세키야 마츠모토점

매장에서 직접 만든 십割 소바는 따뜻해도 식감이 좋고, 달콤한 국물과의 궁합이 뛰어납니다. 새우 튀김과 여름 채소 튀김도 다양하게 준비되어 있어, 말차 소금이나 튀김 국물로 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 신슈 연어 덮밥도 인기 있는 메뉴로, 소바와의 조합이 절묘합니다. 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다.

고민가풍의 건물이 특징이며, 따뜻함이 느껴지는 분위기가 퍼져 있습니다. 직원의 친근한 서비스도 매력적이며, 방문하는 사람들에게 편안한 시간을 제공합니다. 지역 주민들로 북적이는, 아늑한 공간입니다. 여유로운 시간을 보낼 수 있는, 마음이 따뜻해지는 장소입니다.

2023년 10월 12일에 오픈한 새로운 매장입니다. 지역의 식재료를 활용한 요리를 제공하며, 지역에 뿌리를 둔 가게 만들기를 목표로 하고 있습니다. 방문하는 사람들에게 새로운 소바의 매력을 전달하는 것을 사명으로 하고 있습니다. 새로운 역사를 새기기 시작한 주목받는 소바 가게입니다.