คันไซของเรา ปรุงจากปลาไหลสดและย่างเท่านั้น ทำให้ได้หนังกรอบและเนื้อนุ่มฟู ซึ่งเป็นวิธีการปรุงที่หาทานได้เฉพาะที่ร้านเราเท่านั้น ข้าวหน้าปลาไหลสูตรพิเศษของเราเสิร์ฟแบบฮิตสึมาบูชิ ซึ่งแตกต่างจากฮิตสึมาบูชิทั่วไป การผสมผสานระหว่างปลาไหลย่างสไตล์คันไซและข้าวกรอบหอมๆ นั้นยอดเยี่ยมมาก! การทานฮิตสึมาบูชิสามขั้นตอนทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติที่เปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ นอกจากนี้ ข้าวของเราทุกจานหุงในหม้อดินเผา แทนที่จะหุงข้าวปริมาณมากในครั้งเดียว เราหุงข้าวหลายครั้งต่อวัน เพื่อให้คุณได้ทานข้าวสวยอร่อยๆ ทุกวัน * ปลาไหล, ผักตามฤดูกาล 5 ชนิด + แครกเกอร์กระดูก * ซาชิมิ * ข้าวหน้าปลาไหลหุงในหม้อดินเผา * ผักดอง * เครื่องเคียง * ดาชิชาซึเกะ (ข้าวในน้ำซุป) * ของหวาน

New domestic broiled eel is in stock one after another. We grill them in the Kansai style, making them crispy and fluffy. Please try our specialty, rice cooked in an earthenware pot, and unique grilled eel, which you cannot find at any other eel restaurant. Eel, 5 side dishes of seasonal vegetables, sashimi, grilled eel, rice cooked in an earthenware pot with eel, pickles, spices, Japanese soup stock, sweet sake, and sweetened beverage.

Kaiseki style omakase course with eel and seasonal ingredients. We want you to enjoy the "best of the day" ingredients. This is the thought behind the name of the restaurant. Please enjoy Kansai-style grilled eel and the four seasons of Japanese cuisine. This is a course to enjoy our famous eel in earthenware pot with rice and seasonal dishes. Our chef will leave the dishes to you. ～Example of a typical day - Appetizer (several kinds of delicacies of eel, appetizer of seasonal ingredients, etc.), sashimi of seasonal fish (2-3 kinds), fried dish (Noto rock oyster, etc.), grilled dish (meat dish, etc.), grilled eel, vinegared chopstick rest, rice in earthenware pot with eel, sweetened dish (*The menu varies on each day to prepare the best dishes of the day). The menu varies from day to day. Ingredients and the number of items on the menu may change depending on the availability.

<เราขอเสนอแพ็กเกจอาหารกลางวันยอดนิยมในราคาพิเศษสำหรับช่วงเวลาจำกัดเท่านั้น> ปลาไหลสดจากทะเลในประเทศกำลังทยอยมาถึงอย่างมากมาย นำมาย่างสไตล์คันไซ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน เพลิดเพลินกับข้าวอบหม้อดินอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ปลาไหลย่างธรรมดาที่ไม่เหมือนใคร และเมนูปลาไหลอื่นๆ ที่คุณหาไม่ได้จากร้านอาหารปลาไหลอื่นๆ โปรดลองชิมสักครั้งนะคะ * ปลาไหลและผักตามฤดูกาล 5 ชนิด * ซาชิมิ * ปลาไหลย่างธรรมดา * ข้าวอบหม้อดินปลาไหล * ผักดอง * เครื่องปรุงรส * ข้าวหน้าซุปดาชิ (ข้าวสวยน้ำซุป) * ของหวาน