Sushi Minoshichi

เราภูมิใจในซูชิที่สร้างสรรค์ของเราที่ทำจากอาหารทะเลในท้องถิ่น เพลิดเพลินกับรสชาติอันละเอียดอ่อนที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ เช่น หอยเชลล์จากฮอกไกโด ปลาโซลจากทะเลเก็นไค และปลาทะเลสีแดงจากอิโตชิมะ นอกจากนี้ ยังมีเมนูหรูหราที่ให้ความรู้สึกตามฤดูกาล เช่น โดเรียชิราโกะและหอยเม่นพิเศษและโทราฟุกุ ในช่วงอาหารค่ำ ท่านสามารถเพลิดเพลินกับซูชิโรลและอาหารตามสั่ง

ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในยาคุอิน เขตชูโอ เมืองฟุกุโอกะ ที่ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลต้นตำรับในบรรยากาศที่เงียบสงบและผ่อนคลาย พื้นที่ขนาดเล็กบนเคาน์เตอร์เพียง 7 ที่นั่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันหลากหลายพร้อมชมฝีมือของเชฟอย่างใกล้ชิด เมนูซึ่งใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมอบความประหลาดใจใหม่ๆ ทุกครั้งที่คุณมาเยือน

Tabelog Sushi WEST 100 ร้านดัง 2022 ร้านที่เลือก ชื่อร้านเป็นชื่อปู่ของฉัน และครอบครัวนี้เป็นเชฟซูชิมาสามรุ่นแล้ว รวมทั้งปู่และพ่อของเขาด้วย เชฟฝึกฝนทักษะการเป็นเชฟซูชิในโตเกียว จากนั้นกลับมาที่ฟุกุโอกะ บ้านเกิดและเปิดร้านอาหารของตัวเอง