야키니쿠모토야마 신주쿠텐
焼肉もとやま 新宿店 / Yakiniku Motoyama Shinjuku
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고베 소고기의 매력을 만끽할 수 있는 야키니쿠 레스토랑
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저희 가게의 인기 희소 부위를 제대로 즐길 수 있는 야키니쿠 모토야마의 스탠다드 코스입니다. 자부톤, 특선 갈비, 미쓰비시를 맛볼 수 있는 '엄선 삼점 모듬'을 비롯해 와규 특유의 깊은 맛이 가득한 고베규 갈비, 고급스러운 맛의 우에탄소금 등 알찬 라인업을 즐길 수 있습니다. 김치 3종, 나물 4종, 모토야마 샐러드 등의 반찬도 준비되어 있으며, 등심, 안창살, 호르몬 모듬 등 인기 부위까지 모두 포함되어 있어 만족도가 높다. 음료 무제한이 포함되어 있어 가족, 친구, 회사 연회 등 폭넓은 장면에 추천하는 코스입니다! 김치 3종, 나물 4종, 모토야마 샐러드, 고베규 갈비, 엄선된 삼겹살(자부톤, 특선 갈비, 미츠키), 상탄 소금, 돈트로, 돼지 갈비, 로스, 안창살, 오늘의 호르몬 3종 모듬□ 음료 무제한 메뉴 □<맥주> ・생맥주(중)<하이볼> ・화이트호스하이볼/코크스하이볼/생강하이볼/진저하이볼 코르크 하이볼/진저 하이볼 <오니오로시 사와> ・오니오로시 파인 사와/오니오로시 키위 사와/오니오로시 레몬 사와/오니오로시 자몽 사와/오니오로시 귤 사와 <사워> ・우롱 하이/녹차 하이/말차 하이/오후 홍차 하이(무가당)/플레인 사와 <칵테일> - 카시스 오렌지 / 카시스 우롱 / 카시스 소다 <소주, 사케, 막걸리, 매실주> - 소주(고구마, 보리) - 사케(냉/온) - 막걸리(글라스) - 매실주 <와인> - 글라스 와인(레드/화이트) <청량음료> - 콜라/진저에일/오렌지주스/오렌지 주스 / 우롱차 / 오후의 홍차 / 녹차 / 녹차 오후의 홍차(무가당) / 녹차 / 탄산수
야키니쿠 모토야마의 진심을 맛볼 수 있는 와규의 매력을 응축한 최고의 코스! 정성스럽게 담근 '생김치'와 다채로운 나물, 인기 메뉴인 모토야마 샐러드를 시작으로, 감칠맛이 넘치는 특상 탄, 녹는 듯한 맛이 매력적인 고베규 2종, 엄선된 특선 와규 5종 등 고기를 좋아하는 사람이라면 누구나 만족할 만한 호화로운 라인업을 즐길 수 있다. 살코기와 마블링의 균형이 잘 잡힌 등심, 깊은 된장 양념으로 맛을 낸 안창살과 곱창, 호르몬 3종까지 질과 양 모두 만족도가 높은 메뉴가 준비되어 있다. 한 단계 높은 고기를 즐기고 싶은 특별한 자리에도 안성맞춤인 코스다! 생김치, 나물 4종, 모토야마 샐러드, 특상 탄, 돈육, 돼지갈비, 고베규 2종, 특선 와규 5종, 실크 로스, 안창살 미소, 호르몬 3종 미소□ 음료 무제한 메뉴 □ <맥주> ・생맥주(중)<하이볼> ・화이트호스 하이볼/코크스 하이볼/진저 하이볼 <오니오로시 사와> ・오니오로시 파인 사와 / 오니오로시 키위 사와 / 오니오로시 레몬 사와 / 오니오로시 자몽 사와 / 오니오로시 귤 사와 < 사와> ・우롱 하이 / 녹차 하이 / 녹차 하이 / 말차 하이 / 오후의 홍차 하이(무가당)/ 플레인 사와 <칵테일> ・카시스 오렌지 / 카시스 오렌지 / 카시스 우롱 / 카시스 우롱 / 카시스 우롱 / 플레인 사와 물
당점이 자신 있게 추천하는 '최고의 일품' 특선 와규 샤토브리앙을 즐길 수 있는 고급 사양의 플래티넘 코스. 소 한 마리에서 극소량만 얻을 수 있는 희귀 부위로, 촉촉하고 부드러운 식감, 잡맛이 없는 고급스러운 맛은 그야말로 최고급 그 자체다. 또한, 감칠맛이 돋보이는 특상급 탄, 풍부한 감칠맛의 고베규 2종, 엄선된 특선 와규 5종, 살코기의 아름다움이 매력적인 실크 로스트 등 와규의 매력을 한껏 즐길 수 있는 알찬 구성이다! 특선 와규 샤토브리앙의 감동을 중심으로 고기의 매력을 제대로 맛보고 싶은 분들께 드리는 야키니쿠 모토야마 최상급 코스입니다. 생김치・나물 4종・모토야마 샐러드・특상 탄・특상 탄・통갈비・돼지 갈비・고베규 2종・특선 와규 5종・실크 로스・특선 와규 샤토브리앙・하라미 미소・호르몬 3종 미소□ 음료 무한리필 메뉴 □<맥주> ・생맥주(중)<하이볼> ・화이트호스 하이볼/코크스 하이볼/생강 하이볼/생강 하이볼 코르크 하이볼/진저 하이볼 <오니오로시 사와> ・오니오로시 파인 사와/오니오로시 키위 사와/오니오로시 레몬 사와/오니오로시 자몽 사와/오니오로시 귤 사와 <사워> ・우롱 하이/녹차 하이/말차 하이/오후 홍차 하이(무가당)/플레인 사와 <칵테일> - 카시스 오렌지 / 카시스 우롱 / 카시스 소다 <소주, 사케, 막걸리, 매실주> - 소주(고구마, 보리) - 사케(냉/온) - 막걸리(글라스) - 매실주 <와인> - 글라스 와인(레드/화이트) <청량음료> - 콜라/진저에일/오렌지주스/오렌지 주스 / 우롱차 / 오후의 홍차 / 녹차 / 녹차 오후의 홍차(무가당) / 녹차 / 탄산수
저희 가게의 인기 희소 부위를 제대로 즐길 수 있는 야키니쿠 모토야마의 스탠다드 코스입니다. 자부톤, 특선 갈비, 미쓰비시를 맛볼 수 있는 '엄선 삼점 모듬'을 비롯해 와규 특유의 깊은 맛이 가득한 고베규 갈비, 고급스러운 맛의 우에탄소금 등 알찬 라인업을 즐길 수 있습니다. 김치 3종, 나물 4종, 모토야마 샐러드 등의 반찬도 준비되어 있으며, 등심, 안창살, 호르몬 모듬 등 인기 부위까지 모두 포함되어 있어 만족도가 높은 메뉴입니다! 김치 3종, 나물 4종, 모토야마 샐러드, 고베규 갈비, 엄선된 삼겹살(자부톤, 특선 갈비, 미즈츠키), 상탄 소금, 돈코츠, 돼지 갈비, 로스, 안창살, 오늘의 호르몬 3종 모듬 ※코스는 2인 이상부터 주문 가능합니다.
모토야마 혼신의 극한 코스! 와규의 풍부한 맛이 입안 가득 퍼져 계속 씹고 싶어지는 맛의 대형 등심 초밥, 희소 부위인 '특선 미즈츠키 2/600・특선 고추・특선 산카쿠'를 모듬한 '고기 벽돌~니켄가~' 등 인기 메뉴를 즐길 수 있습니다! 기념일은 물론 접대나 회식, 상담 등 비즈니스 장소로도 추천합니다. 김치 3종, 나물 4종, 모토야마 샐러드, 고베규 갈비, 엄선된 삼점 모둠(자부톤, 특선 갈비, 미즈츠키), 상탄소금, 우설, 돼지갈비, 등심, 안창살, 오늘의 호르몬 3종 모둠 ※코스는 2인 이상부터 주문 가능합니다.
당점이 자신 있게 추천하는 '최고의 일품' 특선 와규 샤토브리앙을 즐길 수 있는 고급 사양의 플래티넘 코스. 소 한 마리에서 극소량만 얻을 수 있는 희귀 부위로, 촉촉하고 부드러운 식감, 잡맛이 없는 고급스러운 맛은 그야말로 최고급 그 자체다. 또한, 감칠맛이 돋보이는 특상급 탄, 풍부한 감칠맛의 고베규 2종, 엄선된 특선 와규 5종, 살코기의 아름다움이 매력적인 실크 로스트 등 와규의 매력을 한껏 즐길 수 있는 알찬 구성이다! 특선 와규 샤토브리앙의 감동을 중심으로 고기의 매력을 제대로 맛보고 싶은 분들께 드리는 야키니쿠 모토야마 최상급 코스입니다. 생김치, 나물 4종, 모토야마 샐러드, 특상 탄, 돼지갈비, 돼지갈비, 고베규 2종, 특선 와규 5종, 실크 등심, 특선 와규 샤토브리앙, 할라미 미소, 호르몬 3종 미소 ※이 코스는 2인분부터 주문 가능합니다. 내용은 전화 등으로 직원에게 문의해 주시기 바랍니다. 또한, 재고 상황에 따라 제공하지 못할 수 있습니다. 희망하시는 분은 서둘러 상담해 주시기 바랍니다.
The miraculous cut 'Chateaubriand' is taken from only 3% of a single cow, consisting solely of the center of the tenderloin, making it an ultra-premium cut. It truly deserves to be called 'phantom meat.' The moment it is grilled, the aroma of the red meat rises, and as soon as it enters your mouth, the delicate umami spreads instantly. You will understand in one bite why it is called 'the pinnacle of red meat,' radiating an overwhelming presence without relying on fat. The finely textured meat is surprisingly smooth, allowing the knife to glide through effortlessly. It is at a level of deliciousness that can be considered a work of art. You can enjoy this excessively luxurious Chateaubriand at Yakiniku Motoya. Due to its popularity, reservations are a must for this ultra-rare cut! Please experience the best moment.
Beautiful marbling, a melt-in-your-mouth texture. Carefully selected loin with a silky smooth feel. A luxurious dish that pairs well with both rice and sake. Please enjoy the silk-like melt.
One bite will make you smile, with soft and juicy roast served refreshingly with tororo ponzu. Please enjoy the flavor that spreads happiness in your mouth.
A must-try! A carefully selected platter featuring only rare cuts! This dish includes 'Special Selection Misujii 2/600, Special Selection Togarashi, and Special Selection Sankaku', recommended with confidence by Yakiniku Motoyama. Be careful not to overcook! Please enjoy it lightly seared. Experience the 'Carefully Selected Three-Item Platter' that can only be tasted at Motoyama and confirm the high quality of the meat! Each 1 piece 2,398 yen, each 2 pieces 4,796 yen, each 3 pieces 7,194 yen.
1 slice
1 slice
1 piece
1 slice
We have prepared a special dish. Zabuton, misuji, ultimate harami, tomosankaku, and thigh core.
The meat is very tender, characterized by a melting texture when heated.
Low in fat with a focus on red meat. Characterized by fine meat texture and rich umami flavor.
Rare cut. Tender and rich flavor. Be careful not to overcook.
First, let's start with grilled beef tongue! It has a simple yet deep flavor that is loved by many barbecue fans.
Well-balanced fat and lean meat, tender and easy to eat
Heavily garlic! Flavor explosion, excellent stamina!
Overwhelming Presence
A dish that allows you to enjoy various types of horumon all at once
Carefully grilled 'lean meat' served!
Onion, Carrot, Leek, Bell Pepper
Rich soup made from chicken bones, beef tendons, and a variety of vegetables
A dish perfect for finishing with the refreshing aroma and flavor of sudachi.
A gentle umami that warms the heart. Recommended for children as well. Serves 2-3 people.
A dish with many repeat customers. Please be sure to try it at least once. Serves 2 to 3 people.
Large 385 yen, Medium 275 yen, Small 220 yen
(Single item) 1,490 yen
(Single item) 1,490 yen
(Single item) 1,058 yen
(Single item) 1,998 yen
(Single item) 3,218 yen
(Single item) 3,218 yen
(Single item) 3,218 yen
(Single item) 3,218 yen
(Single item) 1,998 yen
(Single item) 3,218 yen
(Single item) 1,058 yen
(Single item) 1,058 yen
(Single item) 950 yen
Mega 1,419 yen, 759 yen
Mega 1,045 yen
Mega 1,089 yen
Mega 1,089 yen
Rock (Single) 1,045 yen, Soda 1,089 yen, Bottle 16,500 yen
On the rocks (single) 1,045 yen, soda 1,089 yen
On the rocks (single) 2,200 yen, soda 2,200 yen, bottle 44,000 yen
On the rocks (single) 2,200 yen Soda 2,200 yen
Mega 1,089 yen
Mega 979 yen
Mega 979 yen
Mega 979 yen
Mega 935 yen
Mega 1,089 yen
Mega 979 yen
Mega 1,089 yen
Mega 1,089 yen
Mega 1,089 yen
Mega 1,089 yen
Mega 1,089 yen
Cassis (Soda/Orange/Oolong)
Please understand that it may be out of stock. Enjoy it in your preferred way: on the rocks, with water, or with hot water.
Glass 759 yen, Bottle 720ml 6,490 yen
Glass 539 yen, Bottle 720ml 4,290 yen
Glass 759 yen, Bottle 720ml 6,490 yen
Glass 539 yen, Bottle 720ml 4,290 yen
180ml
180ml
180ml
180ml
Bottle 700ml
Glass 605 yen, Bottle 1000ml 3,289 yen
Glass 715 yen, Bottle 750ml 2,959 yen
Bottle 360ml
Glass 715 yen, Bottle 750ml 3,289 yen
Glass 715 yen, Bottle 750ml 3,289 yen

