바 센티폴리아

BAR CENTIFOLIA에서는 제철 과일과 의외의 식재료를 활용한 칵테일을 맛볼 수 있다. 특히 불꽃 퍼포먼스를 동반한 커피 칵테일, 훈제 레드아이, 루제 쇼콜라틀 등 미각뿐만 아니라 시각적으로도 매력적인 연출이 매력적이다. 식후에 즐기기 좋은 크리미하고 깊은 맛의 칵테일이 준비되어 있다.

BAR CENTIFOLIA는 엔터테인먼트성이 풍부한 연출과 차분한 분위기가 공존하는 바. 카운터에서 바텐더의 화려한 퍼포먼스를 가까이서 볼 수 있다. 바텐더의 화려한 퍼포먼스를 카운터석에서 가까이에서 즐길 수 있는 것이 장점. 중후한 인테리어가 연출하는 여유로운 공간에서 국내외 손님과 함께 특별한 시간을 보낼 수 있다.

칵테일 애호가들의 성지. 우아한 분위기와 바텐더의 퍼포먼스는 방문객들에게 특별한 경험을 선사한다. 뛰어난 서비스와 칵테일의 품질로 BAR CENTIFOLIA는 순식간에 명성을 얻었고, 이제는 국내외에서 주목받는 존재가 되었다.

일본 칵테일계의 이색적인 바텐더. 후쿠오카현 출신으로 어린 나이에 '바 팔름도르'에서 수련을 거쳐 산토리 칵테일 어워드 등 국내외 콘테스트에서 다수의 수상 경력을 자랑한다. 그가 만드는 칵테일은 맛은 물론 제공까지의 퍼포먼스가 높은 평가를 받고 있다.