Yakiniku Kitan Minami-Senba
焼肉㐂舌 南船場
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
ร้านย่างเนื้อที่สามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวัวญี่ปุ่นที่มีการบ่มอย่างดี
จุดแนะนำ
คะแนน
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
・ของเรียกน้ำย่อยผัก 6 ชนิด กิมจิผักตามฤดูกาล ผักตามฤดูกาล นามุลโฮมเมด ・ซาชิมิเนื้อวากิว 3 ประเภท เนื้อวากิวยุโค, ซูชินิกิริเนื้อวากิวย่าง, เนื้อขาวดิบ เมนูพิเศษวันนี้ 3 เมนู จาก Wagyu Toro Takumaki Sushi และ Wagyu Hiuchi Sashimi ・สลัดโชเรกิที่มีกลิ่นหอมของงาเข้มข้น ・ลิ้นเค็มหมักอันภาคภูมิใจของเรามีให้เลือก 3 ประเภท ลิ้นเค็มบ่ม, ลิ้นหั่นชิ้นหนา, ซี่โครงสีแทนบ่ม ・ชาบูเนื้อย่างเกลือ อิจิโบะ ฮิอุจิ โอนิ ซอสพอนสึขูด ・ข้าวขาวปรุงสดใหม่ (มีจำหน่ายที่ Ohitsu) สตูว์เนื้อวากิวสาหร่ายเกาหลีหรือสตูว์มิโซะวากิว ・ชาโตบรีเนื้อดำญี่ปุ่นบ่มสไตล์ย่าง ・เนื้อย่าง 3 ประเภทพร้อมซอสบ่ม เมนูแนะนำ 3 ประเภทวันนี้ ตั้งแต่สเต็กเนื้อสันใน สะโพก สามเหลี่ยม มิโซจิโทโระ และซี่โครงย่าง ・ผักย่างตามฤดูกาลนานาชนิด ・แกงเอ็นเนื้อสูตรพิเศษหรือบะหมี่เย็นสุดาจิสูตรพิเศษ ・ชาของหวานวันนี้
・ของเรียกน้ำย่อยผัก 6 ชนิด กิมจิผักตามฤดูกาล ผักตามฤดูกาล นามุลโฮมเมด ・ซาชิมิเนื้อวากิว 3 ประเภท เนื้อวากิวยุโค, ซูชินิกิริเนื้อวากิวย่าง, เนื้อขาวดิบ เมนูพิเศษวันนี้ 3 เมนู จาก Wagyu Toro Takumaki Sushi และ Wagyu Hiuchi Sashimi ・สลัดโชเรกิที่มีกลิ่นหอมของงาเข้มข้น ・ลิ้นเค็มหมักอันภาคภูมิใจของเรามีให้เลือก 3 ประเภท ลิ้นเค็มบ่ม, ลิ้นหั่นชิ้นหนา, ซี่โครงสีแทนบ่ม ・ชาบูเนื้อย่างเกลือ อิจิโบะแลมบ์ซินกับซอสพอนสึโอนิขูด ・ข้าวขาวปรุงสดใหม่ (มีจำหน่ายที่ Ohitsu) สตูว์เนื้อวากิวสาหร่ายเกาหลีหรือสตูว์มิโซะวากิว ・เนื้อดำสไตล์ญี่ปุ่นฮาเนชิตะย่างสไตล์สุกี้ยากี้ ・เนื้อย่าง 3 ประเภทพร้อมซอสบ่ม เมนูแนะนำ 3 ประเภทวันนี้ตั้งแต่เนื้อซี่โครงย่าง สเต็กกระโปรง เนื้อสะโพก มิสุจิ และฮิอุจิ ・ผักย่างตามฤดูกาลนานาชนิด ・แกงเอ็นเนื้อสูตรพิเศษหรือบะหมี่เย็นสุดาจิสูตรพิเศษ ・ชาของหวานวันนี้
・กิมจิและนามุลรวม วันนี้มีกิมจิและนามุลแนะนำค่ะ ・ซาชิมิเนื้อวากิว 2 ประเภท ซูชิ 2 ประเภทวันนี้ ได้แก่ Wagyu Yukhoe, Raw White Senmai และ Wagyu Toro Takumaki Sushi ・สลัดโชเรกิที่มีกลิ่นหอมของงาเข้มข้น ・ลิ้นเค็มหมักอันภาคภูมิใจของเรามีให้เลือก 3 ประเภท ลิ้นเค็มบ่ม, ลิ้นหั่นชิ้นหนา, ซี่โครงสีแทนบ่ม ・ชาบูเนื้อย่างเกลือ ซอสพอนสึปีศาจโคมไฟอิจิโบะโอโรชิ ・ข้าวขาวปรุงสดใหม่ (มีจำหน่ายที่ Ohitsu) สตูว์เนื้อวากิวสาหร่ายเกาหลีหรือสตูว์มิโซะวากิว ・เนื้อย่าง 5 ประเภทพร้อมซอสบ่ม เมนูแนะนำ 3 ประเภทสำหรับวันนี้ ได้แก่ เนื้อสันใน สเต็กกระโปรง ซี่โครงสั้นไขมันปานกลาง และมิซูจิ ฮอร์โมน 2 ชนิด ・ผักย่างตามฤดูกาลนานาชนิด ・บะหมี่เย็นสุดาจิสูตรพิเศษ ・ชาของหวานวันนี้
หลักสูตรสบายๆ เบาๆ โดยเน้นที่เนื้อไม่ติดมัน ・กิมจิ 3 ประเภทที่มีให้เลือก วันนี้มีกิมจิแนะนำ ・ยูโคเนื้อวากิวที่คัดสรรมาอย่างดีราดด้วยไข่ดอง สลัดโชเรกิที่มีกลิ่นหอมของเมล็ดงา ・ลิ้นหมักดองอันภาคภูมิใจของเรา 2 ประเภท: ลิ้นหมักเกลือด้านบน, ลิ้นหมัก ซี่โครง, ชาบูชาบูเนื้อย่างเกลืออิจิโบะ รัมป์ ซอสพอนสึขูดโอนิโอ, ข้าวสวยหุงสุกใหม่ๆ (เตรียมในชาม), สาหร่ายเกาหลี, เนื้อญี่ปุ่นชิกุเระนิหรือสตูว์เนื้อวากิวในมิโซะ, ยากินิกุซอสบ่ม, เนื้อ 4 ชนิด เนื้อ, สเต็กเนื้อสันนอก, ซี่โครงสั้นไขมันปานกลาง, มิโซจิ, เมนูแนะนำวันนี้ 2 ชนิด และฮอร์โมน 2 ชนิด, ผักย่างตามฤดูกาล, บะหมี่เย็นสุดาจิพิเศษ, ของหวานวันนี้, ชา
Enjoy aged meat prepared to perfection using the finest ingredients and our expert aging techniques. [Assorted Vegetable Appetizers] Assorted seasonal kimchi; Jeju Island glass noodle chapchae [Assorted Wagyu Sashimi Platter (3 Varieties)] Wagyu Yukhoe, Seared Wagyu Nigiri Sushi, Raw White Tripe, Wagyu Toro Takumaki Sushi, and Wagyu Hiuchi Sashimi-Style—choose three of today’s recommendations from these options. 【Salad】 Choregi Salad with a Rich Sesame Aroma 【Kishita’s Assorted Aged Salted Beef Tongue】 Aged Premium Salted Beef Tongue, Aged Thick-Cut Beef Tongue [Aged Salted Yakiniku, Seared Shabu-Shabu] Kuroge Wagyu Ichibo and Hiuchi with Spicy Grated Daikon and Ponzu [Vegetables] Assortment of Seasonal Grilled Vegetables [Freshly Cooked White Rice (Served in a traditional rice tub)] [Grilled Dishes] Grilled Sukiyaki-Style Black Japanese Wagyu Aged Sirloin or Hane-shita with Oita Prefecture Red Egg Sauce [Premium] Premium Châteaubriand Steak [Sauce-Grilled Yakiniku] Specially Selected Wagyu Harami with Sauce [Special Cuts] Today’s Recommended Cut, Yakiniku with Sauce [Finale] Special Sudachi Cold Noodles [Dessert] Today’s Choice of Dessert Tea
This is truly the quintessential course that lets you savor everything Kishita has to offer. ・Assorted vegetable appetizers, assorted seasonal kimchi, Jeju Island glass noodle chapchae; 3-variety Wagyu sashimi platter, Wagyu yukhoe, seared Wagyu nigiri sushi, raw white tripe, Wagyu toro taku-maki sushi; 3 of today’s recommendations, including Wagyu hiuchi sashimi; Chogyegi salad with a rich sesame aroma; Our signature aged salt-seasoned beef tongue—a trio of cuts: aged premium salt-seasoned beef tongue, aged thick-cut beef tongue, and aged beef tongue kalbi; Aged salt-seasoned yakiniku, seared shabu-shabu with Kuroge Wagyu rump; Lamb Shank with Spicy Grated Daikon and Ponzu · Assorted Seasonal Grilled Vegetables · Freshly Cooked White Rice (served in a traditional rice tub) ・Aged Kuroge Wagyu Hane-shita or Sirloin prepared sukiyaki-style with Oita Prefecture red egg sauce・Aged Yakiniku Trio: Choose 3 of today’s recommendations from Wagyu premium harami, sagari, rump, misuji, or hiuchi・Special Sudachi Cold Noodles・ Dessert of Your Choice Today Tea
2 pieces of Wagyu Toro Taku, 2 pieces of Seared Wagyu Lean Sushi, 2 pieces of Seared Wagyu Chutoro Sushi
A strong flavored napa cabbage kimchi with the aroma of shrimp, prepared in a style similar to bossam kimchi.
A platter of three types of seasonal namul.
Prepared in a way unique to Jeju Island, finished with various vegetables
Napa cabbage kimchi with a strong umami flavor and a hint of shrimp aroma
Unlike regular daikon cubed kimchi, this is made with dried daikon, offering a stronger flavor and enjoyable texture.
Prepared with freshly boiled bean sprouts and finished simply with freshly ground sesame.
You can enjoy fresh vegetables with a tangy dressing and freshly ground sesame.
Limited availability due to being a rare cut, grilled by the chef.
Half Size ¥
Refreshing red meat cut
A cut with a good balance of fat and tenderness
A cut of meat that contains high-quality fat among the lean parts
Today's recommendation is a selection of three types of aged lean meat. You can compare the characteristics of each type of aged lean meat.
Homemade sauce with Oita Prefecture red eggs
You can choose between salt and sauce
A cut that allows you to enjoy the fat and texture
You can choose between salt and sauce
You can choose between salt and sauce
You can choose from salt or sauce
Sunny lettuce / Sanchu / Perilla leaves / Shiso / White leek
Half Size ¥680
Half size ¥780
Half size ¥680
A soup made by extracting the umami from Wagyu tail over three days. This menu starts from July 1.
The price is per person.
The price is per person.
The price is per person.
Rice, Korean seaweed, two types of furikake, includes juice
Orange, Calpis, Apple, Oolong Tea
This is a sorbet made with seasonal fruits.
Medium full-bodied with plenty of fruit flavor, characterized by rich fruitiness and spiciness.
Aged for a longer period (38 months), which makes the tannins gentle and easy to pair with oily dishes. This is a bottle to be enjoyed slowly.
Concentrated flavor of premium Argentine wine, creamy tannins, and a smooth, elegant wine. The finish is long, sweet, and powerful.
Fresh yet rich with a structured tannin that provides overall volume and a smooth finish, it pairs exceptionally well with meat.
Harmonious with supple tannins, it has a robust flavor yet is elegant. The finish is long, making it an essential bottle for meat dishes.
A German Riesling with refreshing acidity and freshness, perfectly balanced with minerals.
A very limited production, silky and rich, with a transparent quality, showcasing the typical flavor of Sauvignon Blanc.
Aroma of citrus spreads with a fresh taste accompanied by a mineral finish.
A cuvee specially made by the winemaker for Japan. A fresh and transparent Chardonnay that pairs well with appetizers.
Concentrated fruit flavor, a full-bodied taste with refreshing acidity and minerality leading to a long finish, perfect for pairing with meat.
Known for being a supplier to the British royal family, Joseph Perrier produces a very high purity, sugar-free dosage with 72 months of aging, creating a perfect balance.
Brut Reserve is a non-vintage champagne that has an airy and delicate balance. It pairs well with all dishes.
A bottle representing the world's No. 1 champagne house, with a sparkling golden color and uniform, lively bubbles. It is a bottle that accompanies the drinker.
Famous for being served at Prince William's wedding banquet, it has a pale gold color, fine bubbles, and a soft, elegant, and smooth taste.
