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GOURMANIA

Name: GOURMANIA
Address: 东京都新宿区白银町1-15 SEKビル 1F, 新宿区, 东京都, JP
Telephone: +817023065185
Price range: JPY 16,000
Rating: 3.51

3.51

（1条）

JPY 16,000

无国界料理

新宿区, 东京都, 日本

2

消息

预约

可预约・代理预约

类型

预算

JPY 16,000

营业时间

地址

2026/9/14 至 2026/10/11

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：没有空位

：休息日

融合和食与中餐的创意料理新星

位于神乐坂新开张的「GOURMANIA」是一家可以享受融合日本料理与中餐的创意料理的餐厅。店主胜山所制作的菜肴，均采用时令食材，精致而独特。在以沉稳的黑色为基调的店内，您可以在温暖的款待中尽情享受美好的用餐体验。

评价

3.51（1条）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

4.3

服务

4.3

气氛

4.3

性价比

4.3

点评

Aさん

@vitaminlemonchan

日本

2025年1月4日

4.3

菜品

4.3

服务

4.3

气氛

4.3

性价比

4.3

行った時間: 2024年12 月晚上

每人价格： JPY 12,000

【东京神乐坂】由一对来自新兴气锐团体的夫妇开设的新店。对于喜欢日本酒的人来说再合适不过了！我参加了年末的日本酒畅饮活动。酒水畅饮的丰盛短套餐 ◇鱼子酱和蛤蜊粥 ◇五种前菜拼盘每种前菜都能配上一杯日本酒，酒水畅饮的节奏非常快。 ◇白味噌猪肉汤炸莲藕柚子柚子的香气成为了点缀，非常好。浓厚的白味噌京风味让人感到无比温暖。 ◇河豚南蛮外观看起来像猪肉，肉质厚实，口感十足，非常美味。自制的塔塔酱与甜辣酱完美搭配。 ◇蟹肉辣酱虾仁辣酱的蟹肉版本。里面还加入了鸡蛋，口感松软。酱汁稍微有点辣，令人想要配米饭。 ◇芹菜肉土豆厚实而柔软的肉片，成为主菜的绝佳选择，口感极佳。 ◇白米 ◇白子麻婆豆腐花椒的味道非常浓烈，舌头有些麻。笑白米饭在浓郁的美味中不断增加。 ◇芝士蛋糕我们品尝了15种日本酒，当然都喝完了，最后的芝士蛋糕搭配了红酒。还有干支酒等纪念酒，能够在迎接新年之前尽情畅饮，真是幸福。谢谢款待。