Sushi Toku

อาหารตามสั่งที่ใช้วัตถุดิบทะเลสดใหม่จากภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือเป็นจุดเด่นของเรา ช่างฝีมือจะดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา และคุณจะได้เพลิดเพลินกับชุดอาหารที่มีการผสมผสานระหว่างซูชิและของว่างอย่างลงตัว เมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ทำให้คุณค้นพบรสชาติใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน

ตั้งอยู่ที่ชั้นสองของอาคาร มีบรรยากาศที่ซ่อนเร้นซึ่งไม่เด่นชัดจากภายนอกเป็นเสน่ห์ของที่นี่ ภายในร้านมีความมีเอกลักษณ์ และเจ้าของร้านที่ต้อนรับด้วยรอยยิ้มสร้างบรรยากาศที่อบอุ่น ร้านนี้เงียบสงบและมีบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ทำให้คุณสามารถใช้เวลาอย่างสบายและสร้างช่วงเวลาพิเศษได้

เปิดในเดือนมิถุนายนปี 2022 และได้รับการประเมินสูงในระยะเวลาอันสั้น ร้านซูชินี้มีเชฟที่ฝึกฝนจากร้านชื่อดังในกินซ่า โดยนำวัตถุดิบท้องถิ่นมาสร้างสรรค์ซูชิแบบเอโดะที่แท้จริง ร้านนี้ได้สร้างลมใหม่ให้กับวัฒนธรรมซูชิในจังหวัดมิยากิ และกลายเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น

เขาเป็นโอคะตะที่มีประสบการณ์จากการฝึกฝนที่ร้านชื่อดังในกินซ่า "ซูชิ ทาเคะ" ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและนำเทคนิคซูชิแบบเอโดะมาใช้ในการปรุงอาหาร เขาเป็นบุคคลที่มีส่วนสำคัญในการสร้างวัฒนธรรมซูชิของมิยากิ และมุ่งมั่นที่จะสร้างซูชิที่สร้างความประทับใจให้กับผู้ที่มาเยือนทุกวัน