또 이용하게 되었습니다.
요리의 퀄리티와 서비스의 질은 변함없이 높았고, 이번에도 만족스러웠습니다.
특히 흰살 생선의 춘권이 매우 뛰어난 요리로 가장 인상 깊었습니다. 흰살 생선의 진한 맛에 야채의 향이 어우러져, 은은하게 느껴지는 카라스미의 포인트가 훌륭했습니다. 그대로도 맛있지만, 함께 제공된 발사믹 소스를 찍어 먹어도 감칠맛은 그대로 유지되면서 산미가 더해져 맛의 깊이가 훌륭했습니다. 또 메뉴에 있다면 꼭 먹고 싶습니다.
가게는 카운터만 있는 아담한 구조입니다. 짐을 놓을 수 있는 공간과 행거가 많이 설치되어 있어 짐이 많아도 문제 없습니다.
1인당 하나의 냄비를 사용할 수 있어 자신의 페이스에 맞춰 취향에 맞는 불 조절로 스키야키를 즐길 수 있습니다.
고기의 첫 번째 조각은 전문가에게 조리를 부탁할 수 있어 맛있게 완성해 주며, 두 번째 조각 이후의 불 조절의 기준이 되어 줍니다. 좋습니다!
100g의 고기는 2조각이지만, 한 조각이 엄청나게 크기 때문에 먹는 재미가 있습니다.
된장국도 함께 제공되며 밥도 무한리필, 채소와 두부도 많이 있어 매우 만족스러웠습니다!
스타일리시하고 세련된 편안한 공간입니다.
셰프 소믈리에인 타구치 씨는 유머가 넘치고 쿨하며 열정을 느낄 수 있는 매력적인 분입니다. 비유하자면 푸른 불꽃처럼 타오릅니다.
지금 가장 먹고 싶은 요리를 최고로 맛있게 만들어 주십니다.
선택된 페어링 와인도 매우 멋집니다.
그저 맛있는 음식을 먹고 싶다는 마음으로 요리와 와인 모두를 맡기는 것을 추천합니다.
매우 행복한 시간을 보낼 수 있었습니다.
(※와인은 11종류×2명분입니다. 다른 맥주와 물을 섞은 음료를 몇 잔 주문한 금액입니다.)
이탈리안] 늦은 시간에도 점심 식사 가능! 세련된 공간과 세련된 런치로 텐션 MAX【롯폰기】입니다.
롯폰기 힐즈 내에 있는 달마트.
점심시간은 어느 가게나 상당히
혼잡하기 때문에 시간을 늦춰서
점심 식사를 하고 싶다고
생각하시는 분들에게 희소식입니다!
이 가게는 15시까지 런치 세트의
주문이 가능하다.
상당히 저렴하게 즐길 수 있다.
분위기 좋은 가게 안에서 편안함을 느낄 수 있다.
혼자서도 전혀 문제없다.
런치 세트는 파스타, 그릴, 샐러드 등
다양한 선택이 가능하다.
음료는 별도 요금이 부과되지만
메인 외에 훌륭한 애피타이저가 포함되어 있다.
파스타와 샐러드 런치는 1000엔 전후로 저렴하다.
그릴 런치도 2000엔 전후로 상당히 저렴하다.
이 날은 디저트를 주문하지 않았지만
케이크는 15종류 정도 중에서
선택할 수 있고, 단품으로 주문하면 1개에
5, 600엔 하는 것이 모두 300엔입니다.
뭐야~!
이건 다음번에는 꼭 주문해야겠다고 마음속으로 생각했다! ㅋㅋㅋㅋ
그리고 이 날은 그릴 런치를 주문했다.
고기는 소고기, 돼지고기, 양고기 등
종류도 다양합니다~!
지금 양고기에 푹 빠져 있는 저는 양고기 향초구이로 결정!
전채요리
한 접시에 4종류의 전채요리가 담겨져 있어
보기에도 화려하다! 아주 예쁘다.
진한 무스, 푸아그라 테린, 카르파초, 크렘브륄레
카르파초, 크림 브륄레 등
본격적인 요리를 즐길 수 있다.
양고기 향초 구이
200cm의 고기는 압권이다.
매우 부드러운 양고기 고기는
냄새가 없어 일품.
곁들여진 야채도 신선하고 맛있다.
그리고 포카치아는 바삭바삭하게 구워져 버터 향이 진하고
버터 향이 진하게 배어 있다.
점심에 이 정도 퀄리티라니!
정말 가성비 갑이다.
롯폰기 런치는 어느 곳이나 비교적
높은 가격대의 가게가 많은 것 같지만
이 가게는 개인적으로 아주 마음에 드는 곳이에요.
적당히 배를 채울 수 있는 양과
퀄리티 높은 음식에 대만족!
그리고 무엇보다도 늦은 시간에도 점심을 먹을 수 있다는 점이
있다는 것이 너무 좋다.
앞으로 큰 활약을 할 것임에 틀림없다.
아카사카역에서 조금 떨어진 조용한 곳에 위치한 오쿠아카사카 스시 단시는 숨겨진 분위기와 함께 고토열도의 엄선된 재료를 제공하는 스시집입니다. 내부는 세련된 카운터가 넓게 펼쳐져 있으며, 다도실도 완비되어 있어 방문하는 손님에게 특별한 경험을 제공합니다. 숙련된 기술로 제공되는 에도마에 스시는 한 점마다 절묘한 맛이 퍼져 마음에 남습니다. 주인의 따뜻한 환대가 고객의 방문을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.
사장님에게 기회를 주셔서 예약이 어려운 가게로 🙌🙌🙌🙌.
恐ろしく美味しかった🙌‼️
가장 먼저 나온 참치부터 마지막 구슬까지 시종일관 배를 움켜쥐고 있었습니다🙌🙌🙌🙌.
두 종류의 적식초를 배합한 샤리는 단맛이 적고 재료와 잘 어울려요 ‼️ 단단하고 쫀득쫀득한 식감에도 감동 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌.
미슐랭 2스타를 획득했음에도 불구하고 소탈한 사장님의 경쾌한 입담에 나도 모르게 오래 머물게 되었어요🙆🙆🙆!
食べログ 4.19 2018ブロンズアワード ミシュラン☆☆
이 가게가 있는 니시아자부는 수많은 명점이 즐비한 거리다. 그런 라이벌 가게가 많은 가운데, 결코 눈에 띄지 않고 은둔형으로 존재하는 아는 사람만 아는 캇포 요리점. 코스는 오마카세 한 종류로 꽤나 강성이다. 다만 내용은 그때그때의 제철 야채와 장어구이, 마나가츠오 구이, 토속적인 밥 등 호화로운 메뉴 구성이다. 가격은 18000엔 정도로 다소 비싸지만 충분한 요리 내용입니다!
롯폰기에 위치한 미슐랭 7년 연속 선정된 프렌치 레스토랑으로, 셰프의 창의력과 기술이 빛나는 각 요리를 즐길 수 있습니다. 오픈 이후 대담한 개혁을 수행하며, 요리와 인테리어, 와인에 이르기까지 세련된 세계관을 제공합니다. 셰프는 프랑스에서의 수련을 거쳐 재료의 우수성과 그 조합의 묘를 추구한 요리를 창조합니다. 세련된 분위기와 뛰어난 서비스도 일류로, 따뜻한 경험이 기다리고 있습니다.
에도마에 스시 스시츠우에서는 세심한 배려와 숙련된 기술이 빛나는 정통 숙성 스시를 즐길 수 있습니다. 신선한 재료를 전국의 어부와 시장에서 직송하여, 손길을 아끼지 않는 장인의 기술로 예술품처럼 완성된 스시는, 시각적으로나 미각적으로 기쁜 일품입니다. 화기애애한 분위기 속에서 맛있는 술과 함께 마음껏 즐기시기 바랍니다.
우시오는 하마마츠에서 롯폰기로 이전한 독특한 오코노미야키 가게입니다. 기름을 사용하지 않고 채소가 풍부한 오코노미야키는 가벼운 식감으로 여러 장 즐길 수 있습니다. 세련되고 차분한 분위기의 매장에서는 맛있는 요리와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 엔슈야키의 원조로서 많은 사람들에게 사랑받는 일품이 준비되어 있습니다.
고룡쿠보는 니시마자부에 위치한 일본 요리점으로, 전국 각지에서 엄선된 제철 식재료를 마음껏 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 재료의 맛을 끌어내는 섬세한 요리와 풍미 가득한 육수가 사계절의 미각을 최대한으로 살려줍니다. 일식의 진수를 느낄 수 있는 각 요리가 방문하는 이들에게 감동을 선사합니다.
니시마부 야키니쿠 X는 전담 요리사가 예술적으로 구워내는 야키니쿠 가스트로노미 레스토랑입니다. 고급스러운 공간에서 타지마 소와 타지마 겐의 녹는 듯한 식감과 깊은 맛을 만끽할 수 있습니다. 방문하는 모든 순간에 놀라움과 감동이 가득하며, 한 번 방문하면 그 매력을 잊을 수 없을 것입니다. 진심이 담긴 환대가 매번 기대를 초과하는 경험을 제공합니다.
모우센각 도쿄는 미슐랭 3스타 레스토랑 출신의 셰프가 선보이는 고급 모던 중식을 제공하는 레스토랑입니다. 세련되고 차분한 분위기 속에서 엄선된 식재료를 사용한 일품 중식 요리를 즐길 수 있습니다. 알라카르트 메뉴도 다양하게 준비되어 있으며, 심야까지 영업하므로 다양한 상황에서 이용할 수 있습니다.
몇 번을 먹어도 맛있다! 정말 맛있다! 서비스, 분위기도 마음에 듭니다.
오픈 초기에는 사람들이 그렇게 붐비지 않았어요.
아니, 오히려 이곳의 리뷰를 쓰지 않았다는 사실에 놀랐다.
직장이 가까워서 점심에 자주 왔었는데, 3알까지 무료로 주문할 수 있다.
점심은 매번 3알씩 먹었네요~(웃음)
가장 좋아하는 우동은 명란젓 우동(냉)이다.
계절별 우동 시리즈도 좋아해요. 쥬레를 사용한 우동도 깔끔하고 맛있어요.
점원이 바쁘게 움직이는 느낌도 좋다.
우동이 담긴 그릇에도 정성이 느껴져요.
점심은 밥 종류가 다양해서 명란젓밥을 따로 주문해도 좋을 것 같습니다.
최근에는 2층이 생긴 것 같습니다. 아직 안내받은 적은 없지만,
우동을 하나의 요리. 라는 식으로 보여줄 수 있는 가게네요.
다만 바쁠 때는 가끔씩 점원이 물을 잊어버리거나 주문을 잊어버리는 경우가 있어요.
이건 부르면 와주긴 하지만, 바쁘다는 핑계는 핑계일 뿐이니 열심히 해줬으면 좋겠어요.
데이트 장소로도 좋고, 접대 장소로도 좋고, 가족들과 함께 와도 좋고, 정말 다재다능한 곳이에요.
가격이 조금 비싼가? 라는 생각이 들 정도로 나머지는 최고예요.
'롯폰기에 맛있는 집 없니? '라고 물어보면 꼭 이 가게를 추천해주고 싶어요.
꼼꼼하게 준비된 에도마에주시를 맛볼 수 있는 가게입니다. 롯본기역에서 도보로 약 3분 거리에 위치하고 있으며, 카운터 좌석만 있는 실내는 우아하고 조용한 분위기입니다. 자랑하는 오마카세 코스에서는 계절 재료를 풍부하게 사용하며, 주꾸미와 집게로 번갈아 제공됩니다. 음료는 일본 각지에서 수입한 일본주를 20종류 이상 준비하고 있습니다. 계속 진화하는 최상의 주시와 함께 사치로운 시간을 보내시길 바랍니다.
도쿄 롯폰기・노치노미야】일본
2023년 5월 OPEN! 최근 foodie들의 소문으로 자주 듣는 도쿄 미드타운 롯폰기 근처의 초밥집.
오너 셰프는 지금까지 두바이와 캄보디아에서 활약하다 일본으로 돌아온, 말하자면 역수입형이라고 한다.
친정집도 초밥집을 운영하고 계시고, 3살 때부터 초밥 장인이 되는 것이 꿈이었다고 한다.
오마카세 코스
안주
가쓰오와 도미
청새치・청새치
白子
椀 蟹あんかけ蟹のあんかけ
연어알과 운단 호화 소동
된장국
초밥
中トロ
秋刀魚
호키조개
가와하구(가와사키) 안간
전갱이
감새우・새우
雲丹
참다랑어
소피
붕장어
참치 타쿠마키
일본술
신세이(新政)
타테노가와
마침 이 날은 십사대가 없었다. 泣
이 양에 이 가격! 라는 놀랄만한 가격, 그리고 무엇보다도 친절한 사장님의 서비스가 기분 좋았다.
쿠로코야 롯폰기점/롯폰기
평균 단가 8,000엔 전후
일본식 중화요리가 아닌 본고장의 향토요리 같은 중화요리를 제공하는 가게. 초밥이 정말 맛있다. 이 두툼한 두께는 물론이고 팥소가 일품이다. 팔각이 효과가 있어 중독성이 있다. 오리 혀와 장미차 등 처음 먹어보는 메뉴도 있다. 닭똥집 두부는 주문할 수 없었다. 점원이 S.
프랑스 요리 탕모아에서는 지중해 연안 국가와 남미의 요소를 접목한 다채로운 퓨전 요리를 제공합니다. 각 지역의 역사와 지리적 영향을巧妙하게 조합한 요리는 타나카 셰프의 독창적인 시각이 빛납니다. 와인 페어링도 한 잔부터 즐길 수 있어 요리와의 절묘한 마리아주를 만끽할 수 있는 매력이 있습니다.