燒肉食道こーけん

使用肉類專家精選的黑毛和牛，厚切的肉質讓人有滿足感。可以選擇鹽或醬汁，還有豐富的吃到飽菜單。可以享受多樣化的料理，特別是特製拼盤更是美味。能夠最大限度地發揮肉類鮮美的烹調方法是其魅力所在。

店內乾淨寬敞，擁有約50個座位。牆上裝飾著與鬥牛相關的獎盃和照片，讓人感受到沖繩的文化氛圍。您可以與家人和朋友共度愉快的時光。還有私人空間，讓您享受悠閒的時光。

本店於2016年11月開業，店主擁有食肉技術專門士的資格，並利用多年經驗提供真正的黑毛和牛。店內深受沖繩傳統文化影響，根植於當地社區。店主的家族飼養鬥牛，這些經驗也被運用於店鋪的經營中。

1978年出生，擁有18年的肉類經驗，是一名食肉技術專家。在東京的經歷後回到沖繩，開設了他夢想中的燒肉店。他也參與了黑毛和牛的繁殖，對肉質有著嚴格的要求。他的熱情和技術支撐著店內的受歡迎程度。