ลา ควิซีน ดอ คาวามุระ

อาหารที่มีลักษณะเด่นคือการใช้วิธีการปรุงอาหารที่เรียบง่ายเพื่อดึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบออกมาให้สูงสุด ใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล โดยเฉพาะฟัวกราและขนมปังโฮมเมดที่ได้รับความนิยม มีไวน์ประมาณ 70 ชนิดที่เข้ากับอาหารให้เลือกมากมาย เพื่อเพิ่มความพิเศษให้กับมื้ออาหาร

บรรยากาศที่หรูหราและมีสไตล์กว้างขวาง เหมาะสำหรับวันครบรอบพิเศษหรือช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด การเพลิดเพลินกับอาหารและไวน์อย่างช้าๆ ในบรรยากาศที่เงียบสงบ และยังสามารถปรึกษาเรื่องการใช้บริการแบบเช่าเหมาทั้งหมดได้ มอบช่วงเวลาที่น่าพอใจและมอบความสงบให้กับผู้ที่มาเยือน

เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ได้รับความรักในฟุกุโอกะมายาวนาน เชฟเจ้าของร้านได้คัดสรรวัตถุดิบและไวน์อย่างพิถีพิถัน เพื่อมอบประสบการณ์พิเศษให้กับผู้มาเยือน ร้านนี้มุ่งมั่นในการค้นหาความอร่อยที่ไม่ถูกจำกัดด้วยยุคสมัย และเป็นที่รักในชุมชน

เชฟเจ้าของร้านคาวามุระ มีคุณสมบัติเป็นซอมเมลิเยร์ และมีความเชี่ยวชาญในการจับคู่ไวน์กับอาหาร เขามีชื่อเสียงในเทคนิคการปรุงอาหารที่เรียบง่ายเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา เขาเสนอไวน์ที่ตรงตามความชอบของลูกค้า และมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษ