텐푸라 에이슌

교토 튀김의 신뢰라고 할 수 있는 감대와 교토 채소를 사용한 튀김이 인기가 있습니다. 계절마다 바뀌는 신선한 재료를 사용하여, 감대는 물론, 단바 시메지 등의 채소도 맛있게 제공됩니다. 이 가게에서는 또한 튀김 덮밥이나 튀김 차즈케, 참신한 카레까지, 정통을 소중히 하면서 새로운 맛을 탐구하는 것도 매력입니다.

바의 인테리어처럼 캐주얼한 분위기가 감도는 매장입니다만, 청결감은 유지되고 있습니다. 내부는 이자카야적인 요소도 있어, 편안하게 시간을 보낼 수 있는 공간입니다. 방문할 때는 혼자 운영하기 때문에 여유를 가지고 즐기는 것이 좋습니다.

'덴푸라 永春'은 일품요리에서 수련한 점주가 독립한 가게로, 교토 니조에 위치하고 있다. 그 경험을 살려 독자적으로 고안한 튀김 방법으로 항상 높은 퀄리티의 덴푸라를 제공하고 있습니다. 현지의 제철 식재료를 고집하며, 재료의 맛을 최대한 살리기 위한 노력을 잊지 않는다. 고품질의 덴푸라를 합리적인 가격으로 제공하면서 지역의 명물로 서서히 그 이름을 알리고 있다.