Maya

ชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ของร้านมายะทำจากเนื้อวากิวเกรด A5 คุณภาพสูงสุด โดยปรุงด้วยเนื้อวากิวที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันบนเตาถ่านเพื่อดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบออกมา หลังจากอิ่มอร่อยกับอาหารเรียกน้ำย่อยและซาซิมิแล้ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาบูชาบูหรือสุกี้ยากี้เป็นอาหารจานหลักได้

「摩耶」ของร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบในสไตล์ญี่ปุ่นที่เน้นการออกแบบแบบซูกิยะ โดยมีพื้นที่ที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายแก่ผู้มาเยือน ภายในร้านมีห้องส่วนตัวแบบฮอริโคทัตสึที่ครบครัน ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบ เสียงน้ำไหลจากลำธารและเสียงน้ำที่ไหลผ่านซึคุบาอิได้ดังก้องอยู่รอบๆ ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในสวน

「摩耶」ก่อตั้งขึ้นในปี 1951 และได้ชื่อเสียงในฐานะร้านอาหารเนื้อวัวญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงมายาวนาน ตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง ร้านนี้ให้ความสำคัญกับการคัดเลือกเนื้อวัวญี่ปุ่นระดับ A5 โดยใช้เฉพาะเนื้อที่คัดสรรมาอย่างดีเท่านั้น ชาบูชิและสุกี้ยากี้จะถูกปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยเตาถ่านเพื่อดึงรสชาติของเนื้อออกมา ทำให้สามารถสัมผัสรสชาติของวัตถุดิบได้อย่างเต็มที่.