官方
一刻
Ikokku
3.47
（2件）JPY 7,000
居酒屋
福岡市中央區, 福岡縣, 日本
| 日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 |
|---|---|---|---|---|---|---|
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
11/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
：立即預約
：預約申請
：沒有空位
：公休日
預約規則
開始受理預約 : 3個月前
預約截止 : 當天 15:00
最新資訊
創作和食帶來全新味覺體驗
這是一家位於藥院站步行3分鐘的創作和食餐廳。使用精選食材和日本酒，展現和食的新世界。開放式廚房的和風現代空間，讓客人可以享受與主廚和女將的對話，這是其魅力所在。此外，餐廳還設有可容納最多12人的私人空間。
推薦亮點
評分
3.47（2件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
餐點
5
服務
5
氣氛
5
CP值
5
海外使用者評價3.50（1條）
餐點
5.00
服務
5.00
氣氛
5.00
CP值
5.00
評論
照片
菜單
晚餐
17:30-23:00 (週一、週三、週四、週五、週六、休息日), 17:30-22:00 (週日、休息日)
套餐
僅預約座位
JPY 0
享九州食材◎5000日圓套餐11道菜
選單 花椰菜湯佐茶碗蒸，口感如同培根，散發著松露的芬芳 大分縣煙燻鮭魚 鹿兒島縣產琥珀魚製成的芝麻琥珀魚 芋頭和銀豆餡 輕盈慕斯，搭配福岡縣產的番茄子，宛如白色醬汁 天婦羅 ・福岡縣產星鰻 ・福岡縣產新鮮洋蔥 ・新潟縣產羅望子 自製奶油可樂餅（牡蠣和菠菜） 大分縣產錦雲豬肉，玉蘭葉烤製 福岡縣產地瓜和自製煉乳，口感獨特
JPY 5,500
享九州食材◎12道菜品加砂鍋米飯6000日圓套餐
選單 花椰菜湯佐茶碗蒸煮（蒸蛋奶凍），搭配濃鬱的培根與松露的香氣 煙燻大分鮭魚 鹿兒島鰤魚芝麻鰤魚 芋頭銀豆沙 輕盈慕斯佐福岡冬柿，淋上白醬汁 天婦羅 ・福岡星鰻 ・福岡新洋蔥 ・新潟龍蒿芽 自製奶油可樂餅（牡蠣菠菜） 大分記南豬肉（蒲葉烤） 雪蟹竹筍煲飯 福岡地瓜配自製煉乳，口感獨特
JPY 6,600
廚師推薦！九州海域捕撈的鮮魚。 8800日圓套餐，14道菜
選單 時令湯 白羽時令蔬菜 刺身 煙燻鰹魚 炸整隻虎蝦 三種天婦羅 烤魚 推薦小飯糰（2人份） 蒲葉烤鴨 大分赤雞清湯素麵 甜點
JPY 8,800
使用大量時令食材的主廚精選套餐，13,200日元，12道菜
選單 無花果火腿佐海藻醬 海鰻配蓴菜 炭烤鰹魚 扇貝杏仁奶凍 三種時令天婦羅 平頭魚湯 烤魚 炭烤黑毛和牛 最後佐以砂鍋飯 口感獨特的麻糬和時令水果
JPY 13,200
天婦羅
鰆（鹿兒島）
JPY 580
玉葱（福岡）
JPY 280
栗（佐賀）
JPY 280
茄子（福岡）
JPY 280
薩摩地瓜（鹿兒島）
JPY 380
香菇
JPY 480
榎菇
JPY 280
車海老（山口）
JPY 980
赤鷄的雞胸肉（宮崎）
JPY 380
真鯛（長崎）
JPY 580
穴子（福岡）
JPY 680
銀杏
JPY 280
舞茸
JPY 380
酒菜
櫻花雞的手翼一夜乾的唐揚（一本）
JPY 280
鮪魚的酒盗
JPY 480
魷魚明太
JPY 680
自家製明太子
JPY 880
親雞（腿肉）的炭燒
JPY 880
阿蘇王（赤牛）的炭燒（熊本）
JPY 980
栗子唐揚
JPY 780
九州產穴子炭燒 白燒
JPY 1,280
九州產穴子炭燒 醬燒
JPY 1,480
季節的土鍋飯（1合）
松茸與九州產親鳥的土鍋飯
※提供需時約1小時，請儘早下單。
JPY 2,580
今日推薦土鍋飯
※如需了解食材等，請向工作人員詢問。
JPY 1,980
〆的逸品
今日的清湯
JPY 680
真鯛（長崎）的茶漬
JPY 980
一刻的TKG
JPY 680
口味調整的甜點
不思議的觸感糯米團與季節水果及醬汁
JPY 680
蔬菜
柿子配白芝麻醬
JPY 580
九州產里芋唐揚
JPY 580
肉厚香菇的炭燒
JPY 680
薯條與蒜味安康魚烤製（鹿兒島）
JPY 680
鹽煮枝豆
JPY 680
地瓜與葡萄乾奶油
JPY 780
水果番茄切片
JPY 780
銀杏鹽烤
JPY 780
燒茄子的浸泡（福岡）
JPY 580
九州的蔬菜太陽沙拉
JPY 1,680
九州的蔬菜製作的太陽沙拉（半份）
JPY 980
鮮魚與創作
一刻名物創作的生魚片五點盛
根據魚類搭配調味
JPY 2,000
今日推薦的生魚片
JPY 980
鰹魚瞬間煙燻
JPY 1,280
芝麻鰤魚
使用活宰的新鮮魚類製作的芝麻魚
JPY 980
大將推薦的創作料理
自家製一口奶油可樂餅 蟹肉與牛蒡
JPY 320
自家製一口奶油可樂餅 九州產小雞與南瓜
JPY 320
大根田樂柚子胡椒味噌（福岡）
JPY 480
九州產若鷄的砂肝和肉辛味噌
JPY 680
豚腳的煮凍春捲
JPY 680
名物燻烤
錦雲豚肩肉（大分）煙燻烤
精心烤製的一刻原創料理 ※在炭火上用櫻木片煙燻（為了讓您品嚐到最佳狀態，訂購後需要約40分鐘的時間）
JPY 1,480
馬格雷鴨胸（保加利亞）煙燻烤
精心烹調的一刻原創料理 ※在炭火上用櫻木片煙燻（為了讓您品嚐到最佳狀態，需預訂約40分鐘的時間）
JPY 1,880
黑毛和牛推薦部位（九州）煙燻燒
精心慢火烤製的一刻原創料理 ※在炭火上用櫻木片煙燻（為了讓您品嚐到最佳狀態，需預訂約40分鐘）
JPY 2,480
朴葉燒
錦雲豚肩肉（大分）朴葉燒
（為了讓您品嚐到最佳狀態，訂購後需要約40分鐘的時間）
JPY 1,680
馬格雷鴨胸（保加利亞）樺葉燒
（為了讓您品嚐到最佳狀態，需預訂約40分鐘）
JPY 2,080
黑毛和牛的推薦部位（九州）朴葉燒
（為了讓您品嚐到最佳狀態，訂購後需要約40分鐘的時間）
JPY 2,680
啤酒
頂級麥酒（生啤酒）
JPY 650
朝日超乾（小瓶）
JPY 600
哈特蘭（小瓶）
JPY 600
伊內迪特（小瓶）
JPY 1,400
全無酒精（小瓶）
JPY 600
軟性飲料
薑汁汽水
JPY 750
粉紅葡萄柚
JPY 750
可樂
JPY 750
佩里耶
JPY 750
橙汁
JPY 750
梅子蘇打
JPY 750
柚子蘇打
JPY 750
黑烏龍茶
JPY 750
葡萄酒
玻璃酒 白酒
JPY 800
紅酒杯酒
JPY 900
紅酒
科特·迪·羅納
JPY 5,800
拉爾科 羅索 迪 維羅納（聖喬凡尼）義大利
JPY 7,800
巴內馬拉（卡本內蘇維翁）美國
JPY 5,800
導航者（卡本內蘇維翁）美國
JPY 6,800
科特·德·羅斯（皮諾·諾瓦）
JPY 7,800
塞古拉
JPY 14,000
沙托·皮雄·拉朗 2017年
JPY 88,000
奧帕斯·萬(半瓶)
JPY 66,000
奧帕斯一號(全瓶)
JPY 120,000
沙托·穆頓·羅思柴爾德
JPY 198,000
經典葡萄酒
導航者（卡本內蘇維翁）美國
JPY 6,800
巴內馬拉（卡本內蘇維翁）美國
JPY 5,800
夏布利 杜美納 維雷（霞多麗）法國
JPY 12,000
巴內瑪拉（霞多麗）美國
JPY 5,800
特坦傑紅標（法國）
JPY 22,000
白葡萄酒
艾瑞克·魯伊 21（蘇維翁）法國
JPY 5,800
萬桑利卡爾（蘇維翁白）法國
JPY 5,800
提博里傑貝魯（霞多麗）法國
JPY 8,800
科隆貝爾布朗
JPY 4,800
巴內瑪拉（霞多麗）美國
JPY 5,800
納維蓋特 夏爾多內
JPY 6,800
杜爾特·蘇維翁·白葡萄酒
JPY 6,800
夏布利 杜美納 維雷（霞多麗）法國
JPY 12,000
多美納·杜·里爾 白酒
JPY 14,000
香檳
特坦傑紅標（法國）
JPY 22,000
自然派葡萄酒
艾瑞克·魯伊 21（蘇維翁）法國
JPY 5,800
萬桑利卡爾（蘇維翁白）法國
JPY 5,800
提博里傑貝魯（霞多麗）法國
JPY 8,800
布爾多巴雄（氣泡酒）法國
JPY 4,800
喬澤米塞爾（香檳）法國
JPY 9,800
科特·迪·羅納
JPY 5,800
拉爾科 羅索 迪 維羅納（聖喬凡尼）義大利
JPY 7,800
氣泡酒與香檳
喬澤米塞爾（香檳）法國
JPY 9,800
布爾多巴雄（氣泡酒）法國
JPY 4,800
一刻嚴選的日本酒
產砂大王城（熊本縣）
JPY 1,580
而今（三重）
JPY 1,380
產土二農醸（熊本）
JPY 1,280
上喜元（山形）
JPY 1,080
寫樂純米吟釀（福島）
JPY 1,080
宇多代（新潟）
JPY 1,080
赤布（岩手縣）
JPY 1,080
田酒（田酒）（青森）
JPY 980
巴庫連（山形）
JPY 980
九頭龍（福井）
JPY 980
優馬 純米酒（福岡）
JPY 980
日高見（宮城）
JPY 680
霍肯（廣島）
JPY 680
人時（1瓶氣泡清酒）
JPY 1,980
日本酒
產砂大王城（熊本縣）
JPY 1,580
而今（三重）
JPY 1,380
產土二農醸（熊本）
JPY 1,280
上喜元（山形）
JPY 1,080
寫樂純米吟釀（福島）
JPY 1,080
宇多代（新潟）
JPY 1,080
赤布（岩手縣）
JPY 1,080
田酒（田酒）（青森）
JPY 980
巴庫連（山形）
JPY 980
九頭龍（福井）
JPY 980
優馬 純米酒（福岡）
JPY 980
日高見（宮城）
JPY 680
霍肯（廣島）
JPY 680
人時（1瓶氣泡清酒）
JPY 1,980
橫山純米（長崎）
JPY 780
光榮菊 特別純米（佐賀）
JPY 780
鍋島 純米吟釀（佐賀）
JPY 780
天吹 純米吟釀（佐賀）
JPY 780
辛口武士 純米（久留米）
JPY 780
獨樂藏（久留米）
JPY 780
田中六五 純米吟釀（福岡）
JPY 780
三井的壽 純米吟釀（福岡）
JPY 780
若波 純米酒（福岡）
JPY 780
天美（山口）
JPY 880
東洋美人（山口）
JPY 880
土佐白菊（高知）
JPY 880
山形正宗（山形）
JPY 880
八海山（新潟）
JPY 880
八仙（青森）
JPY 880
光榮菊（佐賀）
JPY 880
三井的壽（福岡）
JPY 880
日本威士忌
山崎
JPY 1,880
山崎12年
JPY 3,000
青
JPY 980
白州
JPY 1,880
角
JPY 680
知多
JPY 1,400
燒酒
百年孤獨（麥）
JPY 1,280
獺祭（米）
獺祭的酒糟所製成的燒酒
JPY 780
大山芋
JPY 780
三岳（芋）
JPY 580
筑紫黑（麥）
JPY 580
筑紫白（麥）
JPY 580
赤兔馬（芋）
JPY 580
神之河（麥）
JPY 580
壱岐金（麥）
JPY 580
黑霧島（芋）
JPY 580
白（米）
JPY 580
果實酒
梅酒大虎
JPY 780
粗果桃
JPY 780
檸檬
JPY 780
粗榨檸檬
JPY 780
阿拉戈什蜜柑
JPY 780
翠金蘇打
翠金蘇打
JPY 580
九州地酒
橫山純米（長崎）
JPY 780
光榮菊 特別純米（佐賀）
JPY 780
鍋島 純米吟釀（佐賀）
JPY 780
天吹 純米吟釀（佐賀）
JPY 780
辛口武士 純米（久留米）
JPY 780
獨樂藏（久留米）
JPY 780
田中六五 純米吟釀（福岡）
JPY 780
三井的壽 純米吟釀（福岡）
JPY 780
若波 純米酒（福岡）
JPY 780
季節的日本酒
天美（山口）
JPY 880
東洋美人（山口）
JPY 880
土佐白菊（高知）
JPY 880
山形正宗（山形）
JPY 880
八海山（新潟）
JPY 880
八仙（青森）
JPY 880
光榮菊（佐賀）
JPY 880
三井的壽（福岡）
JPY 880
基本資訊
店名
一刻
預約
可預約・官方預約
類型
電話號碼
地址
營業時間
星期日
17:30~22:00
(L.O.21:30)
可預約
17:30~21:00
星期一
17:30~23:00
(L.O.22:30)
可預約
17:30~22:00
星期二
休息
星期三
17:30~23:00
(L.O.22:30)
可預約
17:30~22:00
星期四
17:30~23:00
(L.O.22:30)
可預約
17:30~22:00
星期五
17:30~23:00
(L.O.22:30)
可預約
17:30~22:00
星期六
17:30~23:00
(L.O.22:30)
可預約
17:30~22:00
國定假日
17:30~23:00
(L.O.22:30)
可預約
17:30~22:00
17:30~22:00
(L.O.21:30)
可預約
17:30~21:00
預算
JPY 7,000
座位類型
吧台 包廂
座位數量
22
付款方式
可使用信用卡和接受QR碼支付
設備
停車場
無
お近くのコインパーキングをご利用ください
衛洗麗
無
無障礙空間
無
Wi-Fi
無
電源
無
吸菸
禁菸
開業日期
2023年7月12日
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