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에고지뉴

Name: 에고지뉴
Telephone: +81368043693
Price range: JPY 18,000
Rating: 3.46

エゴジーヌ / egosine

3.46

（2건）

JPY 18,000

프렌치

미나토구, 도쿄 도, 일본

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 18,000

영업시간

일요일

18:00~22:00

예약 가능

월요일

18:00~22:00

예약 가능

화요일

18:00~22:00

예약 가능

수요일

18:00~22:00

예약 가능

목요일

18:00~22:00

예약 가능

금요일

18:00~22:00

예약 가능

토요일

18:00~22:00

예약 가능

공휴일

18:00~22:00

예약 가능

주소

가장 가까운 역

노기자카역에서0.67km롯폰기역에서0.70km히로오역에서0.96km오모테산도역에서1.18km

자리 타입

카운터 테이블 룸

설비

주차장 없음

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 있음

콘센트 있음

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）

2026년 7월 5 ~ 8월 1일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

일본의 에센스를 융합한 숨겨진 프렌치 레스토랑

에고진은 니시마부에 위치한 숨겨진 프렌치 명소입니다. 그릇과 서비스에까지 세심한 배려가 담긴 제공으로 인해, 각 요리가 마치 예술 작품처럼 느껴집니다. 일본의 감각을 바탕으로 하면서도 세계 각지의 에센스를 접목시켜 미각을 자극하는 요리들이 가득합니다. 특히, 포아그라와 귀부 와인의 절묘한 조화는 꼭 경험해야 할 것으로, 방문하는 이들을 매료시키는 매력이 여기에 있습니다.

평가

3.46（2건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

まなてぃ

@manaty

일본

2019년 10월 15일

아리타 도자기로 즐기는 프렌치 가이세키. 눈으로 보고 혀로 맛보는 행복한 순간을 꼭 경험해 보세요. 2명 이용을 추천합니다.

ジェラくる(ジェラシーくるみ)

@graduateRPG48

일본

2019년 10월 15일

기구까지 즐거운 가게. egoist×cuisine. 제멋대로인 사람들을 위한 프렌치, 너무 멋져요.

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사진

메뉴

Drink

Food

코스

Special Course of Top Quality Beluga and Hida Beef Fillet

A special course of the finest Beluga caviar and Hida beef. Beluga is the most precious and natural caviar among caviar. The salt content is low, so you can enjoy the original taste of caviar.

JPY 15,000

Chef's Option Course with Seasonal Ingredients

Chef's Option Course" using seasonal ingredients: 10,000 yen

JPY 10,000

Drink

Wine

Our store does not offer basic bottled wines. We provide a selection of wines carefully curated by our sommelier to pair with your meal, or you can enjoy your favorite wine by the glass. (Bringing your own wine is allowed. We charge a corkage fee of 3,000 yen per bottle.) Pairing 6-7 varieties 7500 yen onwards, Glass wine 1200 yen onwards, Glass champagne 1600 yen. *Our sparkling wines are only champagne. *If you wish to have bottled wine for a large group, please inform us. We do not have a specific list, so we will listen to your preferences and make recommendations.

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Cooking

Capellini Pasta with Cool Sea Urchin

A popular dish at our restaurant! Made with Hokkaido sea urchin. Only the finest sea urchin that does not have a strong taste of alum is used, so you can fully enjoy the sweetness of the sea urchin.

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White Truffle from Alba, Italy

White truffles from Alba, Italy are considered the highest quality among white truffles. The aroma that stimulates the brain can only be experienced during this season. Please try it at least once. Available until mid-December.

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Bhutanese Matsutake

It has a fragrance and a crunchy texture that rivals that of Japanese matsutake mushrooms. We offer ingredients that can only be tasted during this season. Late August to late September.

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Omar Lobster Dish

Enjoy with a refreshing sauce made with cucumber and lemon♪ The glass plate enhances the freshness.

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Firefly squid and bamboo shoot consomme

Firefly squid, bamboo shoot, warabi, and udo sprouts cooked in consomme ♪ A seasonal dish. Prepared in Kutani ware

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Consomme Soup with Foie Gras and Turnip

A refreshing dish finished with consomme. The gentle taste of consomme brings out the richness of foie gras.

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Cream Pasta with Porcini Mushrooms

Prepared with a slightly chewy pasta called Mafalde, similar to tagliatelle, and enriched with Italian truffles for a luxurious finish!