GOURMANIA

Name: GOURMANIA
Address: 東京都新宿區白銀町1-15 SEKビル 1F, 新宿區, 東京都, JP
Telephone: +817023065185
Price range: JPY 16,000
Rating: 3.72

3.72

（1件）

JPY 16,000

無國界料理

新宿區, 東京都, 日本

2

訊息

25/10/2026 至 21/11/2026

日	一	二	三	四	五	六
25	26	27	28	29	30	31
11/1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21

：立即預約

：預約申請

：沒有空位

：公休日

和食與中華融合的創作料理新星

位於神樂坂的新店「GOURMANIA」，提供融合日本料理與中華料理的創作料理。店主勝山所製作的菜餚，皆以當季食材為基礎，精緻而獨特。在以沉穩黑色為基調的店內，您可以在溫暖的款待中享受愉快的用餐體驗。

評分

3.72（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

餐點

4.3

服務

4.3

氣氛

4.3

CP值

4.3

【東京神樂坂】這是一對來自新進氣鋭團體的夫婦所開的新店。對於喜愛日本酒的人來說，這裡真是再好不過了！我參加了年末的日本酒飲盡活動。酒不斷的滿腹短程套餐 + 日本酒無限暢飲 ◇魚子醬和蜆粥 ◇五種前菜拼盤每種前菜都能讓人以每杯日本酒的速度快速飲用。 ◇白味噌豚汁炸蓮藕柚子柚子的香氣成為了點綴，濃郁的白味噌京風味讓人感到無比舒適。 ◇河豚南蠻外觀看起來像豬肉，肉質厚實且口感十足，非常美味。自家製的塔塔醬與甜辣醬完美搭配。 ◇蟹的辣椒螃蟹蝦仁辣椒的蟹版本。裡面還有蛋，口感鬆軟。餡料稍微有點辣，讓人又想吃飯。 ◇芹菜肉燉土豆肉質厚實卻柔軟，數片肉片讓這道主菜的口感非常出色。 ◇白米 ◇白子麻婆豆腐花椒的味道非常突出，讓舌頭感到微微刺痛。笑白米在這深邃的美味中不斷進食。 ◇起司蛋糕我們品嚐了15種日本酒，當然全部都喝完了，最後的起司蛋糕搭配了紅酒。還有生肖酒等紀念酒，能在迎接新年之前盡情享用，真是幸福。謝謝款待。