ร้านรมควันสุกิยะ

วันนี้เราจัดชุดรวมอาหารรมควันแนะนำไว้ให้แล้ว!

นี่คือซูคิยากิชื่อดังที่ใช้วาริชิตะรมควัน และรับประทานพร้อมไข่ดิบรมควันและเชอร์เบ็ตมะเขือเทศรมควัน! มาพร้อมหม้อเล็ก เนื้อ และน้ำจิ้ม 2 ชนิด

ไข่ มายองเนส ทาคุอังหั่น และชีสพาร์เมซาน ทั้งหมดรมควันเองที่บ้าน รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมและความกรุบกรอบของทาคุอังซ้อนทับกับกลิ่นสโมคหอมละมุน

เป็นชีสแปรรูปที่ผ่านการรมควันแบบเย็นอย่างพิถีพิถันเป็นเวลา 16 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟจะย่างผิวด้านนอกให้หอมแล้วนำมาเสิร์ฟ

จำนวนจะอยู่ที่ 3-4 ชนิด ขึ้นอยู่กับการจัดหา

จำนวนจำกัด: เบคอนโฮมเมดที่หมักอย่างพิถีพิถันเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ทำด้วยมือตั้งแต่การหมักเกลือจนถึงการรมควัน เมนูยอดนิยมที่ขายหมดแน่นอน

กำลังเติมโซดาให้กับวิสกี้รมควัน

วันนี้เราจัดชุดรวมอาหารรมควันแนะนำไว้ให้แล้ว!

เมนูสุดพิเศษที่คุณคาดไม่ถึงแต่กลับติดใจ ใช้เนยซีอิ๊วรมควันและถั่วแระญี่ปุ่นรมควัน

じゃがばた

เมนูเนื้อเอ็นตุ๋นสูตรเด็ด เคี่ยวอย่างพิถีพิถันในน้ำซุปรมควันทำเองจนเนื้อนุ่มละลายในปาก ชิมตอนแรกแบบไม่ปรุงเพื่อสัมผัสรสอูมามิละเมียดและกลิ่นรมควัน จากนั้นในช่วงหลังให้ละลายยูสุโคโชรมควันที่เสิร์ฟมาด้วยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นและรสเผ็ดจี๊ดเป็นจุดเด่น

เนื้อสันสะโพกวากิว นุ่มสุดยอด ผ่านการรมควันที่รวดเร็วด้วยชิปดอกซากุระ (150 กรัม) ขอให้เพลิดเพลินกับการเปลี่ยนรสชาติอย่างสุขล้ำด้วยเครื่องปรุง 5 ชนิด ที่ "ทั้งหมดเป็นรมควัน": ไข่ดาชิ・ซอสถั่วเหลือง・วาซาบิ・มิโสะผสมน้ำผึ้ง・เกลือหิน

นี่คือซูคิยากิชื่อดังที่ใช้วาริชิตะรมควัน และรับประทานพร้อมไข่ดิบรมควันและเชอร์เบ็ตมะเขือเทศรมควัน! มาพร้อมหม้อเล็ก เนื้อ และน้ำจิ้ม 2 ชนิด

เหมาะสำหรับคนที่อยากทานเนื้ออีกสักหน่อย!

เชอร์เบตรสมะเขือเทศเพิ่มเติมสำหรับสุกี้ยากี้!

すき焼き〆ご飯

สลัดซีซาร์พิเศษที่มีกลิ่นรมควันหอมกรุ่น รสชาติเข้มข้นอร่อย เหมาะเป็นของทานเล่นคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์!

ไข่ มายองเนส ทาคุอังหั่น และชีสพาร์เมซาน ทั้งหมดรมควันเองที่บ้าน รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมและความกรุบกรอบของทาคุอังซ้อนทับกับกลิ่นสโมคหอมละมุน

เป็นชีสแปรรูปที่ผ่านการรมควันแบบเย็นอย่างพิถีพิถันเป็นเวลา 16 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟจะย่างผิวด้านนอกให้หอมแล้วนำมาเสิร์ฟ

เหมาะสำหรับ 3 ท่านหรือผู้ที่ต้องการทานมากขึ้นเล็กน้อย!

เราได้รมควันเอดามาเมะอย่างหรูหรา!

ทาคุอังกรุบกรอบถูกรมควันอย่างพิถีพิถัน มีกลิ่นควันหอมเข้มข้นซึ่งต่างไปจากอิบุริกักโกะ ทำให้สาเกญี่ปุ่นรสคมและเบียร์ยิ่งเข้ากัน เป็นกับแกล้มคลาสสิกสำหรับผู้ใหญ่!

เป็นเมนูที่เต้าหู้รมควันผสมครีมชีส ปรับให้เนื้อค่อนข้างแน่น มีสัมผัสคล้ายพุดดิ้ง มีความหวานอ่อนๆ และรสกลมกล่อมจากเกลือหินรมควัน เหมาะทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ครีมชีสหมักในซีอิ๊วรมควัน เป็นเมนูที่เข้ากับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลาย ทั้งเหล้าตะวันตกและเหล้าญี่ปุ่น

เป็นเมนูสุดพิเศษที่นำทาราโกะทั้งชิ้นมารมควันประมาณ 8 ชั่วโมง อย่างหรูหรา แม้จะสุกแบบมีเดียมแรร์ แต่กลิ่นรมควันกลับชัดเจน… เป็นอาหารที่หลายคนประหลาดใจ!

じゃがばた

จำนวนจะอยู่ที่ 3-4 ชนิด ขึ้นอยู่กับการจัดหา

จำนวนจำกัด: เบคอนโฮมเมดที่หมักอย่างพิถีพิถันเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ทำด้วยมือตั้งแต่การหมักเกลือจนถึงการรมควัน เมนูยอดนิยมที่ขายหมดแน่นอน

เนื้อเป็ดรมควันอย่างหรู ถูกปรุงด้วยการทำอาหารแบบอุณหภูมิต่ำจนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ กรุณารับประทานพร้อมเครื่องปรุงรมควันตามชอบ (วาซาบิรมควัน · ยูสุโคโชรมควัน)

ในเมนูของร้านเราความรู้สึกของการรมควันโดดเด่นที่สุด เพียงกัดคำเดียวก็จะได้กลิ่นรมควันหอมกรุ่นและน้ำเนื้อฉ่ำ ๆ กระจายเต็มปาก เป็นเมนูที่เราภูมิใจและอยากให้คนชอบการรมควันลองให้ได้เลย

กำลังเติมโซดาให้กับวิสกี้รมควัน

ผสมโชจูรมควันที่มีชิโสะและน้ำสกัดจากแอปเปิลกับโซดา

สาเกญี่ปุ่นรมควันผสมโทนิค วอเตอร์ เครื่องดื่มรูปแบบใหม่!

เครื่องดื่มหนึ่งแก้วที่แช่ด้วยผลไม้รมควัน (ลูกพีชขาว × สับปะรด) หวานเล็กน้อยและมีกลิ่นรมควัน

แก้วนี้สดชื่นแต่มีความรมควันจากการแช่ส้มแมนดารินรมควัน!

กำลังเติมโซดาให้กับวิสกี้รมควัน

ผสมโชจูรมควันที่มีชิโสะและน้ำสกัดจากแอปเปิลกับโซดา

สาเกญี่ปุ่นรมควันผสมโทนิค วอเตอร์ เครื่องดื่มรูปแบบใหม่!

เครื่องดื่มหนึ่งแก้วที่แช่ด้วยผลไม้รมควัน (ลูกพีชขาว × สับปะรด) หวานเล็กน้อยและมีกลิ่นรมควัน

แก้วนี้สดชื่นแต่มีความรมควันจากการแช่ส้มแมนดารินรมควัน!

สาเกญี่ปุ่นรมควันผสมโทนิค วอเตอร์ เครื่องดื่มรูปแบบใหม่!