Yakitori Seo

อาหารย่างถูกปรุงด้วยซอสสูตรลับและถ่านบิญโจคิชู ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว เสิร์ฟในระดับความสุกที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวานที่หลากหลาย เช่น สลัดมันฝรั่งกับเป็ดรมควันและไข่ที่ผ่านการบ่ม ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่หลากหลายยิ่งขึ้น นอกจากนี้ อาหารย่างแต่ละจานยังถูกปรุงด้วยฝีมือของช่างฝีมือ ทำให้รสชาติของวัตถุดิบถูกดึงออกมาอย่างเต็มที่

บรรยากาศที่เหมือนกับที่หลบซ่อนทำให้ลืมความวุ่นวายของมารุโนะอุจิได้ เป็นสถานที่ที่มีความหรูหรา สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารพร้อมการบริการที่ใส่ใจ ทำให้คุณได้ใช้เวลาพิเศษได้อย่างเต็มที่ ที่นั่งเคาน์เตอร์สามารถชมการย่างไก่ที่กำลังสุกอยู่ตรงหน้า ทำให้ผู้ที่มาเยือนรู้สึกผ่อนคลายและมีความสุข

เปิดให้บริการในปี 2012 ที่ชั้นใต้ดินของโรงแรมโตเกียวสเตชั่น เป็นส่วนหนึ่งของสถานีโตเกียวที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สำคัญของประเทศ เรานำเสนอรูปแบบการทำยากิโทริใหม่ในอาคารที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ในฐานะสาขาแรกของร้านชื่อดังในอาซาบุจูบัน เราได้ให้บริการอาหารที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง

ซอเริ่มฝึกฝนที่โทริเซน สาขาคาจิโดกิ ในปี 1992 และได้เปิดกิจการอิสระในอีก 11 ปีต่อมา โดยเปิดร้านโทริเซนเซโอ สาขาอาซาบุจูบัน ในปี 2012 เขาเปิดร้านยากิโทริเซโอที่โรงแรมโตเกียวสเตชั่น และปัจจุบันดำรงตำแหน่งหัวหน้างานร้านยากิโทริเท็นไค ที่โรงแรมแกรนด์ไฮแอท ในกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้