우시미츠 에비스본점

【통조림 육회와 안심카츠 샌드위치·돌솥 갈릭 카레로 구성된 10주년 기념 코스】10주년을 기념하는 감사의 마음을 담은 독창적인 일품 요리와 최고급 와규가 어우러진 특별한 풀코스입니다. 캔을 여는 순간 설렘이 넘치는 ‘입안 가득한 행복, 통조림 육회’로 화려하게 막을 올립니다. 탈수 탄과 눈물구이 등 호화로운 소금구이 요리에 이어, 진면목인 ‘안심 브리오슈 가츠 샌드위치’가 최상의 부드러움으로 뺨과 마음을 풀어줍니다. 깊은 풍미의 양념구이를 만끽한 후에는, 고소한 향이 식욕을 자극하는 ‘돌솥 갈릭 카레’로 만족감 넘치는 피날레를 장식합니다. 2,500엔을 추가하시면 ‘연어알과 토비코를 곁들인 뚝배기 밥’으로 변경하실 수도 있습니다. 【10주년 기념 육회】입안 가득 행복을 선사하는 통조림 육회【소금구이】엄선된 탈수 혀 ~레몬~ 엄선된 혀 갈비 눈물구이 엄선된 살코기 1종 ~레홀 무즙·발사믹 폰즈~ 엄선된 내장 ~아삭아삭 간장~ 【입가심】김치, 나물 모둠【바삭하고 맛있는 진수 ~한 입 먹으면 빠져들게 되는, 뺨과 마음~】엄선된 안심 브리오슈 가츠 샌드위치　~수제 소스~【소스 구이】엄선된 살코기 1종 ~검은 소스~ 엄선된 살코기 1종 ~된장 소스~【메인 요리】돌솥 갈릭 카레※1인당 +2,500엔을 추가하시면 ‘연어알과 토비코가 들어간 뚝배기 밥’으로 변경 가능합니다. 【디저트】 우시미츠 모나카 아이스크림------------------------------------------------ -※1인당 2,000엔을 추가하시면 무제한 음료가 제공됩니다. ※입고 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. ※추가 주문도 가능합니다. ※매월 코스 내용이 약간 달라질 수 있습니다. ※예약 관련 문의는 모두 전화로만 받습니다.

【우니 핫도그와 안심카츠 샌드위치, 트러플 구이 스키의 최상급 코스】 호화로운 해산물과 최고급 와규의 절묘한 조화가 어우러진, 감동으로 가득한 풀코스입니다. 눈앞에서 완성되는 ‘우니 육회 핫도그’로 호화롭게 시작하여, 레몬이나 아삭아삭한 간장으로 맛을 내는 소금구이 요리로 이어집니다. 진면목을 보여주는 ‘필레 고기 브리오슈 가츠 샌드위치’에 이어, 특선 메뉴는 트러플과 진한 달걀 노른자가 호화롭게 어우러진 ‘특선 와규 안심 야키스키’입니다. 깊은 풍미의 소스 구이를 만끽한 후에는 고소한 ‘돌솥 갈릭 카레’, 또는 +2,500엔을 추가하여 ‘연어알과 토비코 뚝배기밥’으로 변경해 지극한 행복을 선사하는 피날레를 즐겨보세요. 【걸작을 손에】 엄선된 와규의 성게 육회 핫도그 ~눈앞에서 완성~ 【소금구이】 엄선된 혀 ~레몬~ 특선 와규 살코기 1종　~레홀 무즙·발사믹 폰즈~ 특선 와규 살코기 1종 ~아삭아삭 간장~【입가심】 김치 나물 모둠【바삭하고 맛있는 진수 ~한 입 먹으면 빠져들게 되는, 뺨과 마음~】엄선된 안심 브리오슈 가츠 샌드위치 ~수제 소스~【구이 특선】특선 와규 안심 야키스키 ~트러플, 진한 달걀 노른자~ 【소스 구이】 엄선된 사가리 ~검은 소스~ 엄선된 츠라미 ~된장 소스~【메인 요리】 돌솥 갈릭 카레※1인당 +2,500엔으로 ‘연어알과 토비코가 들어간 뚝배기 밥’으로 변경 가능합니다.【디저트】 우시미츠 모나카 아이스크림-------- ---------------------------------------- -※1인당 2,000엔을 추가하시면 무제한 음료를 이용하실 수 있습니다. ※입고 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. ※추가 주문도 가능합니다. ※매월 코스 내용이 약간 달라질 수 있습니다. ※예약 관련 문의는 모두 전화로만 받습니다.

이쿠라가 화려하게 장식된 ‘고기 초밥 이쿠라 치라시’로 우아하게 시작되는 최고의 풀코스입니다. 직원이 모든 고기를 직접 구워 드리는 풀 서비스로 정성껏 모시겠습니다. 레몬이나 마늘 소스로 맛보는 일품 소금구이에 이어, 보기만 해도 사랑스러운 ‘도라버그’의 넘쳐나는 육즙이 뺨과 마음을 풀어줍니다. 깊은 풍미의 검은 소스나 된장 소스를 곁들인 소스구이를 만끽한 후에는, 향신료 향이 은은한 ‘돌솥 갈릭 카레’로 피날레를 장식합니다. +2,500엔을 추가하시면 ‘연어알과 토비코가 들어간 뚝배기밥’으로 변경 가능합니다. 마지막으로는 ‘우시미츠 모나카 아이스크림’을 즐겨보세요. 【고기 초밥】고기 초밥의 연어알 치라시【소금구이】엄선된 붉은 혀 ~레몬~ 엄선된 살코기 1종　~마늘 소스~ 엄선한 혀 갈비의 눈물구이 엄선한 쇼초 ~바삭바삭 간장~【고기 요리】도라버그 ~특제 소스~【소스 구이】엄선한 살코기 1종 ~검은 소스~ 엄선한 사가리 ~된장 소스~ 【메인 요리】 돌솥 갈릭 카레 ※1인당 +2,500엔으로 ‘연어알과 토비코가 들어간 뚝배기 밥’으로 변경 가능합니다. 【디저트】 우시미츠 모나카 아이스크림-------------------------------- --＊1인당 2,000엔을 추가하시면 무제한 음료를 이용하실 수 있습니다. ＊다른 캠페인과의 중복 이용은 불가능합니다. ＊예약 시간이 변경될 경우 연락해 주십시오. (예약 시간보다 15분이 지나도 도착하지 않으실 경우 취소 처리됩니다.)

This supreme course begins with the captivating “Wagyu and Ganjang Seoyukke Dog,” where rich shrimp and Wagyu beef harmonize perfectly. Our staff will provide full-service hospitality, grilling all the meat for you. Following the hearty “SMASH STEAK” and salt-grilled ultra-dehydrated beef tongue, the signature “Fillet Mignon Brioche Cutlet Sandwich” will melt in your mouth and warm your heart. After savoring sauce-grilled cuts like sirloin paired with a bite-sized pasta, the meal concludes with the “Special Stone-Baked Soup Curry,” infused with the aroma of shrimp broth. For an additional 3,500 yen, you can upgrade to “Ushimitsu Earthen Pot Rice.” Finally, enjoy the “Ushimitsu Monaka Ice Cream.”

This supreme full-course meal kicks off in style with “Wagyu Beef Sushi,” where each guest can indulge in up to four pieces. Our staff will provide full-service hospitality, grilling all the meat for you. Following salt-grilled dishes seasoned with dehydrated tan and balsamic ponzu, the highlight of the meal—the “Fillet Mignon Brioche Cutlet Sandwich”—will melt in your mouth with its rich umami, soothing both your palate and your soul. After savoring the richly flavored grilled dishes in sauce, the meal concludes with “Stone-Baked Garlic Curry,” fragrant with spices. For an additional 2,500 yen, you can upgrade to “Clay Pot Rice with Salmon Roe and Flying Fish Roe,” featuring a luxurious, popping texture. Finally, please enjoy the “Ushimitsu Monaka Ice Cream.”

[Ushimitsu Christmas Course] We invite you to experience our special Christmas-season-only course. * Available December 23–25 * We are happy to accommodate a wide range of occasions, including anniversaries, birthdays, and other celebrations.